Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 g |
| Olbaltumvielas | 0.18 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 42222 g |
| Tauki | 0.43 g | 56 g | 0.8% | 1.2% | 13023 g |
| ogļhidrāti | 14.84 g | 219 g | 6.8% | 10.1% | 1476 g |
| Uztura šķiedra | 2 g | 20 g | 10% | 14.9% | 1000 g |
| Ūdens | 82.28 g | 2273 g | 3.6% | 5.4% | 2763 g |
| osis | 0.27 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| beta karotīns | 0.024 mg | 5 mg | 0.5% | 0.7% | 20833 g |
| beta kriptoksantīns | 18 μg | ~ | |||
| Luteīns + zeaksantīns | 18 μg | ~ | |||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
| B4 vitamīns, holīns | 3.2 mg | 500 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.3% | 4545 g |
| C vitamīns, askorbisks | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.1% | 7143 g |
| K vitamīns, filohinons | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.081 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 24691 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 4.2% | 3571 g |
| Kalcijs, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Magnijs, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| Nātrijs, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
| Sērs, S | 1.8 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| Fosfors, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| Mangāns, Mn | 0.165 mg | 2 mg | 8.3% | 12.4% | 1212 g |
| Varš, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 7.6% | 1961 g |
| Selēns, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Cinks, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.6% | 24000 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 14.84 g | maks. 100 gr | |||
| Neaizstājamās aminoskābes | |||||
| Arginīns * | 0.006 g | ~ | |||
| valīns | 0.008 g | ~ | |||
| Histidīns * | 0.003 g | ~ | |||
| Izoleicīns | 0.007 g | ~ | |||
| leicīns | 0.011 g | ~ | |||
| lizīna | 0.011 g | ~ | |||
| metionīns | 0.002 g | ~ | |||
| treonīna | 0.007 g | ~ | |||
| triptofāns | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanīns | 0.005 g | ~ | |||
| Nomaināmas aminoskābes | |||||
| alanīns | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartīnskābe | 0.032 g | ~ | |||
| glicīns | 0.007 g | ~ | |||
| Glutamīnskābe | 0.019 g | ~ | |||
| Proline | 0.006 g | ~ | |||
| serīna | 0.007 g | ~ | |||
| tirozīns | 0.003 g | ~ | |||
| Cisteīns | 0.002 g | ~ | |||
| Piesātinātās taukskābes | |||||
| Piesātinātās taukskābes | 0.07 g | maks. 18.7 gr | |||
| 12: 0 Lauriks | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 mistisks | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmičs | 0.058 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearīns | 0.009 g | ~ | |||
| Mononepiesātinātās taukskābes | 0.017 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 Palmitoleiks | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleins (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Polinepiesātinātās taukskābes | 0.126 g | no 11.2 līdz 20.6 | 1.1% | 1.6% | |
| 18: 2 Linolejs | 0.104 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolēns | 0.022 g | ~ | |||
| Omega-3 taukskābes | 0.022 g | no 0.9 līdz 3.7 | 2.4% | 3.6% | |
| Omega-6 taukskābes | 0.104 g | no 4.7 līdz 16.8 | 2.2% | 3.3% |
Enerģētiskā vērtība ir 67 kcal.
- glāzes šķēles = 204 g (136.7 kCal)
Tags: kaloriju saturs 67 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kas ir noderīgi Ābolu šķēles, konservēti, saldināti, sausi produkti bez marinādes, karsēti, kalorijas, barības vielas, derīgās īpašības Ābolu šķēles, konservēti, saldināti, sausi produkti bez marinādes, uzsildīts