Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
| Olbaltumvielas | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
| Tauki | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 32941 g |
| ogļhidrāti | 14.83 g | 219 g | 6.8% | 11.5% | 1477 g |
| Uztura šķiedra | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Ūdens | 84.72 g | 2273 g | 3.7% | 6.3% | 2683 g |
| osis | 0.08 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
| B4 vitamīns, holīns | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
| B9 vitamīns, folāts | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| C vitamīns, askorbisks | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Kalcijs, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnijs, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| Nātrijs, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 g |
| Sērs, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Fosfors, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 g |
| Mangāns, Mn | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Varš, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Selēns, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.2% | 13750 g |
| Cinks, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 13.07 g | maks. 100 gr | |||
| Glikoze (dekstroze) | 6.37 g | ~ | |||
| Maltoze | 0.76 g | ~ | |||
| fruktoze | 5.94 g | ~ | |||
| Piesātinātās taukskābes | |||||
| Piesātinātās taukskābes | 0.029 g | maks. 18.7 gr | |||
| 16: 0 Palmičs | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearīns | 0.006 g | ~ | |||
| Mononepiesātinātās taukskābes | 0.051 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16: 1 Palmitoleiks | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleins (omega-9) | 0.048 g | ~ | |||
| Polinepiesātinātās taukskābes | 0.039 g | no 11.2 līdz 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18: 2 Linolejs | 0.039 g | ~ | |||
| Omega-6 taukskābes | 0.039 g | no 4.7 līdz 16.8 | 0.8% | 1.4% |
Enerģētiskā vērtība ir 59 kcal.
- kauss = 251 g (148.1 kCal)
Gvanabanas nektārs, konservēts bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: C vitamīns - 12,3%
- C vitamīns piedalās redoksreakcijās, imūnsistēmas darbībā, veicina dzelzs uzsūkšanos. Trūkums noved pie smaganu vaļīgas un asiņošanas, asiņošanas no deguna asins kapilāru paaugstinātas caurlaidības un trausluma dēļ.
Tags: kaloriju saturs 59 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kas noder Gvanabanas nektārs, konservi, kalorijas, uzturvielas, derīgās īpašības Gvanabanas nektārs, konservi