Sejal Parikh: vegānu grūtniecība

"Man bieži tiek lūgts dalīties savā pieredzē par dabiskām dzemdībām un uz augiem balstītu grūtniecību," saka indietis Sejals Pariks. “Es biju vegāns vairāk nekā 2 gadus, pirms zināju, ka kļūšu par māti. Bez šaubām, arī manai grūtniecībai vajadzēja būt “zaļai”. 

  • Grūtniecības laikā pieņēmos svarā par 18 kg
  • Mana dēla Šaurjas svars ir 3,75 kg, kas ir diezgan veselīgi.
  • Mans kalcija un olbaltumvielu līmenis ir bijis teicamā līmenī 9 mēnešus, gandrīz bez uztura bagātinātājiem.
  • Manas dzemdības bija pilnīgi dabiskas, bez ārējas iejaukšanās: bez iegriezumiem, bez šuvēm, bez epidurālēm, lai kontrolētu sāpes.
  • Mana pēcdzemdību atveseļošanās noritēja ļoti gludi. Tā kā manā uzturā nav dzīvnieku tauku, pirmo trīs mēnešu laikā es varēju zaudēt 16 kg pat bez fiziskās aktivitātes.
  • Nedēļu pēc dzemdībām jau darīju mājas darbus. Pēc 3 mēnešiem mans stāvoklis uzlabojās tik ļoti, ka varēju darīt jebkuru darbu: tīrīt, rakstīt rakstus, barot bērnu un viņa kustību slimību – bez sāpēm ķermenī.
  • Manam gandrīz 1 gadu vecajam bērnam, izņemot nelielu saaukstēšanos, nav bijušas nekādas veselības problēmas un nav lietojuši medikamentus.

Sievietēm grūtniecības laikā parasti ieteicams lietot vairāk nepiesātināto tauku un pēc iespējas mazāk piesātināto tauku – un tas ir pareizi. Tomēr jautājums par kalciju un olbaltumvielām bieži tiek uztverts nepietiekami. Ap šiem diviem elementiem ir tik daudz nepareizu priekšstatu, ka cilvēki ir gatavi “piebāzt” sevi ar dzīvnieku izcelsmes produktiem, kas satur piesātinātos taukus, holesterīnu un mākslīgos hormonus. Bet pat to daudzi neapstājas, grūtniecības laikā uzkraujot sevi ar papildu piedevām. Šķiet, ka tagad jautājums ar kalciju ir slēgts! Tomēr esmu redzējis daudzas sievietes, kuras cieš no kalcija trūkuma, ja tiek ievērotas iepriekš minētās “normas”. Gandrīz visiem viņiem dzimšanas brīdī bija epiziotomijas šuves (tas ir zemais proteīna līmenis, kas galvenokārt ir atbildīgs par starpenes plīsumu). Ir vairāki iemesli, kāpēc dzīvnieku piena dzeršana (kalcijam un vispār) ir slikta ideja. Papildus milzīgajam piesātināto tauku un holesterīna daudzumam šādi produkti vispār nesatur šķiedrvielas. Dzīvnieku olbaltumvielas, absorbējoties kā aminoskābe, izraisa skābes reakciju organismā. Rezultātā, lai uzturētu sārmainu pH, minerālvielas, piemēram, kalcijs un magnijs, tiek izskalotas no organisma. Tikmēr ir daudz kvalitatīvu augu pārtikas produktu, kas ir bagāti ar kalciju: Patiesībā aunazirņi bija vienīgais proteīniem bagātais ēdiens manā uzturā grūtniecības laikā. Tiek uzskatīts, ka zems olbaltumvielu līmenis noved pie iegurņa muskuļu vājināšanās, kas izraisa maksts plīsumu (dzemdību laikā) un prasa šūšanu. Uzminiet, vai man bija līdzīga problēma dzemdību laikā? Tieši tā – nē. Tagad ķersimies tuvāk jautājumam, ko dzirdu visbiežāk: esmu ēdis veselīgu, augu izcelsmes uzturu (ar dažiem niķojumiem pret cukuru), izvairoties no rafinētiem ēdieniem – baltajiem miltiem, baltajiem rīsiem, baltā cukura utt. Pārsvarā tas bija mājās gatavots ēdiens ar mazu eļļu vai bez tās. Sakarā ar apetītes zudumu 3 un 4 mēnešos man diez vai gribējās daudz ēst, tāpēc 15-20 dienas lietoju multivitamīnu kompleksu. Esmu arī ieviesis dzelzs piedevas pēdējos 2 mēnešus un vegānu kalciju pēdējās 15 dienas. Un, lai gan es neiebilstu pret uztura bagātinātājiem (ja avots ir vegāns), pilnvērtīgs, veselīgs uzturs bez tiem joprojām ir prioritāte. Vairāk par manu diētu. Pēc rīta pamošanās: – 2 glāzes ūdens ar 1 tējk. kviešu zāles pulveris – 15-20 gabaliņi rozīņu, izmērcēti uz nakti – lielisks dzelzs avots, galvenokārt augļi un dārzeņi, dažreiz arī graudaugi. Plašs augļu klāsts: banāni, vīnogas, granātāboli, arbūzi, melone un tā tālāk. Zaļais smūtijs ar karija lapiņām. Tam tika pievienoti garšaugu, linsēklu, melnā sāls, citronu sulas maisījumi, to visu saputo blenderī. Var pievienot banānu vai gurķi! 20-30 minūšu pastaiga zem saules ir obligāta. Vismaz 4 litri ūdens dienā, kur 1 litrs ir kokosriekstu ūdens. bija pietiekami triviāli – tortilja, kaut kas pupiņas, karija ēdiens. Kā uzkodas starp ēdienreizēm – burkāni, gurķi un laddu (vegāniski Indijas saldumi).

Atstāj atbildi