Un kā ar sēnēm, gailenēm, sēnēm, piena sēnēm un citām cēlām un tautā iecienītām sēnēm?
Diemžēl piemājas sēņu, apses sēņu, baravikas, safrāna piena cepurīšu, piena sēņu un gailenes ražu izaudzēt savā pagalmā neizdosies, to pat nevar mēģināt darīt. Lieta ir tāda, ka šīs sēnes, kas veido mikorizi uz koku saknēm, nespēj dzīvot vai attīstīties ārpus savas dzimtās šķirnes. Palīdzot kokiem no zemes iegūt neorganiskās vielas, tie savukārt saņem no tiem glikozi un citu uzturvielu. Sēnēm šāda savienība ir ļoti svarīga, taču tajā pašā laikā tā ir ļoti trausla un ārēja iejaukšanās to nekavējoties iznīcina.
Tātad, pat ja dārzā izdodas iestādīt sēnes, pārceļot tās tur kopā ar egli, priedi vai ozolu, tad diez vai no tā kaut kas sanāks. Uzņēmuma veiksmes iespējas ir tik mazas, ka nav vērts pat mēģināt, izraujot micēliju no ierastās meža vides.
Bet joprojām ir izeja. Viena no metodēm tīklā ir diezgan plaši atspoguļota. Viņi saka, ka šādi sēnes un sēnes tika audzētas pagājušā gadsimta sākumā. Un viņi to darīja rūpnieciskā mērogā. Šī tehnoloģija ietver to cūku sēņu izmantošanu, kas jau ir pārgatavojušās. Tie jāieliek bļodā vai vannā, kas izgatavota no koka un jāpārlej ar lietus vai avota ūdeni. Pagaidiet divdesmit četras stundas, pēc tam visu kārtīgi samaisiet un izkāš masu caur marli. Manipulāciju rezultātā veidojas šķīdums, kas satur milzīgu skaitu sēnīšu sporu. Ar šo šķidrumu vajadzētu laistīt tos dārza kokus, zem kuriem plānots audzēt cēlas sēnes.
Ir vēl viena tehnika. Jādodas uz mežu vai tuvējo izkraušanas vietu un tur jāatrod cūku sēņu saime. Pēc tam ļoti uzmanīgi un uzmanīgi izrok aizaugušā micēlija gabalus. Vietnē atlasiet kokus, izrokiet zem tiem mazus caurumus un ievietojiet tur no savvaļas atvestā micēlija fragmentus. To lielumam jābūt salīdzināmam ar vistas olas izmēru. No augšas bedri pārklāj ar meža augsnes slāni (biezums – 2-3 centimetri). Tad stādījumu vajadzētu nedaudz laistīt, bet nepiepildīt ar ūdeni, lai neiznīcinātu micēliju. No liekā mitruma tas vienkārši pūst. Un tad jāskatās uz laikapstākļiem un, ja nav lietus, papildus jāsamitrina zeme zem kokiem ar dārza lejkannu vai šļūteni ar smidzināšanas uzgali. Sēņu “stādiem” der ne tikai micēlijs, bet arī pārgatavojušos baraviku cepurītes. Teritorija zem sēņu parauglaukuma ir jāizrok un jāatbrīvo. Cepures sagriež mazos kubiņos ar viena centimetra malu, iemet zemē un viegli sajauc ar zemi. Pēc stādīšanas augsni vajadzētu nedaudz laistīt.
Var stādīt arī nedaudz kaltētas cūkasēnes. Tos izklāj uz sagatavotās augsnes zem kokiem, laista un pēc septiņām dienām novāc. Mehānisms ir vienkāršs: pēc laistīšanas sporas no cepurītes nonāks zemē un, iespējams, piestiprinās pie koku saknēm, un pēc tam veidosies augļķermenis.
Ne tas, ka iepriekš aprakstītās metodes vispār darbosies. Bet pat veiksmes gadījumā sēņu ražu vajadzētu sagaidīt pēc gada, nākamā gada vasarā vai rudenī. Un tad tās būs tikai atsevišķas sēnes, nevis draudzīgas sēņu ģimenes. Bet nākamajā sezonā jūs varat paļauties uz bagātīgu sēņu kolekciju.