Raiens Endrjūss
Kad runa ir par tīrīšanu vai detoksīnu, jūs varētu domāt: “Detoksikācija ir hocus pocus! Detox ir lielisks risinājums! Pēc labas tīrīšanas es jutīšos enerģisks. Ir ļoti svarīgi zināt patiesību. Attīrīšana, izrādās, var ne tikai attīrīt mūs no toksīniem, bet arī saasināt jūsu slimības.
Kas ir detoksikācija?
Vārds "detox" ir kā vārds "mērenība". Runājot par detoksikāciju, nav universālas definīcijas. Tīrīšana dažādiem cilvēkiem nozīmē dažādas lietas. Mans ikdienas uzturs tev var šķist kā detoksikācija, kamēr kāds cits to uztvers kā toksisku diētu.
Tomēr detoksikācijas programmās parasti ir iekļauti daži pārtikas produkti, sulas, tējas un resnās zarnas tīrīšana. Citi detox režīmi sastāv tikai no ēdiena atturēšanās – badošanās. Detox mērķis ir atbrīvoties no toksīniem. Tas var šķist pašsaprotami, bet kas ir toksīni?
Aknas metabolizē hormonus; vai tas nozīmē, ka hormoni ir toksiski? Smadzenes apstrādā domas; vai tas nozīmē, ka domas ir toksiskas? Elektromagnētiskās frekvences nāk no mobilā tālruņa; Vai mobilie tālruņi ir toksiski? Jūs redzat šo problēmu.
Narkotiku gadījumā ideja kļūst vieglāk saprotama un izmērāma. Pēcmedikamentu detoksikācijas režīmu mērķis ir vienkārši izvadīt no organisma kaitīgās vielas. Bet…
Kad mēs runājam par detox diētu, ko tieši mēs cenšamies izvadīt no ķermeņa? Kāpēc? Vai varbūt pat izmērāms?
Runājot par pārtiku un uzturu, mēs nevaram izvadīt visus toksīnus. Kāpēc? Jo kaut kādā līmenī gandrīz viss, ko mēs patērējam, ir toksisks. Tikmēr nelieli specifisku toksīnu daudzumi mums var būt noderīgi, tāpēc mums, iespējams, pat tie nav jāizvada.
Citiem vārdiem sakot, jautājums nav par to, kā es varu izvadīt no ķermeņa visus toksīnus. Svarīgāks jautājums ir: vai šī potenciāli toksiskā viela ir kaitīga? Cik destruktīva ir tā ietekme? Un ko es varu darīt?
Lai precizētu, aplūkosim dažus piemērus.
1. piemērs: Alkohols Lielākā daļa cilvēku maltītes laikā var droši izdzert vienu glāzi vīna. Alkohols ir toksisks, bet organisms to var absorbēt nelielos daudzumos. Tomēr, ja jūs stundas laikā mēģināt izdzert piecpadsmit glāzes vīna, jūs nonāksit neatliekamās palīdzības nodaļā ar saindēšanos ar alkoholu.
2. piemērs: Ķīnas kāposti Es zinu, ko jūs domājat: visi zina, ka alkohols var būt toksisks! Tāpēc apskatīsim, kas notiek, ja ēdat to, ko vairums cilvēku uzskata par veselīgu: Ķīnas kāpostu.
Ķīnas kāposti satur ne tikai daudz A vitamīna un citas svarīgas uzturvielas, bet arī glikozinolātus, kas, kā pierādīts, veicina vairogdziedzera problēmas.
Lielākā daļa no mums katru dienu var droši apēst tasi neapstrādātu Ķīnas kāpostu. Mūsu ķermenis absorbēs glikozinolātus, un mēs izbaudīsim augu izcelsmes uztura priekšrocības. Bet, ja mēs mēģinām apēst piecpadsmit tases dienā, mēs varam beigties ar hipotireozi. Arī Ķīnas kāposti šādos daudzumos ir toksiski!
3. piemērs. Cepumi Kā būtu ar mazāk veselīgu pārtiku? Teiksim, cepumi. Lielākā daļa no mums var droši pārstrādāt cukuru, kas atrodams tikai vienā cepumā. Bet, ja mēs apēdam piecpadsmit dažu minūšu laikā, mūsu ķermenis kļūst pārslogots un var kļūt toksisks (ko mēra ar cukura līmeni asinīs un triglicerīdiem).
4. piemērs. Grilēšana Ēdienu gatavošanas metodes var arī palielināt pārtikas toksisko ietekmi. Mēs visi esam dzirdējuši par grilēšanas briesmām. Bet lielākā daļa no mums var absorbēt vēzi izraisošos savienojumus, kas atrodami nelielā pārogļotas gaļas gabalā. Tikai cilvēkiem, kuri regulāri patērē 16 pārogļotas gaļas izcirtņus, ilgtermiņā jāuztraucas par toksīniem un vēzi.
5. piemērs: B vitamīns Tagad apskatīsim konkrētu vitamīnu. Lielākā daļa no mums var droši lietot ikdienas vitamīnu devu. Bet, ja mēs lietosim piecpadsmit ieteicamās devas, cietīs mūsu nervu sistēma un aknu darbība. Vitamīns kļūst toksisks.
Jūs varat uzminēt, kur es eju.
Lielākā daļa pārtikas produktu vienā vai otrā veidā ir toksiski. Mēs nevaram no tā izvairīties.
Tomēr ķermenis attīra sevi. Mūsu galvenie detoksikācijas orgāni ir kuņģa-zarnu trakts, nieres, āda, plaušas, aknas, limfātiskā sistēma un elpošanas sistēma. Šīs sistēmas pārvērš toksiskos savienojumus citās formās, kuras mēs varam novērst, dodoties uz vannas istabu, svīstot vai elpojot. Un ķermenis veic ļoti labu darbu, darot to atbalstošā, veselīgā vidē.
Tātad, kāpēc jums ir nepieciešama detox programma?
Ja ķermenis tik lieliski attīra sevi, kāpēc gan kāds vēlētos veikt detoksikāciju?
Mēs bieži traucējam sava ķermeņa pašattīrīšanos. Mēs katru dienu pārāk daudz noslogojam savu ķermeni un ne vienmēr izmantojam savu ķermeni pareizi.
Mēs ļaunprātīgi lietojam narkotikas. Mēs neguļam pietiekami daudz. Mēs uz ādas uzsmērējam biezu ķīmisko vielu slāni. Mēs nesaņemam pietiekami daudz fiziskās aktivitātes. Mēs ļaunprātīgi lietojam alkoholu. Mēs smēķējam. Mēs ieelpojam smogu un uzņemam citus vides piesārņotājus, piemēram, smagos metālus. Mēs ēdam ar uzturvielām nabadzīgu pārtiku, ko organisms nevar atpazīt kā pārtiku. Esam pārslogoti ar piedevām.
Kas notiktu, ja mēs mēģinātu mainīt dažus no šiem ieradumiem un beigtu norīt visu? Mana intuīcija man saka, ka mēs varētu samazināt sava ķermeņa slodzi, lai tas varētu veltīt vairāk enerģijas atveseļošanai, gremošanai un citiem procesiem, kas palīdz mums justies labāk.
Bet bez tam ir vēl viens iemesls, kāpēc cilvēki ķeras pie detox diētas – viņi vēlas notievēt vai redzēja slavenību, kura zaudēja svaru un jūtas lieliski, un vēlas sekot viņas piemēram.
Jau iepriekš atvainojos, ja nākamais teikums izklausās tā, it kā to saka jūsu vecāki, taču uzticieties man.
Tas, ka citi cilvēki ir nokārtojuši, nenozīmē, ka tā ir laba ideja. Patiesībā es varu droši teikt sekojošo: tauku zaudēšanas detoksikācija ir slikta lieta. Jebkurš svara zudums, kas saistīts ar uztura detoksikāciju, atgriezīsies dažas stundas pēc detoksikācijas beigām.
Tomēr starp taukiem un toksīniem pastāv būtiska saikne, jo tauku šūnas dara vairāk, nekā tikai satur taukus. Tās ir arī noteiktu taukos šķīstošo toksīnu uzglabāšanas vieta.
Tādējādi, jo kompaktāks jūs esat, jo mazāk jums ir pieejams nekustamo īpašumu toksīniem. Tas var palīdzēt izskaidrot, kāpēc daudzi cilvēki jūtas traki, kad viņi piedzīvo strauju tauku dedzināšanas periodu. Tā kā taukos šķīstošās vielas var uzkrāties taukos, tad, sadaloties taukiem, ķimikālijas var iekļūt asinsritē, veicinot nogurumu, muskuļu sāpes, pat sliktu dūšu.
Atcerieties Arizonā veikto eksperimentu? Vides piesārņotāji dažiem dalībniekiem zaudēja svaru, kad viņi zaudēja svaru. Viņi šajā procesā nejutās lieliski. Tas, protams, ir viela pārdomām.
Detox diētas iespējamās priekšrocības
Ja detoksikācijas diētas nav labākais veids, kā zaudēt svaru, vai tām ir kāds potenciāls ieguvums? Jā. Tas ir barojošu pārtikas produktu pievienošana diētai.
Ēdieni un dzērieni, kas parasti tiek ieteikti kā daļa no detoksikācijas diētas, kas bieži ir bagāti ar uzturvielām, ietver: Citroni Zaļā tēja Omega-3 tauki Krāsaini augļi un dārzeņi
Tas viss acīmredzami palīdz organismam tikt galā ar ienākošajiem toksīniem. Jo īpaši glutationu, svarīgu smadzeņu detoksikācijas līdzekli, var atrast sparģeļos, spinātos un avokado.
Samazināta pārtikas slodze
Turklāt lielākā daļa attīrošo diētu ietver pārtiku un dzērienus, kas reti izraisa nepanesību vai alerģiju. Tātad, detoksikācija var būt viens no veidiem, kā noteikt pārtikas nepanesamību.
Vienīgā problēma ir tā, ka detoksikācijas diēta bieži ir tik ierobežojoša, ka cilvēki nevar to ievērot pietiekami ilgi, lai identificētu iespējamos vainīgos.
Visbeidzot, ierobežota laika diēta var dot jums atpūtu no pārtikas pasaules. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties koncentrēties uz garīgām nodarbēm vai atpūsties no pastāvīgajām ikdienas rūpēm par uzturu, tas var jums palīdzēt.
Kādi ir detox trūkumi?
Neērtības
Jebkuras diētas organizēšana prasīs zināmas pūles, un detox diētas nav izņēmums.
Cilvēki ar ierobežotiem resursiem, laiku un naudu nespēs katru dienu spiest piecpadsmit mārciņas bioloģisko augļu un dārzeņu. Jo īpaši, ja viņi jūtas vāji, letarģiski vai reiboni, dažas no visbiežāk sastopamajām sulas tīrīšanas blakusparādībām.
mazkaloriju
Tikmēr lielākā daļa diētu ir pazīstamas ar ārkārtīgi zemu kaloriju daudzumu. Patiesībā daži cilvēki apgalvo, ka sulu spiešana ir tikai veids, kā badoties un justies labi! Daudzi ir ierobežoti ar tik zemu kaloriju saturu, ka tie palēninās vielmaiņas procesus jūsu organismā.
Nemērība
Sulu tīrīšana var kļūt par pārmērības veidu, kas ir sava veida ironija, ja ņem vērā, ka daudzi cilvēki pēc visatļautības perioda pievēršas tīrīšanai, meklējot mērenību.
Tomēr diez vai šķiet mērenība pārnest piecpadsmit mārciņas dārzeņu dienā, iegūstot biezu zaļo zupu. Vai ķermenis var pārstrādāt piecpadsmit mārciņas neapstrādātas dārzeņu sulas?
Citiem vārdiem sakot, dažas no negatīvajām blakusparādībām, ko cilvēki parasti pamana tīrīšanas laikā, var būt pārslodzes rezultāts. Viņu ķermenis ir spiests strādāt virsstundas, lai tiktu galā ar kaitīgiem oksalātu, nitrātu u.c.
Nitrātiem
Tas mani noved pie vienas no savām teorijām. Daudziem cilvēkiem rodas galvassāpes, kad viņi tīrās ar sulu. Viens no iemesliem — acīmredzamākais — ir kofeīna trūkums.
Bet pat cilvēki, kas nav atkarīgi no kofeīna, var kļūt par galvassāpēm. Es domāju, ka tas varētu būt saistīts ar nitrātiem. Kāpēc?
Daudzas sulas satur lielu daudzumu selerijas un biešu. Nevienu no šiem dārzeņiem parasti neēd tik lielos daudzumos; tikmēr tie ir bagāti ar nitrātiem. Nitrāti veicina vazodilatāciju. Paplašināti asinsvadi var izraisīt galvassāpes.
Nitrāti nav vienīgā problēma. Daudzas detoksikācijas programmas balstās uz svaigi spiestām sulām. Sula ir pārstrādāta pārtika. Tāpēc, lai gan mēs bieži nosodām apstrādi, sulu spiešana patiesībā ir apstrādes veids.
cukura līmeņa asinīs svārstības
Turklāt daudzas attīrošās diētas balstās uz augļu sulām, kuru liels daudzums var izraisīt nopietnas cukura līmeņa svārstības asinīs, padarot tās bīstamas cilvēkiem ar cukura diabētu un potenciāli riskantas daudziem citiem.
Kuņģa -zarnu trakta disfunkcija
Augļu sulas satur ļoti maz šķiedrvielu. Kāpēc tā ir problēma? Šķiedras ir kā mazgāšanas līdzekļi. Tā ir kā slota kuņģa-zarnu traktam; tas palēnina gremošanu un barības vielu uzsūkšanos.
Atkal ir zināma ironija, izrakstot diētu, kas samazina organisma dabiskās attīrīšanas efektivitāti!
Olbaltumvielu deficīts
Ir zināms, ka daudzas attīrošās diētas satur zemu olbaltumvielu saturu. Olbaltumvielu trūkums var kavēt ķermeņa spēju izvadīt toksīnus. Jā. Jūs sapratāt pareizi. Bet pagaidi. Vai tas nenoliedz visu attīrīšanas būtību?
Ierobežojoša ēšana un badošanās
Detox diētas var arī veicināt brīvdienu vai izsalkuma ēšanas paradumu. Un tas, savukārt, var izraisīt žultspūšļa slimību un izraisīt nierakmeņus ārkārtēju tauku uzņemšanas izmaiņu rezultātā.
Varbūt vissvarīgākais ir tas, ka attīrošas diētas var izraisīt pārēšanās. Ja doma par ierobežojošu diētu jūs iedvesmo un rada vēlmi pārēsties, lai tas ir brīdinājums.
Detox diēta sākas rīt, tāpēc es šodien ēdīšu daudz toksisku pārtikas produktu. Tā ir klasiskā mentalitāte. Bet tas vienmēr nodara vairāk ļauna nekā laba.
Sula kā tīrīšanas līdzeklis var tikai pabarot pārtikas apsēstību un novērst uzmanību no miera ar īstu ēdienu un īstām maltītēm.
Un, kad runa ir par resnās zarnas tīrīšanu (nākamais solis), ar to ir saistīti daži šausmu stāsti – tādēļ, ja šī ideja jums ir ienākusi prātā, uzmanieties. Mūsu XNUMX dienu tīrīšana kopā ar neplānotu braucienu uz neatliekamās palīdzības numuru
Neskatoties uz daudzajiem tīrīšanas trūkumiem, ko es tikko izklāstīju, zinātnisku atklājumu un sevis izpētes vārdā mēs ar sievu nolēmām mēģināt tīrīt. Man jāatzīst, ka tas sākās slikti, kad mana sieva jautāja par pasākuma budžetu.
Nedaudz samulsusi es viņai paziņoju, ka trīs dienas sulas tīrīšana maksās 180 USD… katra. Aplaudē.
Tērēt šādu naudu, lai trīs dienas neēstu, ir unikāla sajūta. Varbūt man vajadzēja paņemt naudu un nosūtīt labdarībai. Eh… Vai varbūt izmaksas ir daļa no placebo efekta. Doma par tik daudz naudas iztērēšanu trīs dienu sulas tepapijas pagatavošanai lika man justies kā kaut kas slikts.
Diena 1
Pirmajā sulā bija gurķi, selerijas, lapu kāposti, spināti, mangoldi, koriandrs, pētersīļi un saulespuķu kāposti. Tajā bija nedaudz olbaltumvielu un ļoti maz cukura. Man tas nebija šoks. Esmu lapu zaļumu cienītājs. Savukārt mana sieva nespēja noslēpt savas šaubas; viņas grimases pēc katra malka bija iespaidīgas.
Pirmajā dienā es sāku just galvassāpes. Neatkarīgi no iemesla manas galvassāpes galu galā pazuda, un, kad es pirmās dienas beigās gulēju gultā, es varēju domāt tikai par to, cik izsalcis esmu. 3:4, 5:XNUMX un XNUMX:XNUMX es pamodos izsalcis. Manai sievai bija tāda pati pieredze.
Diena 2
Nolēmu uztaisīt vieglu treniņu. Drīz es sāku smaržot pēc amonjaka. Vecais labais olbaltumvielu sadalījums. Dienas sākumā es sāku just sāpes labajā vēdera lejasdaļā. Un tas turpinājās atlikušajā tīrīšanas laikā (un divas nedēļas pēc tam). Vakarā mēs ar sievu jutāmies ļoti atvēsināti.
Diena 3
Mēs ar sievu pamodāmies noguruši pēc divām slikti gulētām naktīm. Mēs bijām īgni, izsalkuši un auksti.
Trešajā naktī mēs iznācām no tīrīšanas ar dubultiem čīzburgeriem. Nē, es jokoju. Ēdām vieglu zupu, salātus, rīsus un pupiņas.
Pēc tīrīšanas
Mēs ar sievu esam nolēmuši, ka nekad vairs netīrīsim sulu. Ja vēlamies atpūsties no ēšanas, aprobežosimies ar ūdeni un tēju.
Sauciet mani par traku, bet man nepatīk doma katru dienu tērēt 60 USD sulai. Un augstās finansiālās izmaksas nav vienīgās grūtības, ar kurām saskārāmies tīrīšanas laikā. Jau minēju par noslēpumainajām sāpēm vēderā, to dēļ nācās vērsties pie ārsta.
Kas attiecas uz manu sievu, viņa bija ļoti izsalkusi apmēram piecas dienas pēc tīrīšanas un pat nomira... un devās pie ārsta. Nopietni! Mēs apmeklējām neatliekamās palīdzības numuru divas reizes pēc trīs dienu tīrīšanas! Tagad, kad mūsu mājā notiek kaut kas slikts, mēs jokojam: "Tas ir tīrīšanas dēļ."
Pamatojoties uz to, ko es zinu par uzturu un cilvēka ķermeni, es neiesaku detox. Detox nav ceļš uz veselīgu dzīvesveidu. Tā vietā lielākā daļa cilvēku pēc detoksikācijas vēlas atgriezties pie sava “parastā” toksiskā dzīvesveida.
Mēs jau zinām, ka galvenie uztura toksīni Ziemeļamerikā ir papildu kalorijas, pārstrādāti cukuri, tauki un sāls. Vienkārša šo toksīnu izvadīšana no uztura varētu uzlabot mūsu veselību un labsajūtu.
Mēs varam ēst kvalitatīvāku pārtiku, pēc iespējas svaigāku, pievēršot uzmanību ķermeņa signāliem, un nepārēsties. Mums nav vajadzīga maģiska sulas tīrīšana.