Pētījumi parādīja, ka Cannelle var pazemināt cukura līmeni asinīs, īpaši cilvēkiem ar 2 tipa diabēts kuru cukura līmenis asinīs ir slikti kontrolēts. Saskaņā ar vienu no tiem, kanēļa ekstrakta kapsulas ikdienas patēriņš ļāva 30 novēroto cilvēku glikēmijas un asins lipīdu līmenim 25 dienu laikā samazināties par 40%.¹ Šī garšviela iedarbojas uz insulīnu, hormonu, ko izdala aizkuņģa dziedzeris un kas atbild par kontroli cukurs asinīs. Lai gūtu labumu no tā iedarbības, ieteicams patērēt 1 līdz 6 g dienā vai ½ tējkarotes (5 ml) līdz 1 ēdamkarotei (15 ml). 

Khan A, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA, Kanēlis uzlabo glikozes un lipīdu līmeni cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, Diabetes Care, Decembre 2003, Vol. 26, Nr. 12, 3215-8.