Грузд zils (Lactarius pārstāvis)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (neskaidra atrašanās vieta)
- Pasūtījums: Russulales (Russulovye)
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Lactarius (pienveidīgs)
- Tips: Lactarius pārstāvis (Gruzd zils)
- Krūtis dzeltenīgi zilgani
- Krūts zeltaini dzelteni ceriņi
- Suņa vēders
- Suņa kakā
- Violeta krūtis
- Violeta krūtis
- Piena pārstāvis
- egļu sēne
Savākšanas vietas:
Zilā krūtis (Lactarius repraesentaneus) sastopama zem bērza un priedes mitrās lapkoku, skujkoku un jauktu mežu vietās.
Apraksts:
Zilā krūtiņa (Lactarius repraesentaneus) ir dzeltenīga cepure, samtaina, pinkaina ap malām. Mīkstums blīvs, balts, pēc garšas rūgtens, piena sula balta, bet gaisā kļūst violeta. Plāksnes ir biežas, šauras, lejupejošas, gaiši dzeltenas ar purpursarkanu nokrāsu. Kāja resna (līdz 3 cm), iekšpuse vaļīga, nobriedusi doba, pieskaroties kļūst zila.
Atšķirības:
Zilajai krūtiņai ir tāda pati dzeltenā cepure kā dzeltenajai krūtiņai, taču tā atšķiras ar raksturīgo purpursarkano krāsu piena sulai pārtraukuma vietā. Tāda pati nokrāsa un viņa retajās plāksnēs. Šī neparastā krāsa bieži atbaida vācējus, lai gan zilās piena sēnes ir diezgan garšīgas kodināšanā.
Lietošana: