Saturs
Joprojām augošs organisms, taču šajā vecumā ar raksturīgām hormonālām vētrām un milzīgu informācijas uzbrukumu smadzenēm tas prasa pareizu uzturu. Dzīvošana kopmītnēs, sacīkstes starp pāriem, kaislība, miega trūkums un neuzmanība – tie ir bezgalīgi sausie dzērieni, uzkodas ceļā, daudz kofeīna un saldumu pārbagātība. Kā skolēniem labi paēst, lai nebūtu noguruma, nervozitātes un vēdera problēmu?
Noteikums 1. Karstās brokastis
Skolēna brokastis nedrīkst būt vieglas un diētiskas. Vēlams ogļhidrātu putra, makaroni vai kartupeļi. Ēdienu vajadzētu vārīt vai cept – bez kartupeļiem vai taukainas mērces.
Cietes garnīrs uzsūcas lēni, jo glikozes līmenis asinīs nelec, bet mainās lēni, dod spēku pirms vakariņām, arī garīgai darbībai. Brokastis vēlams papildināt ar dārzeņiem vai augļiem, noskalot ar tēju, sulu vai kafiju ar pienu. Karstajam garnējumam pievieno sviestu vai pienu.
Ogļhidrātu brokastis var mainīt vai aizstāt ar olbaltumvielām – omleti ar dārzeņiem un kefīru vai biezpienu ar piedevām – jogurtu un augļiem. Izvēlieties piena produktus ar zemu tauku saturu, bet ne 0%.
Vēro savas sajūtas: pēc kārtīgām brokastīm jājūt enerģijas pieplūdums, nevis miegainība. Pielāgojiet uzturu un uzturu tā, lai pēc brokastīm nevēlaties pārgulēt pārus.
Noteikums 2. Šķidrās pusdienas
Šķidrā karstā zupa – zivju, gaļas vai dārzeņu buljoni – labāk uzsūcas un kuņģī aizņem lielu tilpumu, kas nozīmē, ka pusdienās tiek apēstas par kārtu mazāk kaloriju. Vēlams, lai zupa nebūtu pārsātināta ar taukiem, priekšroka jādod liesam ēdienam.
Zupai jāpievieno liesas zivs vai gaļas gabaliņš, dārzeņi – salāti vai sautējums, maizes gabals ar klijām. Lai uzlādētu smadzenes mājas darbiem vai tālākām lekcijām, vari palutināt sevi ar desertu – augli vai gabaliņu dabīgas šokolādes.
Noteikums 3. Pareiza uzkoda
Sviestmaizes ir atšķirīgas, un ne katra no tām ir kuņģa bīstamība. Piemēram, aizstājiet desu ar liesu ceptu gaļu, pievienojiet salātus un tomātus vai papriku un burkānus, kā pamatu izmantojiet pilngraudu maizi, bet majonēzes vietā izmantojiet jogurtu vai zema tauku satura sieru.
Noteikums 4. Mazāk kofeīna
Kofeīns, protams, stimulē smadzenes un dod enerģiju. Bet ne uz ilgu laiku. Pēc kāda laika organisms prasīs jaunu porciju, kā rezultātā pēc dienas kofeīna slodzes vakarā jutīsies pārlieku uzbudināms, kas draud ar bezmiegu, izkliedētu uzmanību, nemierīgu miegu un pēc tam noguruma un hroniskas depresijas uzkrāšanos.
Dzeriet kafiju stingri no rīta, ne vairāk kā 2-3 tases dienā. Dodiet priekšroku dabīgiem dzērieniem, nevis šķīstošiem dzērieniem no tirdzniecības automātiem. Nākamajās stundās pirms gulētiešanas dzeriet tikai tīru, negāzētu ūdeni.
5. noteikums. Vieglas vakariņas
Studentu pulcēšanās vakariņās bieži vien ir alkohols, neveselīgas uzkodas vai smagi trekni ēdieni. Jums ir jāpārtrauc šādi ieradumi, pretējā gadījumā tas ir ceļš uz vismaz gastrītu. Naktīs vēlams uzkost ar kaut ko raudzētu vai pagatavot zivi ar dārzeņiem, uzkodām der siera gabaliņš, glāze piena, omlete.