Būt veģetārietim: zaļāks nekā hibrīdauto
7. gada 2006. marts — vai vēlaties darīt savu ieguldījumu, lai ierobežotu globālo sasilšanu, iegādājoties hibrīdauto? Tas ir labs sākums, taču tavs ieguldījums būtu daudz svarīgāks, ja kļūtu par veģetārieti!
Patiešām, veģetārieši piesārņo pat mazāk nekā tie, kas brauc ar hibrīdauto: piesārņojošo izmešu atšķirība ir pustonna. Vismaz tā apgalvo Čikāgas universitātes ģeofiziķi.1, ASV.
Pētnieki salīdzināja ikgadējo fosilā kurināmā daudzumu, kas nepieciešams, lai, no vienas puses, pabarotu veģetārieti un, no otras puses, cilvēku, kas ievēro amerikāņu stila diētu, kas ir 28% dzīvnieku izcelsmes.
Lai to izdarītu, viņi ņēma vērā fosilā kurināmā daudzumu, ko patērē visa pārtikas ķēde (lauksaimniecība, pārstrādes rūpniecība, transports), kā arī metāna un slāpekļa oksīda emisijas, ko rada augu mēslošana. augsnēs un paši ganāmpulki.
Energoietilpīga ražošana Amerikas Savienotajās Valstīs pārtikas ražošana (lauksaimniecība, pārstrāde un izplatīšana) ir arvien energoietilpīgāka. Tā monopolizēja 17 % no visas patērētās fosilās enerģijas 2002. gadā, salīdzinot ar 10,5 % 1999. gadā. |
Tādējādi veģetārietis ik gadu rada par pusotru tonnu piesārņojošo izmešu (1 kg) mazāk nekā cilvēks, kurš ievēro amerikāņu diētu. Salīdzinājumam, hibrīdauto, kas darbojas ar uzlādējamu akumulatoru un benzīnu, gadā izdala par vienu tonnu oglekļa dioksīda (CO485) mazāk nekā automašīna, kas darbojas tikai ar benzīnu.
Ja jūs nekļūstat pilnīgi veģetārietis, amerikāņu diētas dzīvnieku sastāva samazināšana no 28% uz 20% vides ziņā būtu līdzvērtīga sava parastā auto nomaiņai pret hibrīdauto – mazāki ikmēneša maksājumi!
Ēdot mazāk gaļas, tas nāktu par labu ne tikai ekosistēmām, bet arī pašu cilvēku veselībai. Pētnieki norāda, ka daudzi pētījumi patiešām saista sarkanās gaļas patēriņu ar sirds un asinsvadu traucējumiem un pat ar noteiktiem vēža veidiem.
Mārtins LaSalle - PasseportSanté.net
Saskaņā ar Jauns Zinātnieku Žurnāls unZinātnes-Preses aģentūra.
1. Ešels G., Mārtins P. Diēta, enerģija un globālā sasilšana, Zemes mijiedarbība, 2006 (presē). Pētījums pieejams http://laweekly.blogs.com [skatīts 3. gada 2006. martā].
2. Saskaņā ar datiem par pārtikas ražošanu Amerikas Savienotajās Valstīs pētnieki lēsa, ka abu veidu diētas patēriņš ir 3 kalorijas dienā uz vienu cilvēku. Atšķirībā starp individuālajām prasībām, kas vidēji ir 774 kalorijas, un šīm 2 kalorijām ir ņemti vērā pārtikas zudumi un pārmērīgs patēriņš.