Kā pagatavot ēdienu ” Gaļa franču valodā ar vistu»
Vispirms nomazgājiet un nosusiniet vistas fileju, pēc tam sagrieziet to šķēlēs un nogrieziet. Pēc tam sakuļ olu putās un ar to iezied fileju, noteikti pievieno sāli un piparus , pievieno garšvielas . Tomātus sagriež plānās šķēlēs. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, bet sīpolu uz smalkās. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un lieciet uz tās gaļu, sīpolus un tomātus, pēc tam visu ieeļļojiet ar skābo krējumu, apkaisa ar sieru. Cep, līdz siers iegūst zeltainu garoziņu.
Recepšu sastāvdaļas “Franču stila gaļa ar vistu"
- vistas fileja 500g
- cietais siers 100 gr
- tomāts 2 gab
- sīpols 2 gab
- 1gb ola
- skābs krējums 15% 1 ēdamkarote
- garšvielas
- melnie pipari
- sāls
Uzturvērtība ēdienam “Franču gaļa ar vistu” (per 100 grami):
Kalorijas: 111.2 kcal.
Vāveres: 15.1 gr.
Tauki: 4.2 gr.
Ogļhidrāti: 2.3 gr.
Porciju skaits: 4Receptes "Franču gaļa ar vistu" sastāvdaļas un kaloriju saturs
| Prece | Pasākums | Svars, gr | Balts, gr | Tauki, g | Leņķis, gr | cal, kcal |
| vistas fileja | 500 gr | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
| holandiešu siers | 100 g | 100 | 26 | 26.8 | 0 | 352 |
| tomāts (tomāts) | 2 gab | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
| sīpols | 2 gab | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| vistas olu | 1 gabals | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| skābs krējums 15% (ar zemu tauku saturu) | 1 ēd.k. | 20 | 0.52 | 3 | 0.6 | 31.6 |
| universāla garšviela | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| malti melnie pipari | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sāls | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kopā | 1015 | 153.2 | 42.2 | 23.6 | 1128.5 | |
| 1 apkalpo | 254 | 38.3 | 10.5 | 5.9 | 282.1 | |
| 100 grami | 100 | 15.1 | 4.2 | 2.3 | 111.2 |