Diētas, kuru pamatā ir samazināts ogļhidrātu patēriņš, dod visievērojamākos rezultātus. Bet, mēģinot vienu vai otru, jūs varat pamanīt veselības pasliktināšanos vai progresa trūkumu. Šis vērtējums palīdzēs jums izlemt, kura no zemu ogļhidrātu diētām jums ir piemērotāka.
Parastā diēta ar zemu ogļhidrātu saturu
Šīs diētas pamatā ir neliels daudzums ogļhidrātu un liels daudzums olbaltumvielu. Tas ir, jūsu uztura pamatā jābūt gaļai, zivīm, olām, riekstiem, sēklām, dārzeņiem, augļiem un veselīgiem taukiem. Cik daudz ogļhidrātu jums ir nepieciešams patērēt dienā, ir atkarīgs no uztura mērķa. Piemēram, lai saglabātu svaru ar mērenu sporta treniņu - līdz 150 gramiem. Bet svara zudumam - ne vairāk kā 100. Ātrai svara zudumam - 50 grami, vienlaikus neņemot vērā augļus un cietes saturošus dārzeņus, piemēram, kartupeļus.
Ketona diēta
Šī diēta izraisa īpašu ķermeņa stāvokli, diezgan bīstama, ja jums ir dažas hroniskas slimības, kas saistītas ar gremošanu vai vielmaiņu. Zems ogļhidrātu daudzums izraisa ketozi - samazināts insulīns un taukskābju izdalīšanās no ķermeņa tauku krājumiem. Šīs skābes tiek nogādātas aknās, kas taukus pārvērš ketonu ķermeņos. Un, ja jūsu smadzenes kādreiz “barojās” ar ogļhidrātiem, tās sāk patērēt enerģiju no šiem izdalītajiem ketonu ķermeņiem. Visa diēta sastāv no olbaltumvielām, samazināta tauku daudzuma un ogļhidrātiem-līdz 30-50 gramiem dienā, ievērojot šo diētu.
Diēta ar augstu tauku saturu
Šajā uzturā priekšroka tiek dota produktiem ar normālu tauku saturu, bet taukiem, kas nonāk organismā, jābūt augu izcelsmes. Tātad, uztura pamatā jābūt veseliem, neapstrādātiem pārtikas produktiem. Ogļhidrātu skaits nedrīkst pārsniegt 100 gramus dienā, vēlams robežās no 20-50.
Paleo diēta
Paleo diētas diēta ir par pārtiku, ko cilvēki patērēja pirms nozares attīstības. Tie ir gaļa, zivis, jūras veltes, olas, augļi un dārzeņi, rieksti, bumbuļi un sēklas. Izmantojot šo diētu, ir aizliegti produkti, kas iegūti no “oriģināliem” un ir pakļauti jebkādai apstrādei, piemēram, cukurs. Kā arī pākšaugi, graudaugi un piena produkti.
Atkinsa diēta
Šī diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu iet cauri vairākiem posmiem un ierobežo ogu un augļu patēriņu kā cukura avotu.
1. posms - indukcija: 20 grami ogļhidrātu, pārējie olbaltumvielas un bez cietes saturoši dārzeņi. Posma ilgums ir 2 nedēļas.
Stabils svara zaudēšanas 2. posms, ogļhidrātus katru nedēļu pievieno par 5 gramiem iepriekšējai diētai. Posms beidzas pēc 3-5 kg svara zaudēšanas.
Stabilizācijas 3. posms, kur katru nedēļu var palielināt ogļhidrātu skaitu par 10 gramiem.
4. posms - uzturēšana, uz tā jūs gandrīz atgriezīsities pie iepriekšējās diētas, kas nedaudz mainīta par labu veselīgajiem ogļhidrātiem.