Saturs
Kad mēs sakām “jūraszāles”, mēs domājam “jodu” - bet ne tikai šī sastāvdaļa ir bagāta ar šo produktu. Jūras aļģes var jums palīdzēt daudzos veidos.
1. Veselākas zarnas
Zarnu baktērijas noārda jūraszālēs esošās šķiedras - savienojumus, kas veicina zarnu mikrofloras uzlabošanos. Tādējādi normalizējās ne tikai gremošanas trakts, bet arī veselība kopumā.
2. Sargās sirdi
Ja jūs katru dienu ēdat jūras aļģes (protams, nelielu daudzumu), sirdslēkmes risks ievērojami samazinās. Stiprina asinsvadu sienas, samazinot holesterīna koncentrāciju asinīs. Arī jūraszāles uzturā palīdz normalizēt asinsspiedienu.
3. Palīdzēs zaudēt svaru
Jūras kāposti ir mazkaloriju produkts. Turklāt tas satur algīnskābi un šķiedrvielas, kas gandrīz netiek sagremotas un atrodas zarnās, darbojas kā absorbenti, no organisma izvadot toksīnus un pārstrādāto tauku paliekas.
4. Aizsargās pret diabēta attīstību
Jūras aļģēm ir labs šķiedrvielu komponentu saturs, kas palīdz regulēt glikozes un insulīna līmeni. Pētījumi atklāja, ka aļģu lietošana palielina jutību pret insulīnu.
5. Novērst vēzi
Jūras aļģēs ir augsts lignānu saturs - vielas ar antioksidantu iedarbību. Šī fenola savienojumu grupa palīdz bloķēt ķīmiskos savienojumus, kas izraisa vēzi. Pēc ekspertu domām, lignāniem piemīt pretvēža aktivitāte un tie uzlabo aknu un nervu sistēmas darbību.