Tā kā MadrEAT pirmā izdevuma panākumi nevarētu būt citādi, tikšanās galvaspilsētā atkārtota 20. un 21. decembrī.
Ielu pārtikas tirgus paraugs šoreiz tiks minēts simboliskajā vidē AZCA, finanšu rajonā (Castellana, 89) sestdien no 12:00 līdz 00:00 un svētdien no 12:00 līdz 18:00.
Šo zvanu līdzfinansē pašvaldības dome un uzņēmums ecoembes, kas šajā gadījumā garantē apkārtējās vides tīrību un palīdz parauga veiksmīgai norisei, Azca kompleksā ir izveidotas īpašas zonas ar galdiem un krēsliem. lai ielu pusdienu baudītāji tiktu paaugstināti līdz vislielākajām ērtībām.
Šis ir lielisks laiks, lai izbaudītu gastronomisko pieredzi un atklātu ziņas, ko mums sniedz šis otrais zvans.
- Chifa, prezentēs savu foodtruck, kur Estanis Carenzo atkal priecēs ar amerikāņu un Āzijas gastronomijas saplūšanu vistas un cuitlacoche kodumos vai malkas krāsnī vārītas vjetnamiešu cūkgaļas kūkas un miso zupu ar kukurūzu.
- Restorāns Chiron Ivans Muñoz, kreditējot savu Michelin zvaigzni, parādīs mums melnā pudiņa jogurtu un citus ēdienus.
- Kabuki ar Rikardo Sancu, spēlēja arī ar michelin barīts, tas mūs pārsteigs ar suši, miso zupas un dashi buljona šķirnēm.
- Rītausma Ivans Domingess tuvinās Galisiju Madrides centram ar savām šobrīd pagatavotajām empanādām, mīdijām un astoņkājiem.
- Meksikānis Tepic, Viņi priecēs mūs ar savu tacos del mācītāju.
- Hindu Divali, izstrādē iepazīstinās mūs ar savu eksotiku.
- Italo Tretenori kopā ar Andželo Marino (Mercató Ballaró šefpavārs), tiks pasniegta lieliska piadiņa ar porchettu.
Starp dažādiem dalībniekiem ir vērts izcelt daudzu ražotāju darbu, lai pievienotos un iekāptu ielu pārtikas vilcienā, kā tas ir laimes gadījumā La Finca, La Cabezuela sieri ar savu romānu Siera kravas automašīna vai kafijas audzētājiem Dzert kafiju kas palīdzēs mums sagremot pēc vakariņām vai vienkārši sildīt mūs šajās pirms ziemas aukstuma dienās.
Tiks piedāvāti vairāk nekā 45 gastronomijas priekšlikumi, kas noteikti radīs tendenci, lai turpmākajos izdevumos aizraušanās ar ielu ēdienu sasniegtu vairāk nekā 15.000 XNUMX apmeklētāju, kuri izbauda pirmo zvanu
Lai zinātu visus dalībniekus, mēs atstājam jums saiti uz Madreat vietni, lai jūs varētu paplašināt visu informāciju par pasākumu.