Planētas iedzīvotāju skaits pieaug, un pavisam drīz, lai pabarotu visus planētas iedzīvotājus, viņiem būs jāpāriet uz tā saukto “planētu diētu”. Situāciju pasliktina saražotās produkcijas neuzmanīga izmantošana.
Trešdaļa visas pasaulē saražotās pārtikas netiek apēsta, un izmestās pārtikas kopējās izmaksas gadā sasniedz 400 miljardus dolāru. Bet šī pārtika varētu pabarot 870 miljonus izsalkušu cilvēku, raksta The New York Times.
Dubaijas restorāna Gulou Hotpot vadība domā par ekoloģisko patēriņu. Un nolēma, ka tagad katram viesim, kurš atstās paliekas, būs jāmaksā papildus 50 dirhami (13,7 USD) no kopējās rēķina summas.
Pēc restorāna domām, šis pasākums ne tikai palīdzēs apkarot pārtikas pārsniegšanu, bet arī liks apmeklētājiem paļauties uz saviem spēkiem, veicot pasūtījumu.
Jāpiebilst, ka šis “sods” attiecas uz “karsto” piedāvājumu – neierobežotu piekļuvi ēdieniem un dzērieniem divas stundas par 49 dirhamiem. Ēdienkartē ir aromātisks buljons, gaļa, zivis, tofu, dārzeņi, nūdeles un deserti. Un tagad, ja viesi nevarēs apēst visu, ko pasūtījuši, viņiem būs jāmaksā papildus 50 dirhami.