Dārzi ir dzīvas ekosistēmas, kurās ir daudz savvaļas dzīvnieku, sākot no maziem dzīvniekiem, piemēram, kukaiņiem, līdz lielākiem dzīvniekiem, piemēram, trušiem, vāverēm un lapsām. Par šīm ekosistēmām ir jārūpējas, un parastās dārzkopības darbības, gluži pretēji, var negatīvi ietekmēt dzīvnieku dzīvi.
Piemēram, mēslošanas līdzekļi bieži ir nāvējoši toksiski kukaiņiem un pat dažiem maziem dzīvniekiem. Turklāt parasto kompostu gatavo, izmantojot kaulu miltus, zivju kaulus vai dzīvnieku ekskrementus, kas ir lopkopības un dzīvnieku ļaunprātīgas izmantošanas produkti. Šie dārzkopības ieradumi nepārprotami ir pretrunā vegānu dzīvesveida principiem, tāpēc šeit ir daži padomi, kā kopt savu dārzu, saglabājot vegānisku attieksmi.
1. Augsnes mulčēšana, nevis rakšana.
Pirmais solis ceļā uz vegānu dārzkopību ir pārvērst savu dārzu par dzīvniekiem draudzīgu ekosistēmu un novērst jebkādus ar augsni saistītus traucējumus dabiskajai ekosistēmai. Tomēr lielākā daļa dārznieku regulāri izrok augsni savos dārzos, lai iestādītu un veicinātu augu augšanu, kas grauj labvēlīgos dzīves apstākļus tajā mītošajiem dzīvniekiem.
Augsnes rakšana izraisa organisko vielu ātrāku sadalīšanos un izskalo slāpekli un citas augsnes barības vielas, nogalinot kukaiņus un samazinot augsnes auglību. Izrokot augsni, mēs varam izveidot skaistas ainavas, taču, to darot, mēs kaitējam dzīvniekiem, kurus cenšamies aizsargāt.
Vegāniskais risinājums ir mulčēšana, proti, regulāra augsnes pārklāšana ar organisko materiālu slāni. Dārza augsnes pārklāšana ar apmēram 5 collu mulču palīdzēs saglabāt augsnes auglību un veicinās augu augšanu. Mulčēšana arī aizsargā augsni no vēja vai lietus izraisītas erozijas un dabiski novērš nezāles.
2. Pagatavojiet savu mēslojumu un kompostu.
Kā minēts, daudzi izplatīti mēslošanas līdzekļi un komposti ietver dzīvnieku izcelsmes produktus un blakusproduktus, kas ir pretrunā vegānu dzīvesveida principiem. Piemēram, dzīvnieku ekskrementi kompostam bieži tiek savākti no dzīvniekiem, kuri tiek piespiesti piena ražošanā vai audzēti gaļai.
Ir vienkārši veidi, kā izveidot savu vegānu kompostu un mēslojumu. Piemēram, organiskos pārtikas atkritumus var pārvērst kompostā – tas nodrošinās augsni un augus ar nepieciešamajām barības vielām. Augsnes kopšanai var izmantot arī organiskās vielas no dārza, piemēram, lapas.
Lai gan šis process aizņem ilgāku laiku nekā tikai komposta un mēslojuma iegāde no veikala, tas palīdzēs jums ievērot vegānu dzīvesveidu. Turklāt tas palīdzēs jums samazināt atkritumu daudzumu. Komposta puves procesu var paātrināt, pievienojot kompostam ar slāpekli bagātus materiālus, piemēram, jūraszāles un nopļautās zāles.
3. Atbrīvojieties no kaitēkļiem un slimībām nekaitīgā veidā.
Vegāni cenšas glābt jebkuru dzīvību, ir gadījumi, kad plēsēji un kukaiņi uzbrūk jūsu dārzam un iznīcina jūsu augus. Dārznieki visbiežāk izmanto pesticīdus, lai aizsargātu savu dārzu, taču tie neizbēgami nogalina kaitēkļus un var kaitēt citiem dzīvniekiem.
Vegāniskais risinājums ir novērst kaitēkļu un slimību izplatīšanos. Viena iespēja ir augu rotācija visu gadu, jo īpaši tās, kas jums ir vissvarīgākās. Tas novērsīs kaitēkļu izplatīšanos.
Tomēr lielā dārzā šis uzdevums var būt sarežģīts. Šādā gadījumā kaitēkļu izplatību var novērst, uzturot tīru dārzu, jo gliemežiem un citiem dzīvniekiem būs mazāk slēpšanās vietu. Turklāt puķu dobes apņemšana ar vara lenti un asiem akmeņiem neļaus kaitēkļiem uzbrukt jūsu augiem.