Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Šajā tabulā ir uzskaitīts uzturvielu saturs (kalorijas, olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas) 100 grami no ēdamās porcijas.
| Uzturviela | Skaits | Noteikums ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% no normas |
| kalorija | Kcal 33 | Kcal 1684 | 2% | 6.1% | 5103 g |
| Olbaltumvielas | 2.31 g | 76 g | 3% | 9.1% | 3290 g |
| Tauki | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.7% | 11200 g |
| ogļhidrāti | 3.01 g | 219 g | 1.4% | 4.2% | 7276 g |
| Diētiskās šķiedras | 3.4 g | 20 g | 17% | 51.5% | 588 g |
| Ūdens | 90.04 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2524 g |
| osis | 0.74 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| B2 vitamīns, Riboflavīns | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 g |
| B5 vitamīns, pantotēns | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| C vitamīns, askorbisks | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 g |
| PP vitamīns, nē | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 g |
| Kalcijs, Ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| Magnijs, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 g |
| Nātrijs, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| Sērs, S | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 g |
| Fosfors, P | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| Minerāli | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 g |
| Mangāns, Mn | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 g |
| Varš, Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 g |
| Cinks, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 0.88 g | ~ | |||
| Mono un disaharīdi (cukuri) | 3.22 g | maks. 100 g | |||
| Glikoze (dekstroze) | 1.44 g | ~ | |||
| Saharoze | 0.33 g | ~ | |||
| Fruktoze | 1.45 g | ~ |
Enerģētiskā vērtība ir 33 kcal.
Pupiņas, zaļas, vārītas mikroviļņu krāsnī bagāts ar tādiem vitamīniem un minerālvielām kā kālijs - 12,9%, mangāns - 16,6%
- kālijs ir galvenais intracelulārais jons, kas piedalās ūdens, elektrolītu un skābes līdzsvara regulēšanā, ir iesaistīts nervu impulsu vadīšanā, asinsspiediena regulēšanā.
- mangāns ir iesaistīts kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; nepieciešami holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina augšanas aizture, reproduktīvās sistēmas traucējumi, palielināta kaulu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
Pilns noderīgāko produktu katalogs, ko varat redzēt lietotnē.
Tags: kaloriju vērtība 33 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas nekā noderīgas pupiņas, zaļas, vārītas mikroviļņu krāsnī, kalorijas, barības vielas, zaļo pupiņu derīgās īpašības, zaļās, vārītas mikroviļņu krāsnī