Auzas: ārstnieciskās īpašības un tautas receptes. Video

Šī pavasara graudaugu graudos esošā ciete piesātina ķermeni ar “lēnu” enerģiju, kas novērš strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs (šī auzu īpašība ir īpaši noderīga tiem, kas cieš no diabēta)

Un “auzu” proteīns ir noderīgs audu augšanai un atjaunošanai. Vitamīni un minerālvielas, kas ir tik bagāti ar auzu graudiem, piedalās vielmaiņas procesos organismā, stiprina matus un nagus, spēlē nozīmīgu lomu stabilā nervu sistēmas darbībā, kā arī samazina dažādu slimību attīstības risku. Arī auzas normalizē aizkuņģa dziedzera un aknu darbu, labvēlīgi ietekmē vairogdziedzera darbību.

Auzu pārslas un auzu pārslas tiek izmantotas hronisku iekaisuma slimību ārstēšanā. Tātad, iekaisuma procesiem kuņģī izmanto auzu pārslu. Un homeopātijā anēmijai un astēnijai tiek noteikti stiprinoši līdzekļi, kas ietver auzu pārslu.

Bet ne tikai šīs lauksaimniecības kultūras graudiem piemīt ārstnieciskas īpašības: zaļā auzu zāle nav sliktāka par graudiem ārstniecisko īpašību ziņā. No tā pagatavotajai infūzijai ir pretdrudža, diurētisks un sviedrējošs efekts.

Efektīvas zāles recepte ir šāda:

• 2 tases auzu kodolu
• 1 litri ūdens
• 1-1,5 ēdamkarotes medus

Izmantotajām auzām jābūt lobītām. Graudus ielej ar ūdeni, ievieto ūdens vannā un vāra, līdz puse šķidruma ir iztvaikojusi. Pēc buljona atdzesēšanas un filtrēšanas caur sietiņu. Gatavam “kokteilim” pievieno medu. Viņi dzer šīs zāles, 150 ml trīs reizes dienā, siltas. Tā kā šāda “narkotika” ir absolūti nekaitīga, ārstēšana tiek veikta ilgu laiku, līdz ir uzlabojumi. Pēc šīs receptes pagatavots novārījums mazina iekaisumu locītavās, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, stiprina nervu sistēmu un uzlabo vielmaiņu.

Vanna, pievienojot auzu buljonu, mazina iekaisumu un mazina sāpes.

Vienai procedūrai viņi veic:

• ūdens spainis
• 1-1,5 kg svaigu auzu salmu

Salmus ielej ar ūdeni, uzvāra un vāra 13-15 minūtes zemā siltumā. Pēc tam buljonu atdzesē, filtrē un pievieno vannai ar siltu ūdeni (ieteicamā ūdens temperatūra ir 36–37 ° C).

Salmiem jābūt svaigiem, no vecā efekta nebūs daudz

Ja klepus ir sauss, zāles sagatavo no:

• 1 sīpoli
• 90-100 g auzu graudu
• 1 litri ūdens

Sīpolu nomizo un sasmalcina, pēc tam sīpolu biezeni sajauc ar auzu graudiem, pārlej ar ūdeni, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 40–43 minūtes. Buljonu atdzesē un ņem 1 ēdamkarote. 3-5 reizes dienā.

Ar individuālu nepanesamību un akmeņiem žultspūslī ārstēšana ar auzām ir kontrindicēta

Ar ļoti spēcīgu sausu klepu, no kura ir grūti atbrīvoties, sagatavojiet “zāles” no:

• 1,5 l auzu graudi
• 2 litri govs piena

Auzas pārlej ar pienu un vāra ūdens peldē 2,5–3 stundas (pienam vajadzētu kļūt dzeltenam). Buljonu atdzesē un filtrē caur divreiz salocītu marli. Dzeriet ½ glāzes 4-6 reizes dienā 27-30 minūtes pirms ēšanas.

Un ar astmas klepu viņi lieto:

• 1 l auzu graudi
• 1,5 litri ūdens

Lai sagatavotu šīs zāles, ņemiet šādus komponentus:

• 3 litri ūdens
• 1,5 l auzu graudi

Auzas rūpīgi nomazgā, pēc tam tās ielej emaljētā traukā, ielej ar ūdeni un uzliek lielu siltumu, kamēr trauks ir cieši noslēgts ar vāku. Tūlīt pēc vārīšanās siltums tiek samazināts un tiek atzīmēts laiks. Maisījumu vāra vēl 2 stundas un 50 minūtes. Pirms trauku noņemšanas no uguns pārbaudiet graudu stāvokli: ja tie sāk vārīties, tad viss ir kārtībā, pretējā gadījumā graudi tiek vārīti vēl 7-10 minūtes. Tad maisījumu atdzesē un buljonu dekantē trīs litru pudelē. Graudus izlaiž caur gaļas mašīnā un pievieno saspringtajam buljonam. Trūkstošo tilpumu papildina ar vārītu ūdeni (ūdeni vāra 3-5 minūtes un atdzesē līdz istabas temperatūrai). Gatavo produktu ievieto ledusskapī.

Viņi dzer “zāles” siltā veidā 6–7 reizes dienā neatkarīgi no ēdienreizēm: pirms lietošanas buljonu nedaudz uzsilda ūdens vannā.