Pārtikas produkti, ko nedrīkst lietot tukšā dūšā:
Citrusaugļu dzimtas augļi un to sulas:
apelsīni, citroni, greipfrūti, mandarīni;
Banāni, bumbieri, avenes, tomāti, gurķi, ķiploki, paprika;
· Kafija, stipra tēja;
· Piena produkti;
· Pikantas uzkodas, kečups un garšvielas;
Sālīti ēdieni;
· Saldumi, šokolāde, rauga konditorejas izstrādājumi;
· Gāzētie dzērieni.
Kāds ir citrusaugļu noslēpums
Augļi vienmēr ir ļoti veselīgi, ja tos ēd īstajā laikā. Citrusaugļi tukšā dūšā jāizvairās cilvēkiem, kuriem diagnosticēts cukura diabēts, un tiem, kuriem ir jutīgs vēders.
Augļi ar augstu skābju saturu, piemēram, apelsīni, citroni, mandarīni un greipfrūti, var negatīvi mijiedarboties ar gremošanas sulām un izraisīt kuņģa gļotādas kairinājumu un grēmas. Tajā pašā laikā augļi, kuru sastāvā ir daudz ogļhidrātu, no rītiem var paaugstināt glikozes līmeni asinīs, kas var būt bīstami diabēta slimniekiem. Turklāt lielais šķiedrvielu un fruktozes saturs augļos palēnina kuņģa-zarnu trakta darbību, ja tos ēd tukšā dūšā.
Īpaši jāizvairās ēst augļus ar cietām šķiedrām, piemēram, gvajaves, apelsīnu un cidoniju agrā rītā.
Ja vēlaties uzlabot savu gremošanas sistēmu, pievienojiet valriekstus savām parastajām brokastīm.
banāni
Iespējams, esat dzirdējuši par rīta banānu diētu, kas rosina brokastīs ēst vienu vai vairākus banānus un neko citu. Bet ēst banānus tukšā dūšā nav laba ideja. Banāni satur daudzus no šiem mikroelementiem – kāliju un magniju. Ēdot šo augli pirms pilnām brokastīm, tas negatīvi ietekmēs sirds darbu, jo krasās izmaiņas kālija un magnija līmenī asinīs.
bumbieri
Lai gan bumbieri parasti tiek uzskatīti par veselīgu uzkodu, kas bagāta ar vitamīniem, kāliju un zemu kaloriju daudzumu, joprojām ir laba ideja izvairīties no bumbieru ēšanas brokastīs. Bumbieri satur neapstrādātas šķiedras, kas, lietojot tukšā dūšā, var sabojāt plāno kuņģa gļotādu.
Tas jo īpaši attiecas uz cietajiem bumbieriem. Protams, jums nav pilnībā jāizvairās no šī augļa, vienkārši ēdiet bumbierus citos dienas laikos. Faktiski daži pētījumi liecina, ka cilvēki, kas ēd bumbierus, mazāk cieš no aptaukošanās un viņiem ir kvalitatīvāks uzturs.
tomāti
Tomāti ir bagāti ar vitamīniem, mazkaloriju un barojoši. Tomēr, ēdot tukšā dūšā, tie izraisa vispārēju diskomfortu vēderā. Tāpat kā daži zaļie dārzeņi, tomāti satur šķīstošas savelkošas vielas, izraisot reakciju ar kuņģa skābi.
Kafija, stipra tēja
Daudzi uzskata, ka ir pareizi sākt savu dienu ar tasi stipras kafijas, un viņi ir pārliecināti, ka tas ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pamosties.
Tomēr kafija un stiprā tēja var izraisīt kuņģa pH palielināšanos. Tas stimulē sālsskābes sekrēciju kuņģī un dažiem cilvēkiem pastiprina gastrīta simptomus.
Jogurts
Jogurtā esošās pienskābes baktērijas, kuru derīgās īpašības zina visi, ir pilnīgi neefektīvas, ja tās lieto tukšā dūšā, jo ir augsts kuņģa sulas skābums.
Tādējādi no rīta jogurta jūs gūsit nelielu labumu.
Neapstrādāti dārzeņi
Tas ir īpaši piemērots tiem, kas ievēro diētu un uzskata, ka salāti ir lieliski jebkurā diennakts laikā. Neapstrādāti dārzeņi vai salāti nav labākā izvēle ēšanai tukšā dūšā.
