B12 vitamīna deficīta noteikšana gados vecākiem cilvēkiem ir arvien izplatītāka prakse.

Lielākā daļa cilvēku ar autoimūna slimība gadā jāveic vairāk nekā viena asins analīze, lai cita starpā kontrolētu B12 vitamīna līmeni.

Pārbaudiet to ar savu ārstu.

• Ir pārtika pietiekami daudz vitamīna B12. The vegāni var atrast vitamīnu B12 raugs bagātināts ar B12 (Red Star, Lyfe), stiprinātiem sojas dzērieniem, stiprinātiem rīsu dzērieniem un gaļas imitācijām (bieži vien uz sojas proteīna bāzes).
• Labākie B12 vitamīna avoti:

  – subprodukti (liellopu gaļa, cūkgaļa, teļa gaļa, mājputnu aknas, nieres, smadzenes utt.);

  – gaļa, mājputni, zivis un jūras veltes;

  - olas un piena produkti.

• Skatiet mūsu B12 vitamīna lapu, lai redzētu visvairāk saturošu pārtikas produktu sarakstu. Skatiet arī uztura speciālistes Helēnas Baribo ieteikumus vegāniem: Veģetālisms.