Apelsīnu un citronu kompotu vāra pusstundu.
Apelsīnu un citronu kompots
Izvēlne
Citronu - 1 gab
Apelsīns - 1 gab
Ūdens - 4 litri
Cukurs - 3 ēdamkarotes
Medus - 3 ēdamkarotes
Kā pagatavot apelsīnu un citronu kompotu
1. Rūpīgi izskalojiet apelsīnu un citronu, noņemiet visas sēklas un sagrieziet plānās šķēlēs.
2. Ielieciet visu ēdienu katliņā, pārklājiet ar 3 ēdamkarotēm cukura un nedaudz sasmalciniet tos ar dakšiņu, lai sāktu dot sulu.
3. Citrusaugļu pannā pielej 4 litrus auksta ūdens, ielieciet uguni un vāriet.
4. Pēc tam, kad kompots ir atdzisis līdz aptuveni 40 grādiem, pievienojiet 3 ēdamkarotes medus (ja jūs to ievietojat tieši verdošā ūdenī, tad visas bišu produkta derīgās īpašības pazudīs).
5. Ļaujiet kompotam atdzist un to var lietot.
Apelsīnu un citronu kompots
Izvēlne
Citronu - 2 gab
Apelsīns - 2 gab
Granulēts cukurs - 3/4 tase
Ūdens - 1,5 litri
Kā pagatavot apelsīnu un citronu ievārījumu
1. Mazgājiet 2 apelsīna un citrona gabalus zem tekoša auksta ūdens.
2. Sagrieziet citrusaugļus lielās šķēlēs un izņemiet no tiem sēklas.
3. Katliņā ielej 1,5 litrus ūdens, pievieno sasmalcinātus apelsīnus un citronus un vāra pāris minūtes.
4. Karstajam buljonam pievienojiet 3/4 tases cukura (tiem, kam tas patīk saldāks - varat izmantot glāzi) un samaisiet to, līdz tas pilnībā izšķīst. Pirms pasniegšanas kompotu izkāš un atdzesē. Jūs varat palīdzēt sev.