Aromterapeits no fitoterapeita atšķiras ar to, ka specializējas no augiem iegūto ēterisko eļļu, nevis visu augu elementu izmantošanā. Tā apgūst ēterisko eļļu īpašības un specifiku veselībai. Iesācējs patiešām var neatrast ceļu starp dažādām lavandas (smalkā, īstā, aspic) vai eikalipta (radiata, globulus) ēteriskajām eļļām. Aromterapijas speciālists precīzi virza klientus uz ēteriskajām eļļām un sinerģijām, kas vislabāk atbilst viņu veselības problēmām. Turklāt viņam ir labas zināšanas bioķīmijā un par cilvēka ķermeni. Atšķirībā no aromatologa, aromterapeits nesniedz padomus labsajūtas vai skaistuma jomās, bet palīdz mazināt ikdienas kaites: stresu, galvassāpes, nogurumu, ādas problēmas, locītavu sāpes. vai muskuļi, gremošana…

Viņš māca saviem klientiem droši lietot ēteriskās eļļas un atšķaidīt tās piemērotās augu eļļās. Ēteriskās eļļas patiešām ir ļoti koncentrētas, un tām var būt spēcīga iedarbība nelielās devās. Dažas, piemēram, oregano, cistus vai pikantās eļļas, var kļūt pat toksiskas, ja to lieto pārāk daudz. Svarīgs ir arī lietošanas veids, jo visas ēteriskās eļļas nevar lietot vienādi: dažas nav ieteicamas difūzijai, bet citas, piemēram, lokāli.

Praksē ir jānošķir aromterapijas konsultants un ārsts aromterapeits: pirmais var sniegt tikai padomu aromterapijā, bet otrajam ir tiesības ārstēties ar ēteriskajām eļļām.