Sarcoscypha (Sarcoscypha) – viena no tām sēnēm, kurām ir ļoti pievilcīgs izskats. Ar bagātu iztēli tos var salīdzināt pat ar koši ziediem, īpaši, ja šie oriģinālie augļķermeņi aug nevis uz sausas koksnes, bet gan uz sulīgi zaļām sūnām. Šajā gadījumā šķiet, ka blīvu košu pumpuru ieskauj spilgti zaļas lapas.
Pirmās skaistās sēnes pēc sniega kušanas ir pavasara sēnes Sarcoscyphaus spilgti sarkanas, kas atgādina mazas sarkanas krūzes. Lai gan šīs sēnes ir mazas, tās ir pārsteidzoši spilgtas, kas izraisa prieka sajūtu. Viņu izskats visiem vēsta: beidzot ir pienācis īstais pavasaris! Šīs sēnes var atrast visur: pie ceļiem, takām, malās, meža dziļumos. Tie var augt atkausētās vietās netālu no sniegotām vietām.
Pavasara sarkoscifu veidi
Ir divu veidu sarkoskifi: spilgti sarkans un austriešu. Ārēji tie atšķiras maz, tikai tuvplānā un zem palielināmā stikla uz spilgti sarkanā sarkoskifa ārējās virsmas var redzēt mazus matiņus, kādi Austrijas sarkoscifā nav sastopami. Ilgu laiku literatūrā tika rakstīts, ka šo sēņu ēdamība nav zināma vai arī tās ir neēdamas.
Visus sēņotājus interesē: vai sarkoskifi ir ēdami vai nē? Tagad internetā ir daudz informācijas par šo sēņu ēdamo, pat neapstrādātu. Es vēlos atzīmēt, ka vienreizēja sēņu lietošana, pēc kuras nekas nenotika, vēl nav iemesls to pastāvīgai lietošanai. Sēnēm ir tāda lieta kā iespējama kaitīgu vielu uzkrāšanās no atkārtotas lietošanas. Tieši šīs īpašības dēļ, piemēram, tievās cūkas pirms divdesmit gadiem oficiāli tika klasificētas kā neēdamas un pat indīgas. Tā kā zinātnieki vēl nav teikuši savu galavārdu par sarkoskifiem, tos nevar klasificēt kā ēdamus. Jebkurā gadījumā tās jāvāra vismaz 15 minūtes.
Sarkoskifiem ir svarīga iezīme, tie ir labas ekoloģijas rādītājs.
Tas nozīmē, ka tie aug ekoloģiski tīrā vietā. Grāmatas autori katru gadu šīs sēnes novēro Maskavas apgabala Istras reģionā. Jāpiebilst, ka šīs sēnes ir sākušas pielāgoties ārējo apstākļu izmaiņām un šobrīd ir ļoti izplatītas.
Ja sarkoscifi ir masu sēnes, tad ir arī citas retas līdzīgas sēnes dzeltenu kausu formā. Viņi aug reizi divos vai trīs gados. Pēdējo reizi tie manīti 2013. gadā. Tos sauc par Caloscyphe fulgens.
Apskatiet fotoattēlu, kā izskatās dažāda veida sarkoskifi:
Sēņu sarkoscifs spilgti sarkans
Kur aug spilgti sarkanas sarkoscifas (Sarcoscypha coccinea): uz kritušiem kokiem, zariem, uz pakaišiem sūnās, biežāk uz cietkoksnēm, retāk uz eglēm, aug grupās.
Sezona: pašas pirmās sēnes, kas parādās līdz ar sniega kušanu pavasarī, aprīlī – maijā, retāk līdz jūnijam.
Spilgti sarkanā sarkoskifa augļa ķermeņa diametrs ir 1-6 cm, augstums 1-4 cm. Sugas īpatnība ir kausa forma ar kausu un kāju iekšpusē spilgti sarkanu un bālganu ārpusi ar īsiem baltiem matiņiem. Forma laika gaitā iztaisnojas, un malas kļūst gaišas un nelīdzenas.
Kājas augstums ir 0,5-3 cm, konusa formas, ar diametru 3-12 mm.
Sarcoscif sēnes mīkstums ir spilgti sarkans, blīvs, koši. Jauniem īpatņiem ir vāja patīkama smarža, savukārt nobriedušiem īpatņiem ir “ķīmiska” smarža, piemēram, DDT.
Mainīgums. Augļķermeņa krāsa kausa iekšpusē mainās no spilgti sarkanas līdz oranžai.
Līdzīgi veidi. Pēc sarkoskifa apraksta spilgti sarkanais ir pārsteidzoši līdzīgs Austrijas sarkoscifam (Sarcoscypha austriaca), kuram ir līdzīgas īpašības, bet uz virsmas nav mazu matiņu.
Ēdamība: internetā ir daudz informācijas, ka sarkoskifi ir ēdami. Taču šo sēņu ilgtermiņa ietekmes uz organismu īpašības nav pētītas, tāpēc oficiāli no zinātniskā viedokļa tās ir neēdamas.