Saturs
Kāpēc mans bērns ēd?
Veicināja. Bērns, kurš knibinās, ēd mazu ēdienu visas dienas garumā, vienmēr gatavs ēst, tāpēc trekns un salds. Viņa ceturtā ēdienreize, uzkoda, pēc tam stiepjas līdz vakara maltītei. Un nonācis šķīvja priekšā, viņš ķibeles.
Pēc ieraduma. Bērns, kurš knibinās, ātri zaudē ieradumu pie ģimenes ēdienreizēm, apmaiņas brīžiem, izglītības un ļoti svarīgas pamošanās. Viņa ķermenis pierod pie atkārtotiem ēdiena “uzplaiksnījumiem”. Viņš nezina, kā atpazīt sāta signālus; varbūt viņš ir izsalcis? Daži uzkodas ir vienkārši izsalkuši, ja ēdienreizes laikā pasniegtās porcijas ir pārāk mazas un ēdienkartes pārāk vieglas. Augošs bērns nebūs apmierināts ar šķiņķa un zaļo pupiņu šķīvi.
Aiz garlaicības. Pierasts, ka neliela uzkoda atraktīvu aktivitāšu trūkuma dēļ. Viņš var arī mēģināt izvairīties no stresa, raizēm, piepildot vēderu (tāpat kā viņš piebāž acis ar televīzijas attēliem!)
Videoklipā: Mans bērns ir nedaudz par apaļu
Nedaudz cukura, bet ne pārāk daudz
Tas ir vajadzīgs, kā liecina pētījumi: jaundzimušajiem ir iedzimta priekšroka saldām garšām. Pret viņiem nav jācīnās, tāpēc ar viņiem ir jāsadzīvo. Un tad pārtikas “prieka” dimensija ir būtiska uztura līdzsvara dimensija. Turklāt bērnam saldumi nav pārtika, bet gan rijības priekšmeti, kurus viņš iegulda ar ļoti spēcīgu simbolisku un emocionālu svaru. Jebkurā gadījumā viņiem ir nopelns ātri nodrošināt to ar enerģiju. “Ātrie cukuri”, kas izgatavoti no mazām molekulām, kuras ātri asimilējas, ogļhidrāti pārtikas produktos ar saldu garšu ir organismam (smadzenēm un muskuļiem) būtiska degviela.
Mazās devās tie bojā zobus: zobu kariess ir mutes dobuma piesārņojuma ar baktērijām produkts, kas cukura klātbūtnē izdala pienskābi, kas ir ļoti kodīga zobu emaljai. Otrkārt, tie nodrošina neinteresantas kalorijas. Tā kā tie izraisa cukura (vai hiperglikēmijas) un insulīna līmeņa paaugstināšanos asinīs, tie ļoti īslaicīgi “apstājas” un nekavējoties izraisa vēlmi atgriezties. Cukurs prasa cukuru. Pārmērīgs un atkārtots našķošanās risks ilgtermiņā var izraisīt lieko svaru. Piemēri: 100 g gumijas nodrošina aptuveni 330 kcal, glāze sodas satur trīs vai četras cukura gabaliņus! Visbeidzot, viņi var ātri sabojāt atmosfēru? viegli kļūstot par milzīgiem šantāžas instrumentiem starp vecākiem un bērniem un sliktajām valūtām, ko mīlēt draugi?
Padomi, kā samazināt bērna našķošanos
Drīzāk ēdienreižu beigās bērniem ir jāpasaka, ka saldumi ir viņu uztura sastāvdaļa, nevis jādēmonizē. Bet labāk ir dot viņiem vietu noteiktos gadījumos (dzimšanas dienās, Ziemassvētku ballītēs...), bet ne pastāvīgi skapjos un ledusskapī. Varat arī ik pa laikam tos integrēt ēdienreizēs, piedāvājot kā desertu vai kā daļu no uzkodas. Šādi uzsūcas tie tiek sajaukti ar citiem pārtikas produktiem un, tāpat kā tie, piedalās normālā hiperglikēmijā, kas seko ēdienreizei. Neizlaidiet uzkodu! Ja jūsu bērns ir paēdis patiešām vieglas brokastis, iedodiet viņam uzkodas pirms pulksten 10:20 ārpus pusdienām. Kas attiecas uz uzkodām, arī to vajadzētu lietot labu brīdi pirms vakariņām. Mainiet tās sastāvu un dodiet priekšroku šokolādes kvadrātmaizītei, nevis treknam konditorejas izstrādājumam. Īstas maltītes noteiktos laikos. Lai cīnītos pret šo bezgalīgo un izsalkušo ēšanas veidu, jums ir jāsakārto ēdienreizes noteiktā laikā, mierā, pie galda. Iespējams, palieliniet labības produktu vai cietes, augļu vai dārzeņu devu. Un, ja iespējams, pārskatiet ēdienreizes: vakariņas pulksten 30:16, kad pēcpusdienas tēja notika pulksten XNUMX:XNUMX, ir stimuls našķoties. Tieši šajā vecumā rituāli — labi vai slikti — iestājas.
Jūsu jautājumi
- Vai es varu dot bērnam kūkas un konfektes, kas satur saldinātājus?
- Nē, vairāku iemeslu dēļ: jo daži no šiem saldinātājiem (piemēram, aspartāms), ko patērē pārmērīgi, var izraisīt caureju; citi, piemēram, ksilīts, sorbīts, mannīts, maltīts, ko izmanto daudzu konfekšu un košļājamās gumijas sastāvā, kas saudzē zobu emalju, satur tikpat daudz kaloriju kā īstais cukurs. Un visi pieradiniet mazo gardēdi pie ļoti saldām garšām.
- Vai piena produktu saldināšanai vajadzētu dot priekšroku medum un brūnajam cukuram?
- Tas ir gaumes jautājums, bet ne ēdiena līdzsvara jautājums! Medus, brūnais vai blondais cukurs, zaļš vai baltais cukurs rada tādus pašus trūkumus zobiem un pārtikas līdzsvaram, ja tos lieto pārmērīgi!
- Viņš vēlas ieturēt uzkodas televizora priekšā: vai man vajadzētu viņu novērst?
- Jā, jo tieši bērna roku neaktivitāte ekrāna priekšā kopā ar emocijām liek siekaloties attēla priekšā un kas mudina likt cepeškrāsnī popkornu, čipsus, konfektes, pat nenojaušot, kas. viņš dara! Pieskaitiet tam, ka maziem bērniem paredzētās programmas ir tās, kuras ir visvairāk mijas ar šo ļoti blīvo, ļoti saldo un trekno produktu reklāmām.