Saturs
Ar ļoti saldu garšu ļoti nogatavojušos ananāsu sula no pirmā acu uzmetiena nav nekas īpašs (ja neskaita garšu). Un tomēr ananāsi satur vienu no spēcīgākajiem fermentiem.
Ļaujiet man jums pastāstīt par bromelīnu, kas ir enzīms, ko satur ananāsi gan lapās, gan kātiņos, gan mīkstumā. Tā ir uzturviela numur 1 ananāsos. Un zini ko? medicīnas pasaule ir traka atkarīga no šī fermenta.
Uzziniet ar mani Kādas ir ananāsu sulas priekšrocības?
Kādas ir ananāsu sulas priekšrocības jūsu ķermenim?
Ananāsu sula kaulu traumu un saišu plīsumu ārstēšanai
Saites ir saistaudi, ko izmanto cīpslu atbalstam. Tie nodrošina labu artikulāciju starp audiem un kauliem. Fizisko vingrinājumu, sporta laikā saite var ciest plīsumu. Tas var būt sastiepums (mazāk nopietns) vai lielākas asaras, kas, piemēram, rada grūtības staigāt, sasitumus, pietūkumu.
Kas attiecas uz kaulu bojājumiem, tas ir lūzumi, kaulu lūzumi.
Bromelīns ir enzīms, ko medicīniski izmanto kopš XNUMX. Gadsimta, lai mazinātu sāpes, zilumus saites lūzuma vai plīsuma gadījumā. Tas ne tikai palīdz mazināt sāpes, bet turklāt darbojas arī pilnīgas dziedināšanas, attiecīgo saišu vai kaulu atjaunošanas procesā.
Lietojot ananāsu sulu, jūs patērējat labu daudzumu bromelīna, kas ļauj ātrāk dziedēt.
Tādējādi Merilendas Universitātes Amerikas Savienoto Valstu medicīnas pētījumu centrs parāda bromelaīna nozīmi pēcoperācijas dziedēšanā un lūzuma gadījumā (1).
2002. gadā veiktais pētījums arī ļāva parādīt bromelaīna nozīmīgo lomu locītavu sāpju ārstēšanā. Vai ceļa, rokas līmenī. Nav svarīgi, kura zona tiek ietekmēta.
Aizsardzība no jums
Papildus pilnīgai sadzīšanai lūzumu un tamlīdzīgu gadījumu gadījumā ananāsu sula ir sula, kas stiprina kaulus. Jaunākajiem ananāsu sula ļaus kauliem labāk attīstīties. Trešā vecuma cilvēkiem tas palīdz saglabāt kaulus un novērst kaulu slimību attīstību.
Lasīt: mājās gatavotas apelsīnu sulas priekšrocības
Ananāsi pret sirds un asinsvadu slimībām
20 g ananāsu satur aptuveni 40 mg kālija, kas ir diezgan svarīgi ikdienas vajadzībām. Kālijs ir minerāls, kas novērš un efektīvi apkaro sirds un asinsvadu slimības.
Tā ir sula, ko varat dzert hipertensijas gadījumā. Pateicoties augstajai kālija un C vitamīna koncentrācijai, ir iespējams novērst hipertensiju.
Ananāsu sula ir laba jūsu sirds veselībai.
Pret sinusītu
Regulāri lietojot ananāsu sulu, jūs patērējat lielu daudzumu bromelaīna. Faktiski ananāsu sula atšķaida gļotas un mazina krīzes laikā radītās sāpes. Tas arī palīdz mazināt briesmīgās galvassāpes un visu veidu sinusīta blakusparādības.
ASV medicīnas žurnālā “Cellular and molecular life sciences” publicēts pētījums liecina, ka bromelīns ir ļoti efektīvs sinusīta ārstēšanā. Tas arī ievērojami samazina sāpju un citu ar tām saistītu iedarbību (2).
Zobu un smaganu aizsardzība
Tā augstā C vitamīna koncentrācija stiprina zobus, kā arī smaganas.
Ananāsu sula kakla sāpēm
Tas jūs iepriecinās, zinot, ka tik garšīga sula var ātri ārstēt iekaisušo kaklu.
Pret gremošanas problēmām
Vai jums rodas jautājums, kā ananāsi var palīdzēt jūsu gremošanai? Pateicoties (3) enzīmam bromelīnam, ananāsu sula sadala olbaltumvielas, atvieglojot pārtikas gremošanu.
Saskaroties ar vēdera uzpūšanos, atraugas un citiem, ananāsu sula ir jūsu ideālais sabiedrotais, lai pārvarētu gremošanas problēmas.
