Nozare maldina patērētājus par olām

Pamatojoties uz American Heart Association un Consumer Groups lūgumrakstu, Federālā tirdzniecības komisija iesniedza prasību ASV Augstākajā tiesā, lai piespiestu nozari atturēties no nepatiesas un maldinošas reklāmas, ka olu ēšanai nav kaitīgas ietekmes uz veselību.

Gadu gaitā ziņošana par holesterīnu ir radījusi nopietnus ekonomiskus zaudējumus olu patēriņa samazināšanās dēļ, tāpēc nozare izveidoja “Nacionālo olu uztura komisiju”, lai cīnītos pret sabiedrības veselības brīdinājumiem par olu patēriņa bīstamību.

Komisijas mērķis bija popularizēt šo koncepciju: "Nav zinātnisku pierādījumu tam, ka olu ēšana jebkādā veidā palielina sirdslēkmes risku." ASV Apelācijas tiesa nolēma, ka tā ir klaja maldināšana un apzināti nepatiesas un maldinošas informācijas sniegšana.

Pat tabakas industrija nav rīkojusies tik nekaunīgi, cenšoties tikai ieviest šaubu elementu, apgalvojot, ka jautājums par smēķēšanas saistību ar veselību paliek atklāts. Savukārt olu nozare ir izvirzījusi septiņas apsūdzības, kuras visas tiesas atzinušas par klajiem meliem. Tiesību zinātnieki norāda, ka olu nozare ne tikai atbalstīja vienu patieso strīdu pusi, bet arī kategoriski noliedza zinātnisku pierādījumu esamību.

Pēdējo 36 gadu laikā amerikāņu olu tirgotāji ir iztērējuši simtiem miljonu dolāru, lai pārliecinātu cilvēkus, ka olas viņus nenogalinās un ka tās ir veselīgas. Vienā no iekšējiem stratēģijas dokumentiem aktīvistiem bija rakstīts: "Uzbrukuma dēļ uztura zinātnei un sabiedriskajām attiecībām pētījumi liecina, ka reklāma efektīvi mazināja patērētāju bažas par olu holesterīnu un tā ietekmi uz sirds veselību." .

Pašlaik tie ir vērsti uz dāmām. Viņu pieeja ir "apstrādāt sievietes tur, kur viņas ir". Viņi maksā, lai olu produktu ievietotu TV šovos. Lai integrētu olu sērijā, viņi ir gatavi izlobīt miljonu dolāru. Pusmiljonu maksā par bērnu programmas izveidi ar olu piedalīšanos. Viņi cenšas pārliecināt bērnus, ka ola ir viņu draugs. Viņi pat maksā zinātniekiem USD 1, lai viņi sēdētu un atbildētu uz tādiem jautājumiem kā "Kādi pētījumi varētu palīdzēt attālināt olas no sirds un asinsvadu slimībām?"

Jau no paša sākuma viņu ļaunākais ienaidnieks bija Amerikas Sirds asociācija, ar kuru viņi cīnījās svarīgā cīņā par holesterīnu. USDA ir vairākkārt sodījusi olu nozari par tādas informācijas neizpaušanu, kas atspoguļo Amerikas Sirds asociācijas nostāju. 

Tiešām, neēd olas. Papildus aterosklerozi izraisošajam holesterīnam tie satur kancerogēnas ķīmiskas vielas, piemēram, heterocikliskos amīnus, kā arī kancerogēnus vīrusus, kancerogēnu retrovīrusu, piemēram, un, protams, rūpnieciskos ķīmiskos piesārņotājus, salmonellu un arahidonskābi.

Maikls Grēgers, MD

 

Atstāj atbildi