Šie produkti mums bija un lietojami ikdienā. Tie vienmēr ir mūsu virtuvē, bet cik daudz mēs zinām par parasto skābo krējumu, tomātiem, sieru vai cukuru?
tomāti
Tomāts ir moderna un noderīga oga. Tas satur karotinoīdu pigmentu likopēnu, kas ir spēcīgs antioksidants. Bet, lai pastiprinātu likopēna darbību un stiprinātu organisma aizsardzību, tie jākombinē ar taukiem, vēlams augu taukiem.
Gurķi
Populārākie salāti – tomātu un gurķu kombinācija. Taču šis duets mūsu ķermenim nav vēlams. Gurķi satur fermentu, kas iznīcina tomātos esošo askorbīnskābi.
Ķiploki
Ķiplokus jau sen izmanto kā spēcīgu antibakteriālu un pretiekaisuma līdzekli saaukstēšanās, gripas, difterijas, dizentērijas un citu slimību ārstēšanai. Tomēr liels ķiploku daudzums var kļūt par spēcīgāko toksīnu, saindējot organismu.
paprikas
Pipari ir izplatīta ēdiena gatavošanas sastāvdaļa. Tomēr tas ir tik pilns ar A un C vitamīnu, kas ignorēt piparus jūsu uzturā būtu muļķīgi. Taču vislielākā vitamīnu koncentrācija ir piparu kātos, kurus nogriežam, sagatavojot produktu ēdiena gatavošanai.
Burkāni
Burkāns mānīgs, neskatoties uz tā milzīgajām priekšrocībām. Šis dārzenis ir jāizslēdz no smēķētāju un ķīmijas uzņēmumu darbinieku uztura, palielinot plaušu vēža risku. Bet tie, kas ir vienaldzīgi pret tabaku, gluži pretēji, pasargā no audzējiem.
bērns
Mēs uzzinājām, ka daudzi rūpnieciskie cukuri un saldie konditorejas izstrādājumi ir kaitīgi organismam. Bet iemesls, kā daži cilvēki domā. Pēc zinātnieku atklājumiem, cukurs pazemina imūnsistēmu 17 (!) reizes. Tas neattiecas uz dabīgiem cukuriem, kas satur augļus un dārzeņus.
sāls
Uztura speciālisti arī stingri ieteica ierobežot sāls daudzumu, īpaši, ja jūs mēģināt zaudēt svaru. Protams, neviens sālsūdens no ķermeņa neiet ātrāk un rada ātru svara zaudēšanas sajūtu. Patiesībā neviens sāls neapdraudēja elektrolītu līdzsvara pārkāpumus un svarīgu vitamīnu un mikroelementu ūdens zudumu. Tāpēc sāls organismā ir vajadzīgs tikai ierobežotā skaitā.
tēja
Ka tēja ir antioksidantu avots, noderīga ikvienam un ikvienam; viņi zina visu. Un vasarā un neliedzot sev iespēju iedzert kādu vēsu dzērienu ar ledu un augļiem. Tomēr karstā tēja karstumā var pazemināt ķermeņa temperatūru un atdzist; ledus tējai nepiemīt šādas īpašības.
Kafija
Lai uzmundrinātu, mēdzām iedzert kafiju un uzreiz sajust tās efektu. Patiesībā tā ir pašapmāns. Kafijas uzmundrinošās īpašības atklājas tikai pusstundu vēlāk, kad tasīte ir tukša. Un beidzas pēc 6 stundām, tāpēc nav nepieciešams dzert galonu kafijas, lai pamostos.
siers
Siers ir lielisks olbaltumvielu avots, tāpēc to ēd daudzi sportisti. Faktiski, sagremot olbaltumvielas, cilvēka ķermenis var tikai 35 gramus – tik daudz ir 150 grami biezpiena. Tas viss ir beidzies, tikai produktu izšķiešana.
Skābais krējums
Ne daudzi cilvēki zina, ka krēms ir dabisks afrodiziaks, kas var palielināt testosteronu vīriešiem un uzlabot estrogēna ražošanu sievietēm. Augsta tauku satura dēļ skābā krējuma patēriņu labāk ierobežot.