Tīģerzāģmapa (Lentinus tigrinus)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (neskaidra atrašanās vieta)
- Pasūtījums: Polyporales (Polypore)
- Ģimene: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Ģints: Lentinus (zāģveidīgais)
- Tips: Lentinus tigrinus (tīģerzāģmaša)
:
- Clitocybe tigrina
- Lēns tīģeris
- Ieguldījums tigrīnā
Sēņu tīģera zāģlapsene jeb Lentinus tigrinus tiek uzskatīta par koksni iznīcinošu sēnīti. Pēc garšas īpašībām to uzskata par nosacīti ēdamu trešās un dažreiz ceturtās kategorijas sēni. Tam ir augsts olbaltumvielu saturs un lieliska micēlija sagremojamība, taču pieaugušā vecumā tas kļūst diezgan grūts.
vadītājs: 4-8 (līdz 10) cm diametrā. Sausa, bieza, ādaina. Balts, bālgans, nedaudz dzeltenīgs, krēmīgs, riekstu. Tas ir klāts ar koncentriski izkārtotām brūnām, gandrīz melnām šķiedru zvīņām, bieži tumšākām un blīvi izvietotām cepurītes centrā.
Jaunajās sēnēs izliekta ar ievilktu malu, vēlāk centrā iespiesta, var iegūt piltuves formu, ar plānu, bieži nelīdzenu un noplēstu malu.
plāksnes: lejupejošs, bieži, šaurs, balts, ar vecumu kļūst dzeltens līdz okera krāsai, ar nedaudz, bet diezgan pamanāmu, nelīdzenu, robainu malu.
kāja: 3-8 cm augsts un līdz 1,5 cm plats, centrālais vai ekscentrisks. Blīvs, ciets, vienmērīgs vai nedaudz izliekts. Cilindrisks, sašaurināts pret pamatni, pašā apakšā var būt iegarens saknveidīgs un iegremdēts kokā. Tam var būt kāda veida gredzenveida “josta” zem plākšņu stiprinājuma. Pie šķīvjiem balts, zem “jostas” – tumšāks, brūngans, brūngans. Segta ar nelielām koncentriskām, brūnganām, retām zvīņām.
Mīkstums: plāns, blīvs, ciets, ādains. Balts, bālgans, dažkārt ar vecumu kļūst dzeltens.
Smarža un garša: nav īpašas smaržas un garšas. Daži avoti norāda uz “asu” smaku. Acīmredzot garšas un smaržas veidošanai liela nozīme ir tam, uz kura konkrēta koka celma izaugusi zāģlapsene.
sporu pulveris: balts.
Sporas 7-8×3-3,5 mikroni, elipsoīdas, bezkrāsainas, gludas.
Vasara-rudens, no jūlija beigām līdz septembrim (Mūsu valsts centrā). Dienvidu reģionos – no aprīļa. Tas aug diezgan lielos agregātos un grupās uz atmirušās koksnes, celmiem un galvenokārt lapu koku sugu stumbriem: ozola, papeles, vītola, uz augļu kokiem. Tas nav izplatīts, bet tas neattiecas uz retajām sēnēm.
Izplatīta visā ziemeļu puslodē, sēne ir pazīstama Eiropā un Āzijā. Tīģera zāģlapseni novāc Urālos, Tālo Austrumu mežos un plašajos Sibīrijas savvaļas mežu biezokņos. Lieliski jūtas meža joslās, parkos, ceļmalās, īpaši tajās vietās, kur veikta masveida papeļu ciršana. Var augt pilsētu teritorijās.
Dažādos avotos sēne ir norādīta kā ēdama, bet ar atšķirīgu ēdamības pakāpi. Arī informācija par gaumi ir ļoti pretrunīga. Būtībā sēne ir ierindota starp mazpazīstamām zemas kvalitātes ēdamajām sēnēm (cietā mīkstuma dēļ). Tomēr agrā vecumā tīģerzāģmateriāls ir diezgan piemērots ēšanai, īpaši cepure. Ieteicams iepriekš uzvārīt. Sēne ir piemērota kodināšanai un kodināšanai, to var lietot vārītu vai ceptu (pēc vārīšanās) veidā.
Dažos avotos sēne attiecas uz indīgu vai neēdamu sēņu veidu. Taču pierādījumu par tīģera zāģlapsenes indīgumu pašlaik nav.