Bioloģiskās lauksaimniecības dibinātājs Himalajos: “Audzējiet pārtiku, audzējiet cilvēkus”

Railas ciems atrodas 26 kilometrus no tuvākās pilsētas Haldvani, un no vienīgā ceļa, kas iet trīs kilometrus no Railas, ziņkārīgam ceļotājam pašam nāksies tikt cauri priežu mežam līdz pašai kalna virsotnei. Saimniecība atrodas 1482 metru augstumā virs jūras līmeņa. Muntjacu radītās skaņas – riešanas brieži, leopardi un naktsburki, kas šajās vietās sastopami bagātīgi, sētas iemītniekiem un apmeklētājiem nemitīgi atgādina, ka viņi dala savu dzīvesvietu ar ļoti daudzām citām dzīvām radībām.

Bioloģiskā lauksaimniecība Himalajos piesaista ļoti dažādu profesiju pārstāvjus no visas pasaules. Taču tos visus vieno kopīgs mērķis – strādāt dabas un sabiedrības labā, attīstīt vispusīgas, harmoniskas izglītības sistēmu un novērst patērniecisku attieksmi pret dzīvi. Projekta dibinātājs Gerijs Pants projekta būtību izsaka vienkārši: "Audzējiet pārtiku, audzējiet cilvēkus." Viņš nāca klajā ar ideju izveidot bioloģisko saimniecību pēc 33 gadu dienesta Indijas armijā. Pēc viņa vārdiem, viņš vēlējies atgriezties senču zemē un visiem parādīt, ka lauksaimniecība un dārzkopība var būt pavisam citāda – dot ieguldījumu vides un paša cilvēka attīstībā. “Reiz jautāju mazmeitai, no kurienes nāk piens. Viņa atbildēja: "Mana māte to man iedod." "No kurienes mamma to ņem?" ES jautāju. Viņa teica, ka viņas tēvs to atnesa viņas mātei. "Un tētis?" ES jautāju. "Un tētis to nopērk no furgona." "Bet no kurienes tas nāk furgonā?" Es neatkāpjos. "No rūpnīcas". "Tātad jūs sakāt, ka pienu ražo rūpnīcā?" ES jautāju. Un 5 gadus vecā meitenīte bez jebkādas vilcināšanās apstiprināja, ka tieši fabrika bija piena avots. Un tad es sapratu, ka jaunā paaudze ir pilnīgi ārpus zemes, viņiem nav ne jausmas, no kurienes nāk pārtika. Pieaugušo paaudzi zeme neinteresē: cilvēki nevēlas smērēt rokas, viņi vēlas atrast tīrāku darbu un pārdot zemi par santīmiem. Es nolēmu, ka pirms pensionēšanās man vienkārši ir jādara kaut kas sabiedrības labā, ”stāsta Gerijs. Viņa sieva Riča Panta ir žurnāliste, skolotāja, ceļotāja un māte. Viņa uzskata, ka zemes un dabas tuvums ļauj bērnam augt harmoniskam un neiekrist patērnieciskuma slazdā. "Tikai tad, kad sākat dzīvot līdzās dabai, jūs saprotat, cik maz jums patiesībā vajag," viņa saka. Cits projekta dibinātājs Eliots Mersjē tagad lielāko daļu laika dzīvo Francijā, taču aktīvi iesaistās ekonomikas attīstībā. Viņa sapnis ir paplašināt izglītības platformu tīklu un savienot cilvēkus un dažādas organizācijas, lai nodrošinātu mūsu planētas ekoloģisko labklājību. “Man sagādā prieku, redzot cilvēkus atjaunojamies ar zemi, vērojot dabas brīnumus,” atzīst Eliots. "Es vēlos parādīt, ka būt lauksaimniekam šodien ir unikāla intelektuāla un emocionāla pieredze."

Šai pieredzei var pievienoties ikviens: projektam ir sava mājas lapa, kurā var iepazīties ar saimniecības dzīvi, tās iemītniekiem un viņu principiem. Pieci principi:

— dalīties resursos, idejās, pieredzē. Uzsvars uz resursu uzkrāšanu un pavairošanu, nevis brīvu apmaiņu, noved pie tā, ka cilvēce patērē vairāk un mazāk racionāli izmanto pieejamos resursus. Himalaju fermā viesi un saimniecības iedzīvotāji – studenti, skolotāji, brīvprātīgie, ceļotāji – izvēlas citu dzīvesveidu: dzīvot kopā un dalīties. Kopīgs mājoklis, kopīga virtuve, vieta darbam un radošumam. Tas viss veicina veselīgākas sabiedrības veidošanos un palīdz veidot dziļākas un emocionālākas attiecības.

