Saturs
Daudzi neapstiprināti fakti, mīti un leģendas ir saistītas ar kofeīna iedarbību uz ķermeni. Kādas īpašības raksturo šo vielu, un kā tā ietekmē cilvēku? Izdomāsim to kopā.
Pārtika ar visaugstāko kofeīna saturu:
Kofeīna vispārīgās īpašības
Kofeīns ir labi zināms dabiski sastopams stimulants. Piemīt izteiktas tonizējošas īpašības. Tas ir izgatavots no augu materiāliem (kafija, tēja, guarana, mate).
Pieejams tabletēs, tas ir daļa no dažiem uztura bagātinātājiem un produktiem sportistiem. Tas ir atrodams daudzās zāles pret galvassāpēm un astmu.
Kofeīna ietekme uz cilvēka ķermeni ir pretrunīga. To var raksturot gan kā pozitīvu, gan negatīvu. Toksisks ļoti lielos daudzumos.
Ikdienas kofeīna nepieciešamība
Kofeīns organismam nav būtisks. Pirmajā nedēļā, kad rodas migrēna, ārsti iesaka lietot 1-2 tabletes dienā. Tālāk, 1 tablete preparāta, kas satur kofeīnu, ne ilgāk kā 1 mēnesis.
Kultūrisma eksperti iesaka 3 minūtes pirms treniņa lietot 1 mg kofeīna uz kg ķermeņa svara. Šāda vielas deva var palielināt ķermeņa veiktspēju par 30%. Lai būtu vieglāk orientēties kofeīna daudzumā, varat izmantot šo vadlīniju. 20 glāze tējas (1 ml) satur 237 mg kofeīna.
Nepieciešamība pēc kofeīna palielinās
- slimībās, ko papildina centrālās nervu sistēmas depresija;
- ar smadzeņu trauku biežu spazmu izpausmi (migrēnas un cita veida galvassāpes);
- ar samazinātu garīgo aktivitāti;
- šoka gadījumā sabrukšanas stāvoklī ar apziņas zaudēšanas draudiem;
- ar zemu fizisko sniegumu, vājumu un miegainību;
- ar hipotensiju;
- astma;
- kad bērniem tiek diagnosticēta enurēze;
- zaudējot svaru;
- ar elpošanas mazspēju un tādu slimību kā idiopātiska apnoja jaundzimušajiem.
Nepieciešamība pēc kofeīna samazinās:
- ar paaugstinātu asinsspiedienu;
- ar hroniskām sirds un asinsvadu slimībām;
- ar aterosklerozi;
- vāja nervu sistēma;
- ar onkoloģiskām slimībām;
- ar neiropsihiskiem traucējumiem;
- miega traucējumu (bezmiega) gadījumā;
- ar glaukomu (kontrindicēts);
- vecumdienās;
- bērniem (nervu sistēmas labilitātes dēļ);
- gatavojoties grūtniecībai (kofeīna pārpalikums samazina apaugļošanās iespēju);
- grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Kofeīna sagremojamība
Kofeīns viegli uzsūcas mūsu ķermenī, bet tas kairina kuņģa-zarnu trakta gļotādas, aizsprosto ķermeni.
Kofeīna labvēlīgās īpašības un tā ietekme uz ķermeni
Kofeīna ietekmi uz ķermeni pētīja IP Pavlovs. Pētījumi ir parādījuši, ka kofeīns pastiprina uzbudinājumu smadzeņu garozā. Un ietekmē arī fizisko aktivitāšu pieaugumu.
Kofeīns stimulē sniegumu, vienlaikus ievērojami samazinot nogurumu un miegainību. Kofeīna lietošana palīdz novērst asins recekļu veidošanos.
Tiek atzīmēts, ka kafijas cienītāji 2 reizes retāk cieš no tik drausmīgas diagnozes kā insults. Turklāt kafija palielina ķermeņa uztveri par insulīnu. Šis fakts liek domāt, ka ķermenis ir labi aizsargāts pret XNUMX tipa diabētu.
Tātad, lietojot diezgan mēreni, vielai ir šādas īpašības:
- ir stimulants, kas mazina miegainības un noguruma sajūtu;
- uzlabo garastāvokli;
- saasina maņu darbu;
- aizsargā pret insultu;
- ir aktīvās asinsrites stimulants;
- paātrina vielmaiņu, stimulē tauku dedzināšanu;
- lieto asinsvadu spazmas gadījumā;
- lieto kā dabīgu antidepresantu.
- izraisa garīgās un fiziskās aktivitātes palielināšanos;
- darbojas kā treneris sirdij un asinsvadiem, palielinot sirds muskuļa kontrakcijas biežumu.
Mijiedarbība ar būtiskiem elementiem
Nav ieteicams lietot kofeīnu un kofeīnu saturošus pārtikas produktus tūlīt pēc ēšanas. Tas var negatīvi ietekmēt noteiktu vitamīnu un minerālvielu (magnija, kalcija un nātrija) uzsūkšanos.
Kofeīnam piemīt viegla diurētiska iedarbība. Lietojot kofeīnu lielos daudzumos, var notikt dehidratācija.
Mijiedarbojas ar pretsāpju līdzekļiem, palielinot to biopieejamību organismā.
Kofeīna trūkuma pazīmes organismā:
- zems asinsspiediens;
- pazemināts holesterīna līmenis asinīs;
- nogurums;
- samazināta garīgā un fiziskā aktivitāte;
Kofeīna pārpalikuma pazīmes organismā:
- hiperaktivitāte un uzbudinājums;
- bezmiegs;
- hipertensija;
- tahikardija, auksti sviedri;
- sausa mute;
- slikta dūša un vemšana;
- bieža urinēšana;
- troksnis ausīs;
- trauksmes stāvoklis, nepamatota trauksme, “trīce”;
- depresija, nogurums;
- miegainība (ļoti lielās devās);
- apziņas aptumsums.
Faktori, kas ietekmē jūsu ķermeņa kofeīna saturu
Lai kofeīna līmenis organismā būtu normāls, pietiek ar pilnvērtīgu uzturu, kurā ietilpst arī to saturoši pārtikas produkti. Šajā gadījumā ir vērts pievērst uzmanību organisma individualitātei: slimībām, vecumam, hroniskām slimībām, neiecietībai un alerģijām.
Kofeīns skaistumam un veselībai
Kofeīns palielina muskuļu spēku un veiktspēju, veicina to intensīvu kontrakciju. Sportistiem pirms fiziskās slodzes ir atļauts lietot kofeīnu. Kofeīns kā dopings sacensībās ir aizliegts.
Kofeīna priekšrocības spēcīga un skaista ķermeņa veidošanā ir daudz diskusiju temats. Nav galīgas atbildes par vēlamību to izmantot pirms apmācības.
Arī kofeīns ir neaizstājama sastāvdaļa novājēšanas krēmos.