Saturs
Pavasara ķiploku šķirnes tiek novērtētas ar to, ka, stādot pavasarī, līdz vasaras beigām galviņas pilnībā nogatavojas un, kā likums, ir pakļautas ilgstošai uzglabāšanai. Audzēšanai ir svarīgi izvēlēties augstražīgas un pret slimībām izturīgas sugas. Ķiploku Guliver izceļas ar masīvām sīpoliem ar lieliem zobiem un imunitāti pret infekcijām un kaitēkļiem.
Ķiploku šķirne Gulliver ir mazprasīga pret laika apstākļiem un augsnes sastāvu
Audzēšanas vēsture
Gulliver ķiploku šķirne tika audzēta Mūsu valstī, taču pēc visa spriežot, produkta garša un citas patērētāja īpašības atbilst starptautiskajiem standartiem. Kultūras aizsācējs ir Federālais dārzeņu audzēšanas zinātniskais centrs, kas atrodas Maskavas reģionā. Dārza augs ir lieliski pielāgots klimatiskajiem apstākļiem, sākot no subtropiem līdz mērenās joslas ziemeļu reģioniem.
Gulliver ķiploku šķirnes apraksts
Ķiploku Gulliver ir iekļauts pavasara, bultu šķirņu kategorijā. Nobriedušai dārzeņu kultūrai ir 8–12 piesātinātas zaļas krāsas spalvu loksnes, 50–60 cm garas. Atšķirīga kvalitāte ir blīvs vaska pārklājums uz spalvām. Noapaļotas galvas ir lielas, reljefas, sver no 90 līdz 300 g, ar baltiem vai pelēki ceriņiem zobiem.
Garša
Gulliver šķirnei ir tradicionāli asa, enerģiska garša. Krustnagliņu baltais mīkstums ir blīvs, sulīgs. Spuldze izstaro izteiktu ķiploku aromātu.
Nogatavošanās un raža
Ķiploki Gulliver pieder vidēji vēlu šķirņu kategorijai. Auga veģetācijas periods ir 87-98 dienas. Raža sasniedz 1 kg sīpolu uz 1 m2. Savākto produktu uzglabā līdz astoņiem mēnešiem.
Izturība pret slimībām
Dārznieki atzīmē Gulliver šķirnes īpašo izturību pret slimībām, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus.
Pārmērīga laistīšana un mitrs laiks var izraisīt sēnīšu infekcijas attīstību:
- baltā puve;
- melns pelējums;
- miltrasa.
Galvenais profilakses pasākums ir nepieļaut stādījumu pārapdzīvotību. Jūnijā dobes ieteicams retināt, ja galvas ir ļoti lielas. Jūlija sākumā vēlams mēslot ar amonija sulfātu. Kā fungicīdus izmanto šādas zāles:
- Fitosporīns;
- bitoksibacilīns;
- Gamair-T.
Dārza kultūras nelabvēlīgos apstākļos var tikt pakļautas kukaiņu invāzijai. Galvenie augu kaitēkļi ir:
- stumbra nematode;
- sīpolu muša;
- sakņu ērce;
- tripši.
Visbiežāk jaunie dzinumi cieš no stublāju nematodēm. Lai pasargātos no kaitēkļa, kas nežēlīgi iznīcina augu, blakus dārza dobei stāda kliņģerītes vai cigoriņus.
Augošie reģioni
Ķiploku Guliveram ir augsts izturības līmenis. Šķirni izmanto stādīšanai lielākajā daļā reģionu un kaimiņvalstu. Suga aug vienlīdz labi un dod lielisku ražu privātos dārzos un ekstensīvās saimniecībās.
Priekšrocības un trūkumi
Lielas galvas ar diezgan lielām krustnagliņām ir dārzeņu ražas kvalitāte, kas tiek uzskatīta par visvērtīgāko lauksaimnieku un patērētāju vidū.
Autori atzīmē, ka Gulliver ķiploku šķirne izceļas ar augstu un stabilu ražu.
Pros:
- stabila imunitāte pret slimībām;
- lieliskas produkta īpašības;
- laba uzglabāšanas kvalitāte;
- salizturība.
Mīnusi:
- Nepieciešama stingra lauksaimniecības tehnikas noteikumu ievērošana audzēšanā un kopšanā.
Nosēšanās noteikumi
Pareizi organizēta un savlaicīga stādīšana ir priekšnoteikums agras ražas iegūšanai. Ķiploku Gulliver ieteicams stādīt agrā pavasarī. Mūsu zemes vidienē šis laiks iekrīt aprīļa sākumā, dienvidu rajonos ķiplokus var stādīt jau martā, ziemeļu rajonos – maija sākumā.
Svarīgs faktors ir audzēšanas vietas noteikšana. Vēlams izvēlēties gaišu vietu ar labu drenāžu. Dārzeņu audzēšanai piemērotas smilšmāla vai trūdvielām bagātas augsnes. Iepriekšējo zemes sagatavošanu (irdināšanu un mēslošanu) ieteicams veikt rudenī. Tad pavasarī augsne būs mīkstāka un barojošāka.
Kā virskārtu jāizmanto minerālu kompleksi, organiskās vielas. Optimālais ķiploku mēslojuma sastāvs:
- humuss - 5 kg;
- superfosfāts - 20 g (ēdamkarote);
- kālija hlorīds - 15 g.
Ja pH ir nobīdīts uz “skābo” pusi, zeme jāapstrādā ar dolomīta miltiem, krīta pulveri vai dzēstiem kaļķiem. Augsnes sagatavošanas beigās tiek stādīti ķiploki.
Darba algoritms ir šāds:
- Lielās krustnagliņas šķiro no mazajām, jo tās atšķiras pēc augšanas ātruma.
- Samērcē ķiploka daiviņas kālija permanganātā vai biostimulējošas vielas šķīdumā.
- Stāda 8 cm attālumā viena no otras, 25 cm – starp dobēm. Ieteicamais iegulšanas dziļums ir 5-8 cm.
Stādīšanas darbu beigās dobe jāmulčē ar kūdru vai agrošķiedru. Aizsargkārta palīdz saglabāt mitrumu augsnē un samazina nezāļu skaitu.
Zemes sasilšana līdz +5 0С temperatūrai ir nepieciešams nosacījums Gulliver šķirnes stādīšanai
Kopšanas instrukcijas
Pareizi organizēta kopšana garantē izcilu ražu. Visā augšanas sezonā ir svarīgi veikt šādas lauksaimniecības procedūras:
- Bagātīgas laistīšanas organizēšana apstādījumu aktīvās augšanas laikā. Līdz ar sestās lapas parādīšanos procedūru biežums samazinās.
- Augsnes atslābināšana nākamajā dienā pēc laistīšanas.
- Barošana pēc spalvu parādīšanās.
- Profilaktiska ārstēšana ar fungicīdiem.
Jūlijs ir ražas laiks. Novākto ķiploku Guliver šķiro, žāvē un sašķiro pēc galviņu izmēra. Sīpolu glabāšanai piemērota sausa, vēsa vieta.
Šķirnes iezīmes, audzēšanas un uzglabāšanas apstākļi ir parādīti:
Secinājumi
Ķiplokam Gulliveram ir augstas garšas īpašības. Patērētāju īpašību ziņā produkts ir salīdzināms ar Nīderlandes izlases labākajām šķirnēm. Atbilstība lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumiem ļauj iegūt lielisku dārzeņu kultūru ražu, audzējot dažādās klimatiskajās zonās.