– padarīt zināšanas pieejamas visiem. Ekonomikas iedzīvotāji ir pārliecināti, ka cilvēce ir milzīga ģimene, un katram atsevišķam cilvēkam ir jājūtas kā saimniekam ar visu šim statusam raksturīgo atbildību. Saimniecība ir atvērta ikvienam, un katrai cilvēku grupai – skolēniem, koledžu un augstskolu studentiem, pilsētniekiem, dārzkopjiem amatieriem, zinātniekiem, vietējiem zemniekiem, ceļotājiem un tūristiem – tās iedzīvotāji cenšas izstrādāt īpašu, noderīgu un aizraujošu izglītības programmu, kas Var pateikt viņiem vienkāršu domu: mēs visi esam atbildīgi par lauksaimniecību un pārtikas kvalitāti, par ekoloģiju un vidi, jo esam vienas ģimenes locekļi.

- mācīties no pieredzes. Saimniecības dibinātāji un iemītnieki ir pārliecināti, ka visefektīvākais veids, kā iepazīt sevi un apkārtējo pasauli, ir mācīties no praktiskās pieredzes. Kaut arī fakti, lai cik pārliecinoši tie būtu, piesaista tikai intelektu, pieredze izzināšanas procesā iesaista jutekļus, ķermeni, prātu un dvēseli kopumā. Tāpēc saimniecība ir īpaši sirsnīga, uzņemot skolotājus un pasniedzējus, kuri vēlas izstrādāt un īstenot praktiskus izglītības kursus bioloģiskās lauksaimniecības, augsnes kultūras, bioloģiskās daudzveidības, meža izpētes, vides aizsardzības un visās citās jomās, kas var padarīt mūsu pasauli par skaistu. labāka vieta. ilgtspējīga un videi draudzīga.

– rūpēties par cilvēkiem un Zemi. Sētas iemītnieki vēlas katrā cilvēkā attīstīt gādību un atbildības sajūtu par visu cilvēci un visu planētu. Saimniecības mērogā šis princips nozīmē, ka visi tās iedzīvotāji uzņemas atbildību viens par otru, par resursiem un ekonomiku.

— harmoniska un kompleksa veselības uzturēšana. Tas, kā un ko mēs ēdam, tieši ietekmē mūsu veselību. Dzīve lauku sētā ļauj uzturēt labu gara un ķermeņa stāvokli dažādos veidos – veselīgi ēdot, jogā, strādājot ar zemi un augiem, ciešā mijiedarbībā ar citiem sabiedrības pārstāvjiem, tiešā saskarē ar dabu. Šis kompleksais terapeitiskais efekts ļauj vienlaikus stiprināt un uzturēt fizisko, garīgo un emocionālo veselību. Un tas, redzi, ir ļoti svarīgi mūsu pasaulē, kas ir piepildīta ar stresu.

Himalaju lauksaimniecība dzīvo saskaņā ar dabas ritmiem. Pavasarī un vasarā tur audzē dārzeņus, sēj kukurūzu, novāc ziemāju ražu (ja vispār var runāt par ziemu šajā siltajā reģionā) un gatavojas lietus sezonai. Līdz ar musonu parādīšanos no jūlija līdz septembrim pienāk augļu koku (mango, ličī, gvajaves, avokado) kopšanas un koku stādīšanas laiks mežā un saimniecības nomalē, kā arī lasīšanas un izpētes laiks. No oktobra līdz janvārim, kas Himalajos ir rudens un ziema, saimniecības iemītnieki pēc stiprām lietavām veido mājsaimniecību, remontē dzīvojamās un saimniecības ēkas, sagatavo laukus nākotnes labībai, kā arī novāc pākšaugus un augļus – ābolus, persikus, aprikozes.

Bioloģiskā lauksaimniecība Himalajos ir vieta, kur pulcēt cilvēkus, lai viņi varētu dalīties savā pieredzē, idejās un kopā padarīt Zemi par pārtikušāku dzīvesvietu. Sētas iedzīvotāji un viesi ar personīgo piemēru cenšas parādīt, ka svarīgs ir katra cilvēka ieguldījums un ka sabiedrības un visas planētas labklājība nav iespējama bez vērīgas attieksmes pret dabu un citiem cilvēkiem.

 

Atstāj atbildi