Paleo diēta, 7 dienas, -4 kg

Zaudēt svaru līdz 4 kg 7 dienu laikā.

Vidējais dienas kaloriju saturs ir 630 Kcal.

Lai izskatītos lieliski, jums ik pa brīdim nav jālec no vienas svara zaudēšanas metodes uz citu, vienlaikus paliekot izsalcis un neapmierināts ar diētu.

Paleo diēta ir ēšanas veids, pie kura alu cilvēki neapzināti pieturējās. Gastroenterologs Valters Vogtlins ir apkopojis visus uztura pamatnoteikumus un uzrakstījis grāmatu par paleo diētu.

Paleo uztura prasības

Paleo barošanas metodika balstās uz faktu, ka mūsdienu cilvēkam pārtika jāēd tāpat kā senajiem paleolīta laikmeta alas iedzīvotājiem. Vogtlins atzīmē, ka, lai saglabātu nemainīgi mazu svaru un labu veselību, cilvēkiem ir jāveido sava diēta tā, lai tajā būtu maksimāli daudz olbaltumvielu un maz ogļhidrātu.

Pēc pētījumiem, kas tika veikti pagājušā gadsimta 80. gados, tika secināts, ka gandrīz 40 tūkstošdaļas laika intervālā cilvēka ķermenis nav mainījies un tam nepieciešami tie paši produkti, kas iepriekš.

Tātad paleo diētas pamatā jābūt šādiem pārtikas produktiem.

• Liesa gaļa. Ieteicams ēst to dzīvnieku gaļu, kuri tika baroti ar sienu un zāli, nevis graudus, kombinēto barību un vēl jo vairāk ar antibiotiku pievienošanu. Jāatsakās no pusfabrikātiem, desu izstrādājumiem, bekona, bekona u.c. Daži dedzīgi Paleo piekritēji gaļu parasti ēd neapstrādātu. Bet ārsti un uztura speciālisti to parasti nepieprasa un joprojām iesaka pakļaut gaļas produktus termiskai apstrādei.
• Spēle.
• Jūras veltes un savvaļas zivis.
• Sēnes.
• Vistas olas.
• Rieksti un dažādas sēklas (tikai negrauzdētas).
• Mandeļu, kokosriekstu milti.
• Dažādu veidu garšaugi.
• Augļi, dārzeņi, ogas.
• Augu eļļas: flaxseed, olīvu, kokosriekstu, avokado, makadāmijas un valriekstu.

No kā būtu jāatsakās paleo diētas laikā? Šīs tehnikas izstrādātājiem ieteicams pateikt nē ogļhidrātiem. Turklāt tas attiecas uz ātrajiem ogļhidrātiem (piemēram, dažādām maizītēm, smalkmaizītēm, miltu saldumiem utt.) Un uz lēniem (jo īpaši graudaugiem). Arī paleo diēta neietver pākšaugus (jūs varat atstāt tikai pupiņas) un riekstus, piemēram, zemesriekstus. Tie ir bagāti ar antinutrientiem - anti-barības vielām, kas izraisa vielmaiņas traucējumus.

Saskaņā ar šīs tehnikas noteikumiem ir vērts atteikties no piena un raudzētiem piena produktiem. Šāda situācija skaidrojama ar to, ka vairuma cilvēku organisms neuzņem piena olbaltumvielas kazeīnu un laktozi, kas ir pārpilnībā bagāti ar piena produktiem. Tas var arī paaugstināt insulīna līmeni, kas arī negatīvi ietekmē veselību. Alternatīva ir mandeļu un kokosriekstu piens. Kalcija daudzums organismā palīdzēs uzturēt kāpostus, pupiņas, dažādus riekstus.

Cukurs nav jāsaka. Akmens laikmetā dzīvojošie šo kaloriju bagāto piedevu neizmēģināja, un arī mūsdienu cilvēkiem to nav ieteicams ēst. Tāpat, ja nolemjat dzīvot pēc paleo principiem, jums ir jāatsakās no jebkādiem produktiem un dzērieniem, kas satur cukuru. Bet var izmantot dabisku saldumu – kvalitatīvu medu.

Dedzīgi paleo diētas piekritēji iesaka atteikties no sāls un visiem produktiem, kuros tas ir. Bet ārsti un uztura speciālisti stingri neiesaka to darīt ilgu laiku. Tā ir viena lieta, ja jūs, teiksim, nedēļu ievērojat diētu bez sāls. Bet pavisam kas cits ir dzīvot pilnīgi bez sāls. Tas var skart ķermeni un radīt nopietnas problēmas.

Ir nepieciešams vadīt aktīvu dzīvesveidu. Tas palīdzēs gan zaudēt svaru, gan uzturēt labsajūtu. Galu galā mūsu senči, iespējams, nesēdēja uz vietas.

