Galda etiķete: kā pareizi ēst maizi

Maize ir gan svētku tradīcija, gan garšīgs produkts, gan neaizstājams pilnas maltītes atribūts. Pat ja jūs neēdat maizi, tad, uzņemot viesus, visticamāk, ielieciet maizi uz galda.

Starp citu, mēs jau teicām, ka, lai zaudētu svaru, nevajadzētu atteikties no maizes. Starp daudzajiem tā veidiem ir arī noderīgi. Bet kā pareizi ēst maizi? Šis jautājums ir īpaši svarīgs, ja pie galda pulcējas daudz cilvēku.  

Kopīga plāksne

Maize visbiežāk tiek novietota uz galda kopējā šķīvī, tāpēc, ja kopējais šķīvis ir jūsu priekšā, paņemiet trauku rokās un piedāvājiet maizi labajā pusē.

 

Viņi ar rokām paņem maizi no groza un noliek vai nu uz savas galvenās šķīvja, vai uz pīrāga šķīvja. Pīrāga plāksne vienmēr atrodas kreisajā pusē, uz tās jābūt sviesta nazim. Nekad negrieziet maizi ar šo nazi, tas pastāv, lai ar to smērētu sviestu.

Kā sagriezt parasto maizi

Ja maize nav sagriezta šķēlēs, nelūdziet to darīt saimniecei. Sasmalciniet to pats. Galvenais ir tas, ka, griežot maizi, nepieskarieties tai ar rokām. Saimniecei jānodrošina, ka maizes grozā ir virtuves dvielis, kas palīdzēs viesim turēt klaipu. Piedāvājiet šķēles personai, kas atrodas kreisajā pusē, paņemiet tās sev un pēc tam padodiet maizes grozu pa labi.

Maize jūsu šķīvī

Novietojiet maizi un sviestu uz šķīvja. Sviestu (tas var būt gan ievārījums, gan pastēte) no kopējā ēdiena liek uz šķīvja ar nazi. Nelauziet maizi uz pusēm. Nogrieziet nelielu gabaliņu, notīriet to ar sviestu un ēdiet.

Nekad nesmērējiet maizi pēc svara vai ievietojot maizes šķēli plaukstā. Tas nav higiēniski. Ja nepieciešams, uzlīmē maizes šķēli uz šķīvja.

Nav pieņemts visu maizes šķēli smērēt un pēc tam apēst. Jums nav jāsagriež gabaliņos, bet gan jāizklāj neliela daļa, kuru varat vienlaikus nokost. Un, ja ēdienreizes laikā jūs paņemat maizes gabalu rokās, tad uz šķīvja jāuzliek nazis ar dakšiņu.

Maize nav atļauta

  • Jūs nevarat turēt maizes gabalu vienā rokā un dzērienu otrā rokā.
  • Ja maizes grozā ir palicis pēdējais gabals, to var paņemt tikai pēc tam, kad esat to piedāvājis citiem.
  • Pie galda nav ierasts noslaucīt atlikušo mērci no šķīvja apakšas ar maizi.

Atgādiniet, ka iepriekš mēs runājām par to, kā cept japāņu piena maizi, kā arī rakstījām par to, kādas piedevas dažreiz tiek paslēptas maizē. 

Garšīga maize jums!

 

Atstāj atbildi