1 līmenis
Tajā norādītajiem elementiem nav nekāda sakara ar pārtiku, taču tie būtiski ietekmē veselību. Darbība nepieciešams mums, ja mēs vēlamies zaudēt svaru. Un mums ir zaudēt svaru, jo liekais svars ir nozīmīgs diabēta, sirds un asinsvadu slimību un, saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, vēža riska faktors.
Mums vajag līdz 2 litriem ūdens dienā. Turklāt ūdens tīrs, nevārīts - tam ir detoksikācijas efekts.
2 līmenis
Dārzeņi un augļi... Bez tiem, nekur - mums jābūt līdz pat 5-6 porcijām dienā, lai būtu formā. Šie pārtikas produkti ir vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu un šķiedrvielu avots. Jums jācenšas ēst dažādu krāsu dārzeņus un augļus - jo krāsaina krāsa ir daudzveidīgāka, jo bagātāks ir to uzturvielu kopums.
Pilngraudu produkti… Komplekso ogļhidrātu piegādātāji, kas nodrošina ilgstošu sāta sajūtu un normalizē cukura līmeni asinīs. Veselīga alternatīva vienkāršajiem cukuriem.
Zivis un jūras veltes… Tas ir viegli sagremojams proteīns un vērtīgas omega-3 skābes. Paturiet prātā, ka lielas plēsīgās zivis, piemēram, tunzivis, nevar ēst bieži – plēsēji ir pēdējais posms barības ķēdē, tie uzkrāj dzīvsudrabu un citus toksīnus, kas, diemžēl, ir tik bagāti pasaules okeānos. Labāk izvēlēties mazu un nekaitīgu zivi – butes, sāli, dorado u.c.
3 līmenis
Dārzeņu eļļa… Linsēklas, olīvas, soja, saulespuķes. Omega 3 avots, tā pretiekaisuma īpašības jau sen ir zināmas un izmantotas visā plaši pazīstamajā Vidusjūras diētā.
Valrieksti... Saskaņā ar pētījumu datiem tie samazina iekaisuma procesu intensitāti organismā.
Ð¡Ð¿ÐµÑ † ии… “Negatīvo kaloriju” ģeneratori – tas ir, paātrina vielmaiņu un aktivizē tauku sadedzināšanu. Īpaši šajā ziņā labi der ingvers un čili pipari.
4 līmenis
Piena produkti ar zemu tauku saturu… Precīzi ar zemu tauku saturu – lai nepārslogotu organismu ar holesterīnu, bet apgādātu ar kalciju.
Liesa gaļa, olasDzīvnieku olbaltumvielas mums nepieciešamas normālai dzīvei. Tikai gaļa satur visu neaizvietojamo aminoskābju komplektu, kā arī taukos šķīstošos vitamīnus. Atkal, atslēgas vārds ir “liesa”.
Soja… Būtiska saite pretiekaisuma piramīdā. Jūs varat ēst dīgstus, izmantot sojas miltus, ēdieniem pievienot mērenu sāļuma sojas mērci. Tomēr lielos daudzumos soja palielina krūts vēža attīstības risku, tāpēc mērenība šeit ir galvenais noteikums.
tēja... Īpaši zaļa. Antioksidantu dārgumu krājums, pēc daudzu pētījumu datiem, efektīvi cīnās pret vēzi. Satur lielu daudzumu kofeīna, ja jūs dzerat pārāk daudz, tas izskalo vitamīnus un minerālvielas no ķermeņa. Tāpēc tam vajadzētu būt arī ierobežotam, īpaši attiecībā uz bērnu, pusaudžu vai hipertensijas pacientu uzturu.
Šokolāde un sarkanvīns... Uztura speciālisti iesaiņoti ar daudziem antioksidantiem tos kā patīkamu papildinājumu ikdienas ēdienkartē.
5 līmenis
Baltmaize, soda… Pilnīgi bezjēdzīgi ēdieni veselīga uztura ziņā. Jo mazāk jūs tos ēdat, jo labāk jūs esat.
Taukaina sarkanā gaļa... Garšīgi, bet kaitīgi. To uzskata par kancerogēnu produktu. Uztura speciālisti stingri iesaka ierobežot sarkanās gaļas patēriņu kā nozīmīgu taisnās zarnas vēža attīstības faktoru.