Sastāvdaļas kalmāru salāti
| kalmārs (fileja) | 800.0 (grami) |
| gurķis | 1.0 (gabals) |
| marinēts gurķis | 100.0 (grami) |
| Zaļie zirnīši | 200.0 (grami) |
| sīpols | 1.0 (gabals) |
| āboli | 1.0 (gabals) |
| dilles | 1.0 (gabals) |
| galda sāls | 10.0 (grami) |
| malti melnie pipari | 5.0 (grami) |
| Lauru lapa | 1.0 (gabals) |
| majonēze | 3.0 (galda karote) |
Sagatavošanas metode
Kalmāru liemeņus pārlej ar aukstu ūdeni, ļauj vārīties un vāra 3 minūtes, pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni un nomizo. Vēlreiz pārlej ar aukstu ūdeni, pievieno sāli, piparus, lauru lapu un vāra 5 minūtes. Pēc tam atdzesējiet un sasmalciniet. Pievienojiet sasmalcinātu: svaigu gurķi, marinētu / marinētu gurķi, sīpolus vai zaļos sīpolus (vai abus), skābu ābolu, dilles un konservētus zaļos zirnīšus. Garšojiet salātus ar majonēzi.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
Enerģētiskā vērtība ir 0 kcal.
KALORIJAS UN RECEPTES SASTĀVDAĻU ĶĪMISKAIS SASTĀVS Salāti ar kalmāriem PER 100 g
- 100 kCal
- 14 kCal
- 13 kCal
- 40 kCal
- 41 kCal
- 47 kCal
- 40 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 313 kCal
- 627 kCal
Tags: Kā gatavot, kaloriju saturs 0 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, gatavošanas metode Kalmāru salāti, recepte, kalorijas, barības vielas