Starp tropiskajiem augļiem banāns pēc popularitātes ieņem pirmo vietu Krievijas tirgū. Tāpat kā jebkuram citam auglim, banānam ir daudz labvēlīgu īpašību, tas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, bet transportēšanas laikā ievērojama daļa no tiem tiek zaudēta. Šiem augļiem ir arī vairākas negatīvas sekas.
Banāns ir viens no visbiežāk sastopamajiem augļiem tropos; to sāka audzēt senos laikos. Dienvidaustrumāzijas iedzīvotāji uzskata, ka Bībeles tradīcijā ir neliela neprecizitāte – čūska Ievu kārdinājusi nevis ar ābolu, bet banānu, un indieši to dēvē par paradīzes augli. Ekvadorā viņi ēd milzīgu daudzumu banānu – tas ir Ekvadoras diētas pamatā. Augsta uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, liels daudzums olbaltumvielu dod organismam enerģiju un palīdz novērst daudzas slimības.
Banānu priekšrocības
Banānu galvenā priekšrocība ir augstais kālija saturs – tas ir ļoti svarīgs sirds un asinsvadu sistēmai. Kopā ar magniju, kas pietiekamā daudzumā ir arī augļos, šīs divas minerālvielas piesātina smadzenes ar skābekli un normalizē ūdens-sāļu līdzsvaru organismā. Kālija un magnija satura dēļ ārsti iesaka ēst daudz banānu tiem, kas vēlas atmest smēķēšanu, jo šīs vielas palīdz pārvarēt atkarību.
Banānos ir daudz B vitamīnu, kam ir vesela virkne labvēlīgu efektu: tie mazina stresu, nomāc agresiju, stiprina nervu sistēmu. Līdzīgi iedarbojas arī triptofāns – aminopropionskābe, turklāt, šai vielai nonākot organismā, veidojas prieka hormons serotonīns. Tāpēc banāni uzlabo garastāvokli, uzlabo depresijas un blūza stāvokli.
Lai transportētu banānus uz ziemeļu reģioniem, tos apstrādā ar gāzi, un vitamīnu un mikroelementu saturs tajos ir ievērojami samazināts.
Banānos ir daudz dzelzs, kas palīdz veidot hemoglobīnu cilvēka asinīs. Tāpat kā daudzi citi augļi, tas satur arī šķiedrvielas, kas palīdz uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbību.
Visbeidzot, banāni satur daudz dažādu veidu dabīgo cukuru: glikozi, saharozi un fruktozi, kas ātri uzmundrina ķermeni. Pateicoties šim īpašumam, banāni ir ļoti populāri sportistu vidū.
Banāniem ir vairākas kaitīgas īpašības, kas dažiem cilvēkiem var būt kaitīgas. Piemēram, šis produkts palielina asins viskozitāti, tāpēc cilvēkiem ar varikozām vēnām nav ieteicams ēst daudz banānu. Tas pats efekts ietekmē erekciju, jo asinis sāk sliktāk plūst uz pareizajām ķermeņa daļām, bet, lai ķermenis nonāktu šādā stāvoklī, jums ir jāēd banāni ļoti lielos daudzumos.
No otras puses, banānā esošais triptofāns uzlabo seksuālo sniegumu
Banāni, kas apēsti tūlīt pēc sātīgas maltītes, sāk rūgt kuņģī un ilgstoši kavēties nesagremotas pārtikas dēļ, kā rezultātā rodas vēdera uzpūšanās un vēdera uzpūšanās. Bet daudziem citiem augļiem ir tāda pati ietekme. Pastāv arī viedoklis, ka banāni ir kontrindicēti kuņģa čūlas gadījumā.