Vāra kāpostu buljonu 15 minūtes.
Kāpostu buljons
Izvēlne
Kāposti - 150 grami
Ūdens - 1 litrs
Kā pagatavot kāpostu buljonu
1. Nomazgājiet kāpostus, atdaliet vecās loksnes.
2. Sasmalciniet kāpostus un ievietojiet katliņā.
3. Kāpostus aplej ar 1 litru ūdens.
4. Vāriet buljonu 15 minūtes.
5. Izkāš buljonu – Tavs kāpostu buljons ir vārīts!
Garšīgi fakti
– Kāpostu buljonu lieto pārtikā, galvenokārt mēģinot notievēt. Kāpostu buljonu dzer 30 minūtes pēc ēšanas vai tā vietā. Sāli un garšvielas buljonam nepievieno.
– Kāpostu buljons “apmāna” organismu, remdējot izsalkuma sajūtu. Turklāt kāpostu buljons ir barojošs.
– Lielos daudzumos kāpostu buljons var būt kaitīgs organismam. Kāpostu buljons, ja ar to aizies par tālu, “attīrīs” organismu arī no uzturvielām.