Izcilais amerikāņu uztura speciālists Herberts Šeltons, grāmatas Perfect Nutrition autors, norāda: “Protams, ne gaļu, ne gaļas buljonu, ne olas bērnam nekad nedrīkst dot, īpaši līdz 7-8 gadiem. Šajā vecumā viņam nav spēka neitralizēt šajos produktos izveidotos toksīnus.
Maskavas Naturopātiskās veselības un dzemdību skolas vadītājs doktors Valērijs Aleksandrovičs Kapralovs sacīja: “Lai bērni izaugtu patiesi veseli, spēcīgi un tādi paliktu visu mūžu, ar fizisko audzināšanu vien nepietiek. Ir svarīgi, lai viņi ēstu pareizi un, pirmkārt, nelietotu dzīvnieku olbaltumvielas. Tad bērna ķermenis attīstīsies tā, kā tam vajadzētu būt pēc dabas, un šāds cilvēks izvairīsies no daudzām slimībām, kas sagatavotas tiem, kas ēd gaļu.
USDA un Amerikas Diētas asociācija ļoti atbalsta vecākus, kuri saviem bērniem dod tikai vegānisku pārtiku. Pētījumi liecina, ka bērni, kuri neēd dzīvnieku izcelsmes produktus, ir daudz veselīgāki nekā viņu vienaudži. Viņiem ir 10 reizes mazāks risks saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām. Patiešām, jau 3 gadu vecumā bērniem, kas ēd parastajā veidā, ir aizsērējušas artērijas! Turklāt, ja bērns ēd gaļu, viņam ir 4 reizes lielāka iespēja saslimt ar vēzi, bet meitenēm ir 4 reizes lielāka iespēja saslimt ar krūts vēzi!
Pētījumi, kas publicēti Amerikas Diētiskās asociācijas žurnālā, liecina, ka bērniem, kuri kopš dzimšanas nav baroti ar dzīvnieku izcelsmes pārtiku, IQ ir vidēji par 17 punktiem augstāks nekā viņu vienaudžiem, kuri ēd gaļu, piena produktus un olas. Tas pats pētījums saista piena produktu patēriņu bērnībā ar tādām slimībām kā kolikas, ausu infekcijas, insulīnatkarīgs diabēts, aizcietējums un iekšēja asiņošana. Frenks Oskis, Džona Hopkinsa universitātes pediatrijas nodaļas vadītājs, saka: “Nav iemesla dzert govs pienu jebkurā vecumā. Tas bija paredzēts teļiem, nevis cilvēkiem, tāpēc mums visiem vajadzētu pārtraukt to dzert.
Dr Bendžamins Spoks iebilst, ka, lai gan govs piens ir ideāla barība teļiem, tas ir bīstams bērniem: “Vēlos pateikt vecākiem, ka govs piens ir bīstams daudziem bērniem. Tas izraisa alerģiju, gremošanas traucējumus un dažkārt veicina bērnu diabētu. Uztura pieredze Sibīrijā un Sanktpēterburgā rāda, ka bērni, kuri pāriet uz veģetāro vai vegānu diētu, salīdzinot ar bērniem, kuri lieto jauktu diētu, ir gandrīz ļoti izturīgi gan skolā, gan sportā. Viņi viegli atrisina vissarežģītākās matemātiskās problēmas, apgūst sarežģītus priekšmetus un sadaļas. Viņiem ir vēlme pēc radošuma: raksta dzeju, zīmē, nodarbojas ar amatniecību (kokgrebšanu, izšūšanu) utt.
Turklāt šādu bērnu vecāki, kuri pārgājuši uz tīru uzturu, nedzer alkoholiskos dzērienus, tāpēc vienmēr ir līdzsvaroti un pievērš lielu uzmanību saviem bērniem. Šādās ģimenēs parasti valda miers un mīlestība, kas pozitīvi ietekmē bērnu attīstību. Pasaules pieredze (Indija) pierāda, ka veģetāri bērni nekādā ziņā neatpaliek no vienaudžiem un pat pārspēj tos izturības un slimību noturības ziņā. Olu ēšanas nepieciešamība ir tikai mīts, kas ir pilnīgi tālu no realitātes, ar kuru lielākā daļa cilvēku tiek “baroti”.