Ja sistemātiski pierakstāt visu, ko ēdat, varat analizēt savu uzturu. Noskaidrojot, kādus produktus tas satur un ar kuriem nepārprotami nepietiek, izlabojiet to pareizi atkarībā no izvirzītajiem uzdevumiem: hronisku slimību saasināšanās riska samazināšana, mārciņu nomešana vai palielināšanās, imunitātes palielināšana utt.
Kādas citas pārtikas dienasgrāmatas uzturēšanas priekšrocības?
- Labojot visu, ko ēdat, jūs sākat pievērst uzmanību ne tikai apēstam daudzumam, bet arī kvalitātei (kalorijas, pārtikas produktu glikēmiskais indekss, olbaltumvielu-tauku-ogļhidrātu līdzsvars).
- Saglabājot šādu dienasgrāmatu un analizējot tās datus, jūs neviļus sākat kontrolēt savu ēšanas uzvedību un pielāgot savus ieradumus.
- Sistemātiska un detalizēta dienasgrāmata ļaus jums identificēt bojājumus (situācijas atteikumus ievērot veselīga uztura noteikumus), to cēloņus, ilgumu un ietekmi (piemēram, ja jūs zaudējat svaru, avārijas sekas ātri paziņos par sevi. nevēlami skaitļi uz svariem).
- Pateicoties šādai dienasgrāmatai, jūs izsekosit sava garastāvokļa un emociju saistību ar apetīti, ar uztura kvantitatīviem un kvalitatīviem rādītājiem.
- Detalizētas uztura dienasgrāmatas nodrošināšana pēc ārsta pieprasījuma palīdzēs viņam vai viņai izrakstīt visefektīvāko ārstēšanas programmu.
Kā pareizi rakstīt pārtikas dienasgrāmatu?
Pierakstiet visu, ko ēdat dienas laikā, ieskaitot visas uzkodas un dzeramo šķidrumu (ūdens, tēja, kafija, sulas, soda).
Kad vien iespējams, norādiet katras porcijas lielumu jebkurā ērtā mērvienībā (kalorijas, grami, karotes, mililitri, saujas, kas iederas plaukstās utt.).
Ideālā gadījumā norādiet maltītes laiku un vietu, kā arī iemeslu, kāpēc nolēmāt ēst (izsalcis, kompānija, slikts garastāvoklis...).
Jo lielāka būs jūsu informācija, jo skaidrāk varēsit noteikt faktorus, kas ietekmē jūsu veselību un izskatu, noteikt tendences un galu galā izveidot jums piemērotu ēdienkarti.