Sastāvdaļas Studentu dzēriens
| aprikožu sula | 0.3 (tējkarote) |
| ūdens | 0.7 (tējkarote) |
| vistas dzeltenums | 1.0 (gabals) |
Sagatavošanas metode
Labi sakarsētā glāzē sakuļ vistas olu dzeltenumu, ielej aprikožu sulu un samaisa, pēc tam nepārtraukti maisot, pievieno karstu vārītu ūdeni. Pasniedziet karstu.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 13.9 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 5.8% | 12115 g |
| Olbaltumvielas | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 11.5% | 6333 g |
| Tauki | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.7% | 186667 g |
| ogļhidrāti | 2.3 g | 219 g | 1.1% | 7.9% | 9522 g |
| Ūdens | 72.6 g | 2273 g | 3.2% | 23% | 3131 g |
| osis | 0.06 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 400% | 180 g |
| Retinola | 0.5 mg | ~ | |||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 12.2% | 6000 g |
| B4 vitamīns, holīns | 49.5 mg | 500 mg | 9.9% | 71.2% | 1010 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 43.2% | 1667 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 14.4% | 5000 g |
| B9 vitamīns, folāts | 2.2 μg | 400 μg | 0.6% | 4.3% | 18182 g |
| B12 vitamīns, kobalamīns | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 23.7% | 3000 g |
| C vitamīns, askorbisks | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 20.9% | 3462 g |
| D vitamīns, kalciferols | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 36% | 2000 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| H vitamīns, biotīns | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 50.4% | 1429 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | 14.4% | 5010 g |
| niacīns | 0.2 mg | ~ | |||
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 86.6 mg | 2500 mg | 3.5% | 25.2% | 2887 g |
| Kalcijs, Ca | 15.6 mg | 1000 mg | 1.6% | 11.5% | 6410 g |
| Silīcijs, Si | 1.3 mg | 30 mg | 4.3% | 30.9% | 2308 g |
| Magnijs, Mg | 5.8 mg | 400 mg | 1.5% | 10.8% | 6897 g |
| Nātrijs, Na | 10.9 mg | 1300 mg | 0.8% | 5.8% | 11927 g |
| Sērs, S | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 8.6% | 8264 g |
| Fosfors, P | 40.2 mg | 800 mg | 5% | 36% | 1990 g |
| Hlors, Cl | 9.3 mg | 2300 mg | 0.4% | 2.9% | 24731 g |
| Mikroelementi | |||||
| Alumīnijs, Al | 93.8 μg | ~ | |||
| Bors, B | 270.6 μg | ~ | |||
| Vanādijs, V | 5.2 μg | ~ | |||
| Dzelzs, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 36% | 2000 g |
| Jods, es | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 10.8% | 6522 g |
| Kobalts, Co | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 136.7% | 526 g |
| Mangāns, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 22.3% | 3279 g |
| Varš, Cu | 52.4 μg | 1000 μg | 5.2% | 37.4% | 1908 g |
| Molibdēns, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 25.9% | 2800 g |
| Niķelis, Ni | 7.7 μg | ~ | |||
| Stroncijs, vecākais | 128.9 μg | ~ | |||
| Titāns, tu | 51.5 μg | ~ | |||
| Fluors, F | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Hroms, kr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 10.1% | 7143 g |
| Cinks, Zn | 0.2132 mg | 12 mg | 1.8% | 12.9% | 5629 g |
Enerģētiskā vērtība ir 13,9 kcal.
Studentu dzēriens bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: A vitamīns - 55,6%, kobalts - 19%
- Vitamīns ir atbildīgs par normālu attīstību, reproduktīvo funkciju, ādas un acu veselību un imunitātes saglabāšanu.
- Kobalts ir daļa no B12 vitamīna. Aktivizē taukskābju metabolismu un folijskābes metabolismu.
RECEPTU SASTĀVDAĻU KALORIJAS UN ĶĪMISKAIS SASTĀVS Studentu dzēriens uz 100 g
- 55 kCal
- 0 kCal
- 354 kCal
Tags: Kā pagatavot, kaloriju saturs 13,9 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, kā pagatavot Studentu dzērienu, recepte, kalorijas, barības vielas