Daudzi domā, ka, dodoties “klusajās medībās”, nav jāuztraucas par indīgajām mušmirēm grozā: pēc apraksta šīs sēnes ir grūti sajaukt ar citām, tās ir sāpīgi ievērojamas! Tomēr tā ir tikai daļēji taisnība. Sarkanā mušmire patiešām krasi izceļas uz visu pārējo sēņu fona. Bet pelēcīgi rozā un panteras nav tik spilgtas krāsas, tāpēc tās ir viegli sajaukt ar ēdamajām sēnēm.
Visu veidu mušmires galvenā iezīme ir krasa izskata atšķirība augšanas procesā. Jaunās sēnes ir druknas un skaistas, no tālienes atgādina sēnes. Bet nedod Dievs, lai jūs viņus sajauktu!
Amanitas ir neēdamas un indīgas. Pieaugot, tie ievērojami maina savu formu lielos atvērtos lietussargos ar biezām cepurēm. Tiesa, dažreiz viņi raksta, ka pelēki rozā mušmires ir nosacīti ēdamas pēc divām vai trim vārīšanās reizēm, taču tas tomēr nav ieteicams, jo jūs varat tos sajaukt ar citām indīgām sugām. Jūnija mušmires aug pie takām un nelielos meža izcirtumos.
Par to, kā izskatās dažādi mušmires veidi un kur tie aug, uzzināsiet no šī materiāla.
Amanita pelēki rozā
Pelēksārtās mušmires (Amanita rubescens) dzīvotnes: skujkoku un lapu koku meži, bieži vien gar meža takām, aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: jūnijs-novembris.
Cepures diametrs ir 5-15 cm, dažreiz līdz 18 cm, sākumā sfērisks, vēlāk izliekts un izliekts. Sugas īpatnība ir sārti brūna cepure ar daudziem pelēkiem vai sārtiem plankumiem no lielām zvīņām, kā arī pelēcīgi rozā kāja ar gredzenu ar nokarenām malām un sabiezējumu pie pamatnes, ko ieskauj Volvo paliekas. .
Kā redzams fotoattēlā, šāda veida mušmirei cepurītes malās nav gultas pārklāja palieku:
Šāda veida mušmires sēņu kāja ir gara, 5-15 cm augsta, 1-3,5 cm resna, balta, doba, vēlāk pelēka vai sārta. Kājas pamatnē ir kartupelim līdzīgs sabiezējums līdz 4 cm diametrā, uz kura ir izciļņi vai jostas no Volvo atliekām. Uz kājas augšējā daļā ir liels gaismas gredzens ar rievām iekšējā virsmā.
Celuloze: balta, laika gaitā kļūst rozā vai sarkana.
Plāksnes ir brīvas, bieži, mīkstas, sākumā baltas vai krēmkrāsas.
Mainīgums. Cepures krāsa var atšķirties no pelēcīgi rozā līdz sārti brūnai un sarkanīgai.
Līdzīgi veidi. Pelēksārtā mušmire ir līdzīga panterai mušmirei (Amanita pantherina), kas izceļas ar gaiši brūnu krāsu.
Nosacīti ēdami pēc vārīšanas vismaz 2 reizes, mainot ūdeni, pēc tam tos var cept. Viņiem ir asa garša.
Amanita muscaria
Kur aug panteru mušmire (Amanita pantherina): skujkoku un lapu koku meži, aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: jūnijs-oktobris.
Cepures diametrs ir 5-10 cm, dažreiz līdz 15 cm, sākumā sfēriska, vēlāk izliekta vai plakana. Atšķirīga sugas iezīme ir cepures olīvu brūnā vai olīvu krāsa ar baltiem plankumiem no lielām zvīņām, kā arī gredzens un daudzslāņu Volvo uz kājas. Vāciņa virsma ir gluda un spīdīga. Svari ir viegli atdalāmi, atstājot vāciņu gludu.
Kāja ir gara, 5-12 cm augsta, 8-20 mm bieza, pelēcīgi dzeltenīga, ar pulverveida pārklājumu. Balta daudzslāņu Volvo kātiņa augšpusē ir retināta un pie pamatnes bumbuļveidīgi paplašināta. Uz kājas ir gredzens, kas laika gaitā pazūd. Pēdas virsma ir nedaudz mataina.
Celuloze: balts, nemaina krāsu, ūdeņains, gandrīz bez smaržas un pēc garšas saldens.
Ieraksti ir bezmaksas, bieži, augsti.
Mainīgums. Cepures krāsa variē no gaiši brūnas līdz pelēki olīvu un gaiši brūnai.
Līdzīgi veidi. Pēc apraksta šis mušmires veids ir līdzīgs pelēksārtajai mušmirei (Amanita rubescens), kas izceļas ar sārti pelēku cepurīti un platu gredzenu uz kājas.
Indīgs.
Amanita muscaria
Sarkanā mušmire (Amanita muscaria) visiem iedzīvotājiem ir zināma kopš bērnības. Septembrī parādās milzīgs skaits šo skaistumu. Sākumā tie izskatās kā sarkanīga bumbiņa ar baltiem punktiem uz kāta. Vēlāk tie kļūst par lietussargu. Tie aug visur: pie pilsētām, ciemiem, daču kooperatīvu grāvjos, meža malās. Šīs sēnes ir halucinogēnas, neēdamas, taču tām ir ārstnieciskas īpašības, taču to patstāvīga lietošana ir nelikumīga.
Biotopi: Lapu, skujkoku un lapu koku meži smilšainā augsnē aug grupās vai atsevišķi.
Kad mušmire kļūst sarkana: jūnijs-oktobris.
Cepures diametrs ir 5-15 cm, dažreiz līdz 18 cm, sākumā sfēriska, vēlāk izliekta vai plakana. Sugas īpatnība ir spilgti sarkana cepure ar raksturīgiem baltiem plankumiem no zvīņām. Malas bieži ir robainas.
Kāja ir gara, 4-20 cm augsta, IQ-25 mm bieza, dzeltenīga, ar pulverveida pārklājumu. Pie pamatnes kājai ir ievērojams sabiezējums līdz 3 cm, bez volvas, bet ar zvīņām uz virsmas. Uz kājas jauniem īpatņiem var būt gredzens, kas laika gaitā pazūd.
Celuloze: balta, tad gaiši dzeltena, mīksta ar nepatīkamu smaku.
Plāksnes ir brīvas, biežas, mīkstas, sākumā baltas, vēlāk dzeltenīgas. Garās plāksnes mijas ar īsām.
Mainīgums. Neēdamo mušmires sēņu cepurītes krāsa var būt no spilgti sarkanas līdz oranžai.
Līdzīgi veidi. Indīgo sarkano mušmire var sajaukt ar ēdamo Cēzara sēni (Amanita caesarea), kas izceļas ar spilgti sarkanu vai zeltaini oranžu cepuri bez baltiem pūtītēm un ar dzeltenu kātu.
Indīgs, izraisīt smagu saindēšanos.
Skatieties, kā izskatās sarkanās mušmires šajos fotoattēlos:
