Baltā sēņu zupa ar kartupeļiem
Sagatavošana:
Sēnes nomazgā, smalki sagriež, liek pannā, pārlej ar ūdeni un vāra 30-40 minūtes. Tad pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus, vāra, līdz gatavs, sāli un apkaisa ar grauzdētiem sīpoliem. Pirms pasniegšanas uz šķīvja liek saldo krējumu, dilles un pētersīļus.
Labu apetīti!