Kā pagatavot ēdienu "Mans pīrāgs uz kefīra"
750 g kefīra, 4 olas, 2 glāzes miltu, 1 tējk cepamā soda, 1 tējkarote sāls, 1000 g kāpostu, 150 g burkānu, 150 g sīpolu, 100 g saulespuķu eļļas
Recepšu sastāvdaļas “Mana kūka uz kefīra"
- 750 g kefīra
- 4 olas
- 2 tases miltu
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 h. karote sāls
- 1000 g kāpostu
- 150g burkānu
- 150g sīpola
- 100g saulespuķu eļļas
Trauka “Mans pīrāgs uz kefīra” uzturvērtība (per 100 grami):
Kalorijas: 109.5 kcal.
Vāveres: 3.7 gr.
Tauki: 5.4 gr.
Ogļhidrāti: 11.5 gr.
Porciju skaits: 10Receptes “ Mans pīrāgs uz kefīra” sastāvdaļas un kaloriju saturs
| Prece | Pasākums | Svars, gr | Balts, gr | Tauki, g | Leņķis, gr | cal, kcal |
| kefīrs 2% | 750 g | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| vistas olu | 4 gabali | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| kviešu milti | 2 st. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| cepamā soda | 1 tējk. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sāls | 1 tējk. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| kāpostu | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| burkāns | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| sīpols | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| saulespuķu eļļa | 100 g | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| Kopā | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 apkalpo | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 grami | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |