Lai ko jūs ārstētu no saaukstēšanās, svarīga loma ir uzturam. Atkarībā no tā, kādus pārtikas produktus ēdīsit, atveseļošanās var notikt negaidīti agrāk vai aizņemt ilgu laiku.
No vienas puses, slimības laikā ķermenim ir nepieciešams vairāk kaloriju nekā parastajā dzīvē, jo tas tērē daudz enerģijas cīņai pret vīrusiem un baktērijām. No otras puses, viņa milzīgā darba mērķis ir paaugstināt imūnsistēmu, un pārtikas sagremošanas procesi novērš uzmanību no galvenā biznesa. Tāpēc ēdienreizēm šajā periodā vajadzētu būt ar augstu kaloriju daudzumu, bet pēc iespējas vieglāk sagremojamām.
Ko ēst saaukstēšanās un gripas gadījumā
Vistas buljons
Ar nelielu daudzumu nūdeļu tas lieliski kompensē kaloriju trūkumu, un trauka šķidrās konsistences dēļ tas ātri un bez liekām pūlēm uzsūcas. Vistas gaļa ir bagāta ar aminoskābēm, kas palīdz mazināt iekaisumu. Papildu šķidruma porcija ietaupīs jūs no dehidratācijas augstā temperatūrā.
Silta tēja
Ikviens zina par tējas priekšrocībām slimības laikā. Tas palīdz glābt organismu no atūdeņošanās, mazina sāpes kaklā, palīdz atšķaidīt deguna gļotas, bet augšējie elpceļi palīdz pret svīšanu. Tēja satur antioksidantus, kas izvada toksīnus - vīrusu un baktēriju produktu sadalīšanos no organisma. Lai ķermenis tērētu pēc iespējas mazāk enerģijas, lai izlīdzinātu dzēriena temperatūru un ķermeņa temperatūru (šajā gadījumā šķidrums labi uzsūcas), tēja jādzer pēc iespējas tuvāk pacienta temperatūrai. Tējai pievienotais citrons un ingvers paātrinās atveseļošanos un kompensēs vitamīnu trūkumu.
Konditorejas izstrādājumi un miltu izstrādājumi
Miltu lietošana, kas ir patīkama, var izraisīt gļotu palielināšanos un sabiezēšanu, padarot to grūti izvadāmu. Saaukstēšanās laikā atteikties no baltmaizes un konditorejas izstrādājumiem par labu krekeriem, krekeriem un grauzdiņiem. Tās ir vieglāk sagremojamas un nesatur nevajadzīgu lieko mitrumu.
Pikants ēdiens
Pikants ēdiens darbosies kā deguns, acis un kakls. Nebrīnieties, ja sākat aktīvi tīrīt kaklu un pūst degunu - ir sācies atdalīšanās un attīrīšanās process no gļotām. Tas palīdzētu, ja jūs neaizraujos ar šādu ēdienu, bet slimības laikā ēdienkartē jāpievieno piparu graudi.
Citrusaugļi
Bez C vitamīna nav viegli iedomāties atveseļošanās procesu. Viņš dod spēku ķermenim un palīdz imūnsistēmai cīņā pret slimību. Maksimālais vitamīna daudzums ir citrusaugļos. Turklāt citrusaugļi satur flavonoīdus, kas palielina atveseļošanās iespējas. Tas attiecas ne tikai uz tradicionālo citronu. Askorbīnskābe ir atrodama apelsīnos, mandarīnos, greipfrūtos, saldumos, laimos.
ingvers
Ingvers ir labs gan profilaksei, gan kā papildinājums akūtu elpošanas ceļu slimību un to komplikāciju ārstēšanā. Tā kā ingveram ir pozitīva ietekme uz gremošanas sistēmu, tas kļūs par papildu stiprumu novājināta ķermeņa pārtikas sagremošanai. Ingvers lieliski tiek galā arī ar iekaisuma procesiem mutes dobumā, un ingvera tinktūra ir pat skalota kakla sāpēm.
Ko jūs nevarat ēst
Pikants un skābs ēdiens
Neskatoties uz pikanto garšvielu priekšrocībām slimības laikā, ja zarnās ir kuņģa-zarnu trakta slimības vai iekaisums, tad pikanta un skāba pārtika saaukstēšanās laikā tikai papildinās problēmas - grēmas, sāpes un nelabumu.
Salds un taukains
Saldumi grauj jau saspringto imūnsistēmu un provocē paaugstinātu iekaisumu. Arī cukurs “saista” gļotādas sekrēcijas - novērš klepu bronhīta gadījumā un var ievērojami sarežģīt slimības gaitu. Taukskābju pārtiku ir grūti sagremot, un tāpēc tā nav ļoti piemērota pretsaaukstēšanās terapijai un var izraisīt sāpes un gremošanas traucējumus.
Piens
Uztura speciālisti nav vienisprātis par to, vai piens veicina stagnējošu sekrēciju saaukstēšanās laikā. Tāpēc ieteicams sākt no savām sajūtām, un, ja piena produkti rada diskomfortu, labāk no tiem atteikties līdz pilnīgai atveseļošanai.