Tie ir pilni ar rupjām šķiedrām un rada papildu slodzi kuņģa gļotādai. Lai gan dārzeņi parasti ir veselīgi, to ēšana tukšā dūšā dažiem cilvēkiem var izraisīt kairinājumu, vēdera uzpūšanos un sāpes vēderā. Tāpēc no neapstrādātiem dārzeņiem no rīta īpaši jāizvairās cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem.
Auzu pārslas un graudaugi
Auzu pārslas ir veselīga brokastu iespēja, jo auzu graudos ir daudz šķiedrvielu, vitamīnu, olbaltumvielu un bez lipekļa. Tomēr ātri pagatavojamo auzu pārslu un graudaugu maisiņos, visticamāk, ir daudz pievienotā cukura, sāls un mākslīgās krāsvielas. Ja jums nav laika gatavot parastās auzas, izvēlieties nesaldinātas un pievērsiet uzmanību konservantu un šķiedrvielu saturam.
Graudaugu bļoda var būt ērts brokastu ēdiens, taču liels cukura un rafinētu ogļhidrātu daudzums ir kaitīgs jums. Pat ja jūsu kuņģis sākumā sāk piepildīties, graudi paaugstinās glikozes un insulīna līmeni asinīs. Pēc dažām stundām jūs sāksit alkt pēc uzkodām, jo cukura līmenis asinīs samazināsies.
Auksti dzērieni
Jebkura veida aukstie dzērieni tukšā dūšā kaitē kuņģa gļotādai un kairina kuņģi un zarnas. Ar aukstiem gāzētiem dzērieniem jābūt īpaši uzmanīgiem, jo tie izraisa vēdera uzpūšanos un parasto diskomfortu vēderā.
No rīta pirms brokastīm vēlams izdzert glāzi silta ūdens, jo tas uzlabo gremošanu, asinsriti un palīdz zaudēt svaru.
Smūtiji, kokteiļi
Nav nekas nepareizs, ja brokastīs ir smūtijs, ja vien tas ir pareizi sabalansēts un savienots ar citiem ēdieniem.
Biežāk nekā nē, jūsu kokteiļa kaloriju un olbaltumvielu daudzums var būt pārāk zems, jo tajā ir tikai ogļhidrāti, no kuriem lielākā daļa ir no cukura.
Lai atrisinātu šo problēmu, izvairieties no smūtija saldināšanas un atrodiet veidus, kā pievienot tam jogurtu vai avokado kopā ar pilnīgām brokastīm.
pikants ēdiens
Čili piparu un jebkuru garšvielu lietošana tukšā dūšā kairina smalko kuņģa gļotādu, kas izraisa sālsskābes līmeņa paaugstināšanos, gastrospasmu un dispepsiju. Ķiploku aktīvā viela arī kairina tukšo vēderu un izraisa muskuļu spazmas.
Saldie ēdieni vai dzērieni
Lai gan lielākajai daļai no mums ir radies iespaids, ka dienas sākumā ir lieliski iedzert glāzi augļu sulas, tomēr tas tā var nebūt.
Augstais fruktozes un glikozes saturs augļu sulā rada papildu slodzi aizkuņģa dziedzerim, kas joprojām mostas pēc ilgām atpūtas stundām.
Kad kuņģis ir tukšs, augļos esošais cukurs fruktozes veidā var pārslogot jūsu aknas.
Pārstrādāts cukurs ir vēl sliktāks, tāpēc izvairieties no šokolādes desertiem brokastīs vai pārāk saldiem smūtijiem.
Gāzētie dzērieni ir kaitīgi mūsu veselībai neatkarīgi no tā, kurā diennakts laikā tie tiek lietoti, bet vēl sliktāk tie ir, ja tos lieto tukšā dūšā, izraisot dažādas veselības problēmas, piemēram, sliktu dūšu un gāzes. Ievadot tukšā dūšā bez ēšanas tikai gāzētu dzērienu, pasliktina gremošanas sistēmas stāvokli un kuņģi, kas labākai gremošanai jau izdala skābi, bet ēdiens nav saņemts, tāpēc rodas sāpes vēderā.