Ja jūsu diēta bija tālu no paleo diētas, ieteicams pietiekami gludi pāriet uz jauno diētu. Pirmkārt, no uztura ir vērts izņemt pusfabrikātus, atklāti sakot kaitīgus un kaloriju pārtiku, ātri ogļhidrātu saturošus produktus. Tad atsakieties no piena, aizliegtajām pupiņām, treknas gaļas. Ja pārtikas produktus no uztura izņemat pakāpeniski, tam nevajadzētu kļūt par ievērojamu stresu ķermenim.

Nedēļas laikā pēc pārejas uz paleo diētu jūs varat zaudēt līdz 3-4 kilogramiem liekā svara. Nākotnē kilogrami atstāj ķermeni ne tik ātri, bet, ja jūs nepārēdaties, tie pamazām iet prom, līdz jūs sasniedzat optimālu harmoniju.

Nav skaidra porcijas lieluma. Klausieties savu ķermeni, nepārēdieties (īpaši pirms gulētiešanas) un ēdiet tikai veselīgu pārtiku.

Paleo diētas izvēlne

Aptuvenā paleo diētas diēta nedēļā

Kontrindikācijas paleo diētai

• Sakarā ar augstu olbaltumvielu saturu Paleo diēta ir ļoti ieteicama cilvēkiem ar nieru slimībām.
• Visiem pārējiem, lai nekaitētu viņu veselībai, pirms jaunu nozīmīgu izmaiņu ieviešanas diētā un dzīvē ieteicams konsultēties ar ārstu.

Paleo diētas priekšrocības

1. Diētā ir daudz šķiedrvielu. Tas ļauj kuņģa-zarnu traktam darboties optimāli.
2. Ogļhidrātu ražošanas samazināšana veicina ātrāku svara zudumu un regulē cukura līmeni asinīs. Organismā nonāk liels daudzums vitamīnu, minerālvielu un citu noderīgu vielu, kas kopumā pozitīvi ietekmē ar šo metodi dzīvojošā cilvēka veselību.
3. Pluss ir arī tas, ka jūs varat ēst garšīgi, nepalikt izsalcis un tajā pašā laikā zaudēt svaru (kas ir vienkārši nereāli daudzās citās diētās).
4. Olbaltumvielu patēriņš, kas šajā metodē ir vairāk nekā pietiekami, palīdz veidot un veidot muskuļu audus, savukārt nemīlētie tauki jūs atstāj.
5. Arī dzīvošanai pēc šīs metodes nav raksturīgi sajust sabrukumu un vājumu. Jūs varēsiet būt aktīvs un dzīvot pilnvērtīgu dzīvi. Daudzi cilvēki, kuri sāk ēst Paleo diētu, uzskata, ka viņiem ir vairāk enerģijas nekā agrāk. Jūs zaudējat svaru un pārveidojaties, vienlaikus saglabājot enerģisku un labu garastāvokli.

Paleo diētas trūkumi

Līdztekus ievērojamām paleo diētas priekšrocībām tajā ir daudz trūkumu.

1. Piemēram, šajā gadījumā piedāvātās veselīgas pārtikas izmaksas var sajaukt cilvēku ar vidējiem ienākumiem. Paleo diēta var lielā mērā trāpīt jūsu makā.
2. Klupšanas akmens var būt arī tas, ka šī sistēma prasa pārveidot daudzus ēšanas paradumus un dzīvesveidu, atsakoties no pazīstama ēdiena.
3. Arī šāds ēdiens var nebūt piemērots cilvēkiem, kuri aktīvi nodarbojas ar sportu, un vēl jo vairāk profesionāliem sportistiem, jo ​​ir diezgan zems ogļhidrātu saturs (jo īpaši graudaugu ekstrakcija no uztura). Bet jūs varat mēģināt izlīdzināt šo problēmu, ēdienkartē pievienojot vairāk augļu, dārzeņu, ogu. Tomēr tas ir tīri individuāli. Pārtika bez graudaugiem nav piemērota visiem.
4. Paleo diēta var būt problemātiska arī veģetāriešiem. Galu galā viņi parasti piegādā ķermenim soju un lēcas. Un pākšaugu lietošana, paleo-uzturs, kā jūs zināt, neveicina.
5. Daudziem ir grūti iztikt (īpaši pirmajā diētas reizē) bez graudaugiem, piena un skābpiena produktiem, kartupeļiem, kas ir stingri iekļāvušies daudzu mūsdienu cilvēku uzturā.
6. Turklāt ne visi uztura speciālisti atbalsta šos paleodiētikas principus, sakot, ka šiem produktiem ir jābūt uzturā, lai organisms pilnvērtīgi funkcionētu.

Atkārtojot paleo diētu

Jūs vienmēr varat ievērot paleo diētas noteikumus, vismaz tā pamatprincipus. Vienkārši, sasniedzot vēlamo skaitli, jūs varat palielināt diētas kaloriju saturu, to dramatiski nemainot.