Ananāsu sula ir arī anthelmintisks līdzeklis. Tas efektīvi cīnās ar zarnu tārpiem, Ja jums ir tārpi, nevilcinieties to lietot katru rītu. Ieteicams to regulāri dot arī maziem bērniem, lai tos regulāri attārpotu.
Bromelains vēža ārstēšanā
Vairāki pētījumi ir apstiprinājuši bromelaīna pozitīvo ietekmi vēža ārstēšanā. Tas nozīmē gan ķīmiju, gan sāpes. Patiešām, bromelīns iedarbojas uz:
- Sāpes, ko izraisa ķīmijterapija
- Tas atbalsta imūnsistēmu un stimulē jūsu imūnsistēmas aizsardzību
- Tas ļauj labāk izārstēt pēc operācijas
- Tas efektīvi cīnās pret iekaisumu
- Tas cīnās pret tūsku
Vēža šūnu gadījumā bromelīns kavē skartās šūnas, neļaujot tām augt. Tomēr veselas šūnas paliek neskartas (4).
Bromelain darbojas arī pret audzējiem.
Ananāsu sulas receptes
Ananāsu sula ar seleriju
Jums būs nepieciešams:
- 4 ananāsu šķēlītes
- 1 selerijas zars
- ½ gurķa
- 3 ēdamkarotes medus
Notīriet ananāsus, sagrieziet šķēlītēs un nolieciet malā. Sagrieziet selerijas kātu gabalos, kā arī gurķi. Jūs varat noņemt sēklas no gurķa, ja esat pietiekami jutīgs pret vēdera uzpūšanos. Patiešām, gurķu sēklas var izraisīt vēdera uzpūšanos. Gurķa ādai vislabāk to paturēt, ja jūsu gurķis ir bioloģisks. (Kā pagatavot labu gurķu sulu)
Ielieciet tos savā mašīnā. Pievienojiet pusi glāzes ūdens un sasmalciniet.
Pievienojiet ēdamkarotes medus un samaisiet.
Medus ir kaloriskāks, taču tas ļauj saldināt šī dzēriena garšu. Jūs varat iegādāties tīru medu vai, ja tas nav iespējams, rafinētu cukura medu (5).
Šī recepte ir īpaši piemērota detoksikācijas periodiem.
Eksotiska ananāsu sula
Jums būs nepieciešams:
- 1 vesels ananāss
- ½ kilogramu pasifloras augļu
- 2 grenadīni
- 1 vesela citrona sula
Notīriet un sagrieziet ananāsus. Tas pats attiecas uz pasifloras augļiem un granātābolu (atklājiet šī augļa priekšrocības šeit)
Ielieciet tos savā sulu spiedē.
Kad sula ir gatava, pievienojiet citrona sulu
Ananāsu sula ar ingveru
Jums būs nepieciešams:
- 1 vesels ananāss
- 2 vidēji ingveri
- 1 citrona sula
- bērns
- Divi piparmētru zariņi
Notīriet un sagrieziet ananāsus
Notīriet un sagrieziet ingverus
Izlaidiet tos caur sulu spiedi un pievienojiet svaigas piparmētru lapas
Pievienojiet izspiesta citrona sulu. Šim nolūkam varat izmantot manuālu vai elektrisko sulu spiedi. Jūsu ziņā ir redzēt, kas jums ir piemērots 🙂
Saldiniet pēc savas ērtības.
Patērē ar mēru
Dažiem cilvēkiem ir vemšana, caureja, lietojot lielu daudzumu ananāsu sulas. Tātad jūs varat sākt ar nelielu daudzumu ananāsu sulas. Mēdz gadīties arī tā, ka citi cilvēki pamana čūlas parādīšanos mutē.
Ananāsu sula var izraisīt arī diskomfortu zobos, tāpat kā citronu.
Bet, ja jūs to sajaucat ar citiem augļiem un dārzeņiem, tas būs ideāls. Jebkurā gadījumā ķermenim ir izdevīgāk patērēt kokteiļus, nevis atsevišķi lietot augļus vai dārzeņus. Dažu darbību, kas uzlabo citu augļu un dārzeņu īpašības.
Secinājumi
Ananāsu sula ir laba jūsu ikdienas veselībai. Pērciet galvenokārt gatavus (dzeltenus) ananāsus, lai pagatavotu sulas. Patiesībā zaļumi vēl nav nogatavojušies, un to garša ir diezgan skāba.
Vermifūga, gremošanas, pretiekaisuma ... Ananāsu sula satur patiesus tikumus jūsu veselībai.
Vai jūs zināt citas ananāsu sulas receptes vai citus ananāsu tikumus, ko esat pieredzējis? Mūsu komanda ar prieku uzzinās par jums.