Saturs
Droši vien visi ir dzirdējuši par Kremļa diētu. Viņa ir tik populāra, ka ne reizi vien pieminēta pat slavenos TV šovos. Piemēram, praporščiks Šmatko seriālā “Karavīri” zaudēja svaru, ievērojot šo konkrēto diētu. Scenāristi viņu izvēlējās arī par “Skaistās auklītes” māti. Ludmilas Gurčenko varone seriālā “Uzmanies, Zadov” izvēlējās to pašu metodi svara zaudēšanai. Un Kremļa diētas aizsācēja bija Komsomoļskaja Pravda žurnāliste Jevgeņija Černiha – ar viņa vieglo roku viņa devās pie cilvēkiem no avīzes lappusēm. Tas bija viņš, kurš uzrakstīja pirmo grāmatu par viņu.
Pēc tam tika publicētas daudzas publikācijas par Kremļa diētu, taču diemžēl, tiecoties pēc peļņas, autori neuztraucās pārbaudīt informāciju un bieži vien tur var atrast ne tikai bezjēdzīgus, bet pat veselībai kaitīgus padomus. Tāpēc, ja vēlaties par to uzzināt vairāk, skatiet oriģinālo avotu, Jevgeņija Černiha grāmatas.
Tātad, kāpēc Kremļa diēta ir interesanta? Kā norāda uztura speciālisti, daudziem punktu piešķiršanas sistēma atkarībā no ogļhidrātu satura dažādos pārtikas produktos ir vienkāršāka nekā kaloriju skaitīšana un tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu sabalansēšana. Nedēļas ēdienkarte ir paredzēta svara zaudēšanai un palīdzēs izprast punktu sistēmu.
Kremļa diētas plusi
Kremļa diēta ir līdzīga keto diētai, jo ogļhidrātu daudzums uzturā tiek pēc iespējas samazināts. Ogļhidrātu izslēgšana no uztura neļauj organismam tos izmantot kā galveno enerģiju, tāpēc tam ir jāizmanto iekšējie resursi un jādedzina tauki.
Kremļa diēta izceļas ar punktu sistēmu, nevis kalorijām, kas daudziem ir vieglāk. Atkarībā no ogļhidrātu satura produktā tam tiek piešķirts punkts. Viens grams ogļhidrātu ir vienāds ar 1 punktu. Ir izveidota īpaša Kremļa diētas produktu ogļhidrātu satura tabula.
Kremļa diētas mīnusi
Keto diētas laikā, kas ir daudz stingrāka, ogļhidrāti tiek pilnībā izvadīti un sākas ketozes process, kad organisms iemācās dzīvot tikai no taukiem, zaudējot ierasto enerģētisko produktu ogļhidrātu veidā. Kremļa diētas trūkums ir tāds, ka ketozes process tiek kavēts un nesākas, jo diētai pastāvīgi tiek pievienoti ogļhidrāti. Rezultātā organisms pieprasa ogļhidrātus, un bez tiem nemaz nav iemācījies iztikt. Sakarā ar to ir iespējami miltu traucējumi, spēka zudums, aizkaitināmība.
Tā kā nav treknu, gaļas aizliegumu, ir viegli pārsniegt ierasto kaloriju daudzumu, un tad svars joprojām nepazudīs, jo “atļauto” pārtikas produktu skaits būs pārmērīgs.
No uztura tiek izslēgti saldie, cieti, cieti saturoši dārzeņi, cukurs, rīsi. Galvenā uzmanība tiek pievērsta gaļai, zivīm, olām un sieram, kā arī dārzeņiem ar zemu ogļhidrātu saturu, un tos var ēst ar nelielu vai bez ierobežojumiem. Šīs diētas laikā alkohols nav aizliegts, bet tikai stiprs un nesaldināts, jo vīnos un citās lietās ir daudz ogļhidrātu. Tomēr visā, kas jums jāzina, pasākums.
Diena 1
Brokastis: vārīta zivs (0 b), vārīta ola (1 b), kafija bez cukura (0 b)
Pusdienas: pipari, pildīti ar malto gaļu (10 b), tēja
Uzkoda: vārītas garneles (0b)
Vakariņas: glāze kefīra (1 b)
Diena 2
brokastis: glāze piena (4 b), biezpiens (1 b)
Pusdienas: buljons ar vistu un vārītu olu (1 b), gurķu un Ķīnas kāpostu salātiem (4 b)
Pēcpusdienas uzkoda: bļoda ar avenēm (7 b)
Vakariņas: cūkgaļas gabals cepeškrāsnī (Z b)
Diena 3
Brokastis: omlete no 2 vistu olām (6b)
Pusdienas: atvērta zivs (0 b), sautēti cukini (ar b)
Uzkoda: ābols (10 b)
Vakariņas: biezpiens (1 b)
Diena 4
brokastis: biezpiens, var garšot ar krējumu (4 b), desu (0 b), kafiju bez cukura (0 b)
Pusdienas: liellopu aknas (1 b), gurķu un Ķīnas kāpostu salāti (4 b)
Uzkoda: zaļš ābols (5b)
Vakariņas: gaļa cepta ar papriku un tomātiem (9 b)
Diena 5
Brokastis: vārīta ola, 2 gab. (2b), cietais siers, 20 gr. (1b)
Pusdienas: sēņu zupa (14b), dārzeņu salāti no gurķiem un tomātiem (4b)
Pēcpusdienas uzkoda: tomātu sula, 200 ml. (4b)
Vakariņas: ekstrudēts ķirbis, 100 gp. (6. lpp.)
Diena 6
Brokastis: divu olu omlete (6 b), tēja bez cukura (0 b)
Pusdienas: cepta zivs (0b), kāpostu salāti ar sviestu (5b)
Uzkoda: ābols (10 b)
Vakariņas: liellopa steiks 200 gr (0 b), 1 ķiršu tomāts (2 b), tēja
Diena 7
Brokastis: vārīta ola, 2 gab. (2b), cietais siers, 20 gr. (1b)
Pusdienas: buljons ar vistu un vārītu olu (1 b), cukini (4 b), tēju (0 b)
Uzkoda: jūras aļģu salāti ar sviestu (4 b)
Vakariņas: cūkgaļa sautēta ar tomātiem 200 gr (7 b), tēja
Rezultāti
Tāpat kā lielākajā daļā diētu, jo lielāks ir cilvēka sākotnējais liekais svars, jo labāku rezultātu viņš beigās iegūs. Ir iespējams zaudēt svaru līdz 8 kg. Diētas laikā var rasties aizcietējums, no kura palīdzēs kliju pievienošana diētai.
Dietologu atsauksmes
– Kremļa diētas galvenās briesmas ir pārēšanās, jo ierobežots ir tikai ogļhidrātu patēriņš, ir viegli pārsniegt tauku un olbaltumvielu normu. Tāpēc arī ieteicams sekot līdzi diētas kopējam kaloriju saturam, jo lieks tauku daudzums, kas aizvieto ogļhidrātus, var palēnināt tievēšanas procesu vai pat nonākt ķermeņa taukos. Pēc diētas beigām ieteicams pakāpeniski ieviest ogļhidrātus ikdienas uzturā, un labāk ir pilnībā izslēgt "ātros" ogļhidrātus cukura un miltu veidā, saka Dilara Ahmetova, uztura konsultante, uztura trenere.