Cik daudz problēmu šis produkts sagādā mājsaimniecēm, kad jums tas vienkārši jāuzvāra. Piedeg līdz pannas dibenam, puto, “aizbēg” uz plīti... Bet ar pieredzi krājas noslēpumi, kas palīdz izvairīties no šādām nepatikšanām, stāstām:
- Pirms iepildāt pannu ar pienu, noskalojiet to ar aukstu ūdeni;
- Pievienojiet pienam tējkaroti cukura, tas novērsīs apdegumus;
- Vienmēr vāriet pienu uz lēnas uguns;
- laiku pa laikam samaisiet pienu;
- Lai piens “neaizbēgtu” ieziež pannas malas ar izkausētu sviestu;
- Ja jums nepatīk piena putas, pēc piena uzvārīšanās novietojiet pannu aukstā ūdenī, strauja dzesēšana novērsīs putu veidošanos;
- Nu, un galvenais noslēpums, neejiet tālu no plīts, pastāvīgi uzraugiet procesu?