Mūsu uzturam jābūt daudzveidīgam, lai saglabātu vitamīnu un minerālvielu līdzsvaru organismā. Šajā rakstā mēs apskatīsim 5 sārmainus pārtikas produktus, kas ir nepieciešami mūsu veselībai un kurus ir grūti aizstāt ar uztura bagātinātājiem. ir lieliska alternatīva kviešiem. Tas satur rutīnu, kas ir enerģijas avots un ir vērtīgs sirds un asinsvadu slimību profilaksē. Griķi ir noderīgi sievietēm ar varikozām problēmām. – šie produkti bieži tiek minēti mūsdienu grāmatās par uzturu, neatkarīgi no tā, vai tie ir paredzēti vīriešu vai sieviešu auditorijai. Iepriekš minētajiem dārzeņiem piemīt pretvīrusu, antibakteriālas un pretkancerogēnas īpašības. Vairums no mums pēc šo dārzeņu vārīšanas pāri palikušo ūdeni notecina, taču ieteicams to izmantot mērču gatavošanā vai ņemt iekšā. – brīnišķīgs A vitamīna (beta-karotīna), B1, B5, B6, C, E, kālija, augu šķiedrvielu un folijskābes avots. Šī barības vielu kombinācija vienā produktā sniedz mums enerģijas pieaugumu. Melone ir arī lielisks antikoagulants, kas atšķaida asinis un samazina sirdslēkmes un insulta risku. ir bagāti ar lignāniem, kas palīdz novērst krūts un prostatas vēža attīstību. Augstais omega-3 taukskābju saturs ir ideāli piemērots ķermeņa detoksikācijai. Turklāt linsēklu eļļa ir labvēlīga holesterīna līmeņa pazemināšanai un cukura līmeņa regulēšanai asinīs. ir viens no labākajiem sārmainajiem ēdieniem. Tas ir bagāts ar mononepiesātinātajām taukskābēm, satur antioksidantu E vitamīnu, kas ne tikai samazina iekaisuma risku, bet arī atvieglo sievietes stāvokli menopauzes laikā. Olīveļļā esošie polifenoli ir pretiekaisuma līdzekļi un var palīdzēt mazināt astmas, osteoartrīta un reimatoīdā artrīta simptomus.
2022-11-11