Jūras tauki…
Viens no labākajiem palīgiem ādas skaistuma un veselības uzturēšanā ir taukainas zivis… Omega-3 skābes, kuru ir daudz arī cita veida taukainās zivīs, spēj apturēt iekaisumu, cīnīties ar kairinājumu un ādas sausumu un neitralizēt stresu, kas rodas gandrīz jebkurā gadalaikā - pakļaujoties saulei, vējam vai zemai temperatūrai .
Taukainas zivis ir arī bagātīgs olbaltumvielu avots, kas stimulē mūsu ādas ražošanu. Tas padara matus skaistus, kaulus elastīgus un ādu elastīgu. Diemžēl pēc 25 gadiem mūsu ķermenis sāk ražot arvien mazāk kolagēna. Un ir nepieciešams papildināt olbaltumvielu rezerves no ārpuses. Taukainas zivis ir vienkārši pestīšana.
Katrai zivij ir savas priekšrocības
Lasis Tas ir bagāts ar ķīmiskiem elementiem, kas samazina paaugstinātas jutības ādas iekaisumu, kā arī palīdz tiem, kuri cieš no pārmērīgas ādas taukainības un pūtītēm.
Laša steiks
Ķemmīšgliemenes satur šo mikroelementu kā apzinīgs “” atjauno bojātās ādas šūnas, stiprina vājus matus un nagus.
Ķemmīšgliemenes
Tuncis satur daudz Tas piešķir matiem spīdumu un veicina nagu augšanu. Turklāt tuncī ir daudz, kas ir atbildīgs par pareizu olbaltumvielu un tauku sadalīšanos, kas aizsargā pret.
Tuncis
Cik daudz pakārt gramos
Cik daudz treknu zivju jums vajadzētu ēst? Uztura speciālisti ir aprēķinājuši, ka veselībai mūsu ķermenim nedēļā nepieciešamas apmēram 2 treknu zivju porcijas (400 - 500 g). Atdot priekšroka zivīm, kas nozvejotas aukstā ūdenī. Izvēlieties lasis, forele, menca, siļķes vai makrele... Ja pērkat veselas zivis, ņemiet to, kurā nav kaviāra. - tas garšo labāk.
Kā pagatavot zivis
Jums ir jāuzglabā svaigas zivis, lai visas barības vielas paliktu aktīvas, pretējā gadījumā pēc vārīšanas jūs vienkārši nomierināsiet izsalkumu, nesasniedzot ādu ar unikālām skābēm un kolagēnu. Vieglākais uzglabāšanas veids ir marinādē… Sāls ir dabisks konservants, kas nenogalina vitamīnus.
Līdz 90% no derīgajām īpašībām taukainas zivis un to laikā saglabā smēķēšana... Kūpinātas zivis pat samazina holesterīna līmeni asinīs.
Saglabā taukaino zivju aktīvo olbaltumvielu struktūru cepšana folijā, vārīšana ar tvaiku vai gaisa fēnu… Karstā gaisa plūsmas neiznīcina produkta derīgās īpašības.
Kā redzat, lai izskatās labi, jums nav jādzer zivju eļļa. To pašu efektu var panākt, baudot garšīgus ēdienus, kas pagatavoti no pareizi izvēlētām un pagatavotām treknām zivīm.