Veģetāriešu ģimenēs bieži rodas problēma, ka bērniem nepatīk pārāk daudz ēst dārzeņus. Patiesībā, ar mīlestību gatavots ēstgribu ēdiens patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ne katrs bērns vēlēsies zaļās pupiņas no skārdenes, taču, ja ēdienam pievieno čili piparus vai spageti mērci, tas kļūst pievilcīgāks. Šeit ir dažas receptes, kas noteikti patiks jūsu bērniem.
Hamburgers ar pupiņām
Hamburgers ir amerikāņu ēdiena kvintesence, un daudzi vienkārši nevar tam pretoties. Tas, ka jums ir veģetāriešu ģimene, nenozīmē, ka nevarat baudīt hamburgeru. Gaļu aizstājot ar pupiņām, mēs iegūstam gan olbaltumvielas, gan šķiedrvielas. Izmantojiet bezglutēna maizīti un ietiniet hamburgeru salātu lapā.
frī kartupeļi
Burgerus var papildināt ar fritētiem burkāniem vai ēst vienus. Šī ir augstas kaloritātes uzkoda bērniem un pieaugušajiem.
Aunazirņu uzkoda
Varat to paņemt līdzi uz skolu pēcpusdienas uzkodām. Pievienojiet aunazirņiem jebkuras sastāvdaļas, lai ēdiens būtu bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un antioksidantiem.
Karsta dārzeņu zupa
Ziemas mēnešos zupas ieņem galveno vietu uz vakariņu galda. Varat ņemt jebkuru recepti, izņemot gaļu un pievienojot vairāk dažādu dārzeņu.
Čili ar kvinoju
Čili ir vēl viens ziemas ēdiens, ko bērni ciena. Mēģiniet pagatavot šo ēdienu ar kvinoju. Šī graudaugu pārsla ir ideāls veģetārie gaļas aizstājējs, jo nodrošina pilnīgu olbaltumvielu daudzumu.
Musli
Lielākā daļa pārtikas preču veikalu musiļu ir pilni ar cukuru un mākslīgiem konservantiem. Pagatavojiet pats savu mājās gatavotu maisījumu ar žāvētiem augļiem, riekstiem un graudiem. Ļaujiet bērnam eksperimentēt ar jums, izveidojot savu recepti.
vasaras augļu salāti
Tas ir gan garšīgi, gan skaisti! Augļi satur daudz vitamīnu, un šādi ēdieni dabiski apmierina tieksmi pēc cukura, neradot neveselīgu atkarību.
Jūs varat “paslēpt” dārzeņus, pievienojot tos kastroļiem, mērcēm un zupām. Tas prasīs nelielu eksperimentu, bet, runājot par jūsu bērnu veselību, pūles ir tā vērtas. Galvenais, lai bērns apzinās svaigas pārtikas priekšrocības un piedalās ēdiena gatavošanā kopā ar jums. Tas viņā ieaudzinās mīlestību pret pilnvērtīgu pārtiku uz mūžu, un līdz ar to tiks likts pamats labai veselībai.