Saturs
Kādas brokastis jūs sagaidīs dienu, tāpēc jūs to pavadīsit. Tāpēc no rīta agri jāiedvesmo organisms ar gardiem, un galvenais – veselīgiem ēdieniem. Tam pēc iespējas piemēroti ir zīmola “National” graudaugi. Atliek tikai izdomāt, ko no tiem pagatavot.
Kraukšķīgs prieks
Vēl viena noderīga auzu pārslu variācija ir mājās gatavots muslis. Sarīvē ābolu un bumbieri. Sasmalciniet lielu banānu ar dakšiņu putrā. Sauju žāvētu plūmju un žāvētu aprikožu sagriež strēmelēs. Visas sastāvdaļas sajauc ar 400 g auzu pārslām “Hercules “”National”, pievieno sauju kaltētu dzērveņu un sasmalcinātas mandeles. Mīciet viendabīgu masu, sablīvējiet to uz cepešpannas ar pergamentu blīvā kārtā un ar nazi sekli izgrieziet taisnstūrus. Tātad būs ērtāk sadalīt slāni porcijās. Cepiet musli cepeškrāsnī 180 °C līdz gatavībai. Ēdiet tos tieši tāpat vai apvienojiet ar jogurtu. Prieks un ieguvumi no šādām brokastīm ir garantēti.
Ingvera atmoda
Laba izvēle veselīgām brokastīm ir prosas putra. It īpaši, ja to gatavojat no augstākās kvalitātes pulētas kalibrētas prosas “National”. 100 g žāvētu aprikožu 15 minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Ielieciet 500 ml verdoša piena 400 g ķirbja kubiņus, pievienojiet šķipsniņu sāls un cukuru pēc garšas. Kad ķirbis vārās 10 minūtes, izlej 250 g prosas, samazina uguni līdz minimumam un vāra putru 30 minūtes zem vāka. Beigās iemaisa žāvētās aprikozes, sviesta šķēli un aptin pannu ar dvieli uz 20 minūtēm. Šīs brokastis uzlādēs ķermeni ne tikai ar labumiem, bet arī ar lielisku noskaņojumu visai dienai.
Izmantojiet placers
Granola ir dāvana tiem, kas novērtē katru minūti no rīta. Un Hercules “National” ir šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu noliktava. Tāpēc tie ir lieliski piemēroti granolai. Sajauc 400 g herkules, 70 g rozīņu, sasmalcinātus valriekstus un saulespuķu sēklas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 50 ml kļavu sīrupa ar 3 ēdamkarotēm olīveļļas, 1 ēdamkaroti ūdens un 0.5 tējkarotēm kanēļa. Ar sīrupu pārlej auzu pārslu maisījumu, izklāj uz cepešpannas ar eļļotu pergamentu un cep 40 minūtes 150 °C. Noteikti samaisiet pārslas ik pēc 5-6 minūtēm. Pārlejiet porciju granolas ar kefīru vai augļu sulu — sātīgas veselīgas brokastis ir gatavas!
Ideāls pāris
Kārtīgas brokastis neprasa daudz laika un īpašus trikus. Griķu biezputra ar pienu ir tikai tāds gadījums. Pavairot tā priekšrocības palīdzēs griķi “National”, kas ir īpaši apstrādāti, kalibrēti un tīrīti. Ielej katliņā ar 400 ml verdoša sālsūdens 200 g griķu, uzvāra, pārklāj ar vāku un vāra, līdz viss šķidrums uzvārās. Tālāk ielej 300 ml sasildīta piena, vēlreiz uzvāra, ieliek 1 tējkaroti sviesta. Aptiniet pannu ar dvieli un iemērciet 10 minūtes. Pievienojiet šķīvi putras ar persiku šķēlītēm, un brokastis kļūs vēl apetītīgākas, garšīgākas un veselīgākas.
Mannas prieki
No mannas tiek gatavotas ne tikai tradicionālās putras, bet arī maigas pankūkas. Lai tie vienmēr izdotos, izmantojiet mannas putru “National”, kas atbilst augstiem kvalitātes standartiem. 230 g mannas pārlej ar 200 ml ūdens un 200 ml piena maisījumu, vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Tālāk izlej 2 saujas rozīņu un prisalivaem. Kad manna atdziest, iecilā 2 olas ar šķipsniņu vaniļas un samīca šķidro masu. Ar karoti liek pankūkas uz karstas pannas ar sviestu un apcep līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet tos ar ievārījumu vai iecienītāko ievārījumu. Saldumi būs bezgala pateicīgi par šādām brokastīm!
Daudzuma salāti
Īstas veselības brokastis tiek iegūtas no kuskusa “National”. Kuskuss ir kviešu graudaugi, kas pagatavoti īpašā veidā: samaltus cieto kviešu graudus (ti, mannu) samitrina, sarullē mazās bumbiņās un žāvē. Lielo kuskusu “National” kā piedevu var pasniegt aukstu vai karstu, to pievieno arī salātiem vai izmanto maizes drupatu vietā, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu. Sajauc 150 g kuskusa ar šķipsniņu sāls, 0.5 tējk saberztas ķimenes un koriandru. Piepildiet to ar 300 ml verdoša ūdens ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas un uz 10 minūtēm pārklājiet ar šķīvi. Šajā laikā sagriež ceturtdaļās 300 g šampinjonu, notīra 100 g granātābolu sēklu, sakapā 100 g mandeles. Cepiet sēnes olīveļļā, līdz tās ir pagatavotas. Vāra 150 g garneļu saskaņā ar instrukciju. Siltu kuskusu apvieno ar sēnēm, garnelēm, garšo ar 3 ēd.k olīveļļas un 1 ēd.k citrona sulas maisījumu, izrotājiet ar granātābola sēklām, mandelēm un svaigiem zaļajiem sīpoliem. Šie sātīgie, sabalansētie salāti dos jums enerģiju pirms pusdienām.
Jauns kastrolis
Olbaltumvielu un šķiedrvielu satura čempions ir Nacionālā kvinojas graudaugi. Kvinoja gandrīz pilnībā uzsūcas organismā un nesatur lipekli, tāpēc tā ir ļoti noderīga veģetāriešiem, sportistiem un cilvēkiem, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu.
Sālītā ūdenī uzvāra 150 g kvinojas. Atsevišķi novāra 300 g brokoļu un sadala mazās ziedkopās. Gatavo graudaugu sajauc ar kāpostiem, 2 olām, 3 ēd.k. l. koriandra un 3 sasmalcinātu zaļo sīpolu spalvas. Pievieno 2 ēdamkarotes miltu, 70 g rīvēta siera, sāli un garšvielas un samīca viendabīgu masu. Liek eļļotā formā, pārkaisa ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī 180 °C uz 30 minūtēm. Pievienojiet kastrolim skābo krējumu, un mājas gardēži būs sajūsmā.
Lieliska garša, neierobežoti ieguvumi un sabalansētas sastāvdaļas – tas ir tas, kas atšķir veselīgas brokastis. Ar graudaugiem “National” šādas brokastis pagatavot ir īpaši viegli un patīkami. Piepildiet savu kulinārijas krājkasīti ar jaunām receptēm un sāciet dienu ar garšu un labumu.