Zāļu tējas ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajām iespējām. Bagātināti ar minerālvielām, to pagatavošana ir elementāra, jo maģiski garšīgai un veselīgai tējai vajag tikai pāris sastāvdaļas. Apsveriet ieteicamo kā pamatu: Ražots no Dienvidāfrikā augoša krūma lapām. Rooibos ir atzīts par daudziem ieguvumiem veselībai, piemēram, pazemina augstu asinsspiedienu un mazina sāpes vēderā. Tas ir arī bagāts ar antioksidantiem un minerālvielām. Parasti pēc ražas novākšanas to raudzē, kas lapām piešķir sarkanu krāsu. Meduskrūma dzimtene ir arī Dienvidāfrika, un tā nosaukumu ieguvusi no ziedu smaržas. Šīs tējas garša ir līdzīga rooibos garšai, taču nedaudz saldāka. Bieži izmanto kā kafijas aizstājēju. Jaunākie pētījumi atklāja cigoriņu īpašību samazināt holesterīna līmeni un palielināt kalcija uzsūkšanos organismā, kas novērš osteoporozes attīstību. Parasti birstošai tējai ir labāka izvēle nekā gataviem tējas maisiņiem. Brīvā versija ir ērtāka vajadzīgās proporcijas izvēlē, turklāt tā kvalitāte tiek uzskatīta par augstāku salīdzinājumā ar tējas maisiņiem. Tālāk ir norādītas dažas specifiskas zāļu tējas receptes, kas paredzētas atšķaidīšanai vienā litrā verdoša ūdens. Tēja ar ābolu pīrāga garšu 1 ēdamkarote irdena meduskrūma 2 kanēļa standziņas 3 ēd.k. ābolu šķēles Ingvera tēja 1 ēdamkarote zaļā rooibos Dažas šķēles plānās šķēlītēs sagriezta ingvera 1 tējk. sausais rozmarīns Tēja "Detox" 2 tējk kaltētas pienenes saknes šķēles 1 tējk. sauss baziliks ¼ tējkarote krustnagliņas ¼ tējkarote grauzdētas cigoriņa saknes Pikantā augļu tēja 1 ēdamkarote irdena rooibos ½ tējkarote grauzdētas cigoriņa saknes 1 ēd.k. augļu gabaliņi, piemēram, rozīnes, dzērvenes, plūmes vai aprikozes
2022